«Спагетти» из кабачка

Калорийность - 155.3 кКал; белки - 4.9 г; жиры - 13.4 г; углеводы - 3.9 г на 100 г.

Ингредиенты

Кабачок (Припускание)	100 г
Чеснок (Жарка)	5 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение)	70 г
Горчичное масло	10 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	15 г
Бекон	30 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 12 мин

Время дополнительного приготовления: 10 мин

Описание

Быстрый, легкий гарнир или самостоятельное блюдо

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Кабачок порезать соломкой, помидор кубиками, чеснок измельчить, бекон порезать полосками.

Шаг 2.

Разогреть в сковороде масло, обжарить бекон или грудинку, добавить чеснок, прогреть 1-2 минуты и добавить помидоры. Тушить 2-3 минуты, добавить кабачок и тушить на сильном огне , помешивая, 3-5 минут, посолить, добавить специи по вкусу, у меня перец чили и орегано.
У кабачков должно остаться состояние альденте.

Шаг 3.

Выложить на тарелку и присыпать тертым сыром. Подавать горячим.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	155.3 кКал	9.22%
	Белки	4.9 г	6.45%
	Жиры	13.4 г	23.93%
	Углеводы	3.9 г	1.78%
	Пищевые волокна	0.7 г	3.5%
	Вода	74 г	3.26%