- Кабачки порезать на кубики (3 средних кабачка)
- Добавить к ним мелко порезанные укроп и петрушку
- Посолить, добавить специи
- Дать кабачкам постоять мин.10, что бы слить лишнюю жидкость
- В это время смешать йогурт с готовой горчицей (4-5 ст.л. йогурта
1 ст.л. горчицы)
- Добавить тертый сыр, яйца и пропущенный через пресс чеснок. Можно
посолить получившуюся смесь.
- В форму для выпечки обмазать маслом растительным, выложить
порезанные кабачки, затем смесь разровнять.
- Сверху посыпать тертым сыром
- При большем количестве продуктов слои можно
повторить.
- Выпекать в духовке 35-40 минут до появления на поверхности
румяной корочки.