Наталья
05.05.2017 15:28

сердечный салат

Калорийность - 107.7 кКал; белки - 10.4 г; жиры - 5.7 г; углеводы - 3.7 г на 100 г.
Ингредиенты
Сердце куриное (Варка) 300 г
Яйцо куриное вареное всмятку 100 г
Морковь, красная 100 г
Чеснок, сырой 20 г
Огурец, парниковый 100 г
Йогурт 1,5% жирности 50 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 10 мин
Описание
Сердечки куриные отварить 300г с лавровым листом и
душистым перчиком, остудить, натереть на мелкой тёрке. 2-3яйца, отварить
и натереть на тёрке.Небольшая морковь отварить и натереть
Свежий огурец натереть на тёрке
2 зубчика чеснока
Заправка- натуральный йогурт(не жирная сметана) +немного горчичного порошка+немного базилика
  
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107.7 кКал 6.4%
Белки 10.4 г 13.68%
Жиры 5.7 г 10.18%
Углеводы 3.7 г 1.69%
Пищевые волокна 0.6 г 3%
Вода 80 г 3.52%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
13
A
48.1%
b-car
41.8%
В1
6.9%
B2
27.6%
Холин
9.1%
B5
6.7%
B6
12.1%
B9
0.9%
B12
3%
C
3.6%
D
3.8%
E
1.3%
H
7.6%
вит.К
4.3%
PP
21.8%
Калий
8%
Ca
4%
Si
~
Mg
5.2%
Na
3%
P
15.4%
Cl
1.2%
Fe
15.9%
I
2.3%
Co
79.5%
Mn
4.4%
Cu
18.5%
Mo
8.9%
Se
11.1%
F
0.2%
Cr
10.7%
Zn
14.9%
 2 
 6
Наталья 05.05.2017 15:31
Только что съела данный салат. Итого - ну не особо и сытно. Обещали безумно вкусно. Ну я бы не сказала. Надо придумать, что еще туда добавить. У кого какие варианты?
Viktor 05.05.2017 15:34
Спасибо за рецепт! Будем пробовать!
Юлия 05.05.2017 15:49
Я бы свежий огурец заменила на соленый
Наталья 05.05.2017 15:52
Юлия Золотарева, Гм. согласна или чуток лимонного сока. Солености маловато это да. Может немного вареного картофеля? Для сытности?
Людмила 05.05.2017 15:54
Lulu S 05.05.2017 21:47
Спасибо! Попробую
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты