Наталья
24.09.2014 11:38

Дневник питания и тренировок за 23.09.2014

какая ж она вкусняшная треска горячего копчения, просто с пальцами съедаешь... схомячили с сестричкой целую рыбину на двоих!!!! белков дофигища, но в целом результат радует. мож кто знает, перебор белка - это оч плохо? у меня почти каждый день минимум на 20% по белку перебор((
а вот еще вопрос на обсуждение, покупаю обезжиренный творог, уже все марки перепробовала, удивляет то, что белки колеблются от 7 до 22, а калорийность от 36 до 115, с чем связаны такие разрывы... весь творог без добавок, состав примерно идентичный подбираю, молоко+закваски... в чем же дело?

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Картофельное пюре
140
108.4 2.5 3.6 16.5
Солнце (витамин D)
1
0 0 0 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
300
0 0 0 0
Кофе жареный в зернах
6
19.9 0.8 0.9 1.8
Печенье сливочное, промышленного изготовления, обогащенное
14
65.4 0.9 2.6 9.5
Шоколад молочный
4
22.2 0.4 1.4 2
Сливки 10% жирности, пастеризованные
10
11.9 0.3 1 0.5

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Салат из свежей капусты с огурцом и маслом
120
73.4 1.9 5.2 5
Соль поваренная пищевая
3
0 0 0 0
Печеночные оладьи
110
171.2 20.6 4.6 16.7
Каша гречневая
150
223.8 6.8 8.3 30.8
Вода
300
0 0 0 0

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Творог обезжиренный, 0,6% жирности
37
40.7 8.1 0.2 1.2
Яблоко (Холодная обработка (мойка, нарезка))
150
70.5 0.6 0.6 14.7
Вода
300
0 0 0 0
Жвачка, без сахара, 268 ккал
2
5.4 0 0 1.8

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вина сухие белые и красные (в т. ч. шампанское) 11% об.
280
179.2 0.6 0 0.8
Треска горячего копчения
190
218.5 50.7 2.3 0
Огурец грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка))
145
20.3 1.2 0.1 3.6
Помидор (томат)
195
38.8 1.2 0.4 8.2
Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка))
15
6 0.4 0.1 0.9
Оливковое масло
3
26.9 0 3 0

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
350
0 0 0 0
Кекс кондитерский
30
82.9 1.9 4.1 10.3
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Ходьба на природе 5,5 км/ч
1
Итог
Время
80
80
Результаты за день
Энергозатраты: 214.8 ккал
Время: 80 мин
 2 
 8
есть творог кальцинированный (сделанный с помощью хлористого кальция), а есть сделанный по классической технологии , мне так кажется из-за этого разница
24.09.2014 12:21
Наталья написал:
белки колеблются от 7 до 22, а калорийность от 36 до 115, с чем связаны такие разрывы...
Воды разное количество
24.09.2014 13:12
Анастасия Шмелёва,  крахмал йодом выявляется, но это все-таки редкость.

А у "мягких творожков" обычно белка 7-12% 
Екатерина 24.09.2014 13:22
калорийность считается по формуле: 4*Б+4*У+9*Ж+7*Алкоголь
вот отсюда и разброс такой, чем больше какой-то показатель, тем больше ккал
Наталья 24.09.2014 14:21
Екатерина,  вопрос не в том, это ясно и пятикласснику, а в том, почему такой разброс в белках, то что чем их больше, тем и ккал больше - очевидно и так. спасибо
Екатерина 26.09.2014 11:11
Наталья,  ну видимо я не правильно поняла вопрос: " белки колеблются от 7 до 22, а калорийность от 36 до 115, с чем связаны такие разрывы..."))
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги