| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
200
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Хлеб ржано-пшеничный рижский (мука ржаная сеяная и пшеничная 1 сорта) |
19
|
44.1 | 1.1 | 0.2 | 9.4 |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское |
7
|
46.3 | 0.1 | 5.1 | 0.1 |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве |
20
|
72.8 | 4.6 | 5.9 | 0 |
| Итого | 246 | 163.2 | 5.8 | 11.2 | 9.5 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
300
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Шоколад молочный |
4
|
22.2 | 0.4 | 1.4 | 2 |
| Кофе жареный в зернах |
5
|
16.6 | 0.7 | 0.7 | 1.5 |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные |
20
|
23.8 | 0.5 | 2 | 0.9 |
| Итого | 329 | 62.5 | 1.6 | 4.1 | 4.4 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) |
25
|
81.6 | 1.7 | 0.2 | 18.1 |
| Вода |
450
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Горошек зеленый. Консервы |
10
|
4 | 0.3 | 0 | 0.7 |
| Кукуруза, консервы |
10
|
5.8 | 0.2 | 0 | 1.1 |
| Бобы (фасоль фава), вареные, без соли |
10
|
11 | 0.8 | 0 | 1.4 |
| Печень свиная |
150
|
163.5 | 28.2 | 5.7 | 7.1 |
| Кетчуп |
10
|
10.1 | 0.1 | 0 | 2.7 |
| Лук репчатый (Жарка фри кольцами) |
10
|
3.7 | 0.1 | 0 | 0.7 |
| Подсолнечное масло, среднеоленовое, для жарки и заправки салатов, для пищевой промышленности |
5
|
44.2 | 0 | 5 | 0 |
| Соль поваренная пищевая |
2
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Opti-women |
1
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Грецкий орех |
1
|
6.6 | 0.2 | 0.6 | 0.1 |
| Свекла (Холодная обработка (мойка, нарезка)) |
100
|
42 | 1.5 | 0.1 | 8.8 |
| Чернослив (слива сушеная) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) |
15
|
38.4 | 0.3 | 0.1 | 8.6 |
| Итого | 799 | 410.9 | 33.5 | 11.9 | 49.4 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
500
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Яблоко (Холодная обработка (мойка, нарезка)) |
200
|
94 | 0.8 | 0.8 | 19.6 |
| Карамель леденцовая Sula |
3
|
6.9 | 0 | 0 | 2.8 |
| Смесь кисломолочная Агуша |
170
|
119 | 3.1 | 5.8 | 15.3 |
| Итого | 873 | 219.9 | 3.9 | 6.6 | 37.7 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Салат романо (римский салат, ромен) |
20
|
3.4 | 0.2 | 0.1 | 0.2 |
| Свекла (Холодная обработка (мойка, нарезка)) |
5
|
2.1 | 0.1 | 0 | 0.4 |
| Айсберг (салат кочанный) |
20
|
2.8 | 0.2 | 0 | 0.4 |
| Морковь (Холодная обработка (мойка, нарезка)) |
5
|
1.8 | 0.1 | 0 | 0.3 |
| Помидор (томат) |
180
|
35.8 | 1.1 | 0.4 | 7.6 |
| Огурец парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) |
50
|
5.5 | 0.4 | 0.1 | 1 |
| Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве |
20
|
59.8 | 4.4 | 4.4 | 0.5 |
| Базилик, сушеный |
1
|
2.3 | 0.2 | 0 | 0.1 |
| Соль поваренная пищевая |
1
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Оливковое масло |
2
|
18 | 0 | 2 | 0 |
| Хлеб пшеничный из муки 2 сорта |
50
|
114 | 4.3 | 0.7 | 22.6 |
| Треска (Жарка котлеты) |
100
|
63.6 | 15 | 0.4 | 0 |
| Яйцо куриное (Запекание) |
10
|
14.7 | 1.2 | 1.1 | 0.1 |
| Укроп (Пассерование) |
2
|
0.8 | 0 | 0 | 0.1 |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) |
2
|
6.4 | 0.2 | 0 | 1.3 |
| Перец черный молотый |
1
|
2.6 | 0.1 | 0 | 0.4 |
| Итого | 469 | 333.4 | 27.6 | 9.2 | 35 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве |
30
|
75 | 8.4 | 4.4 | 0 |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское |
8
|
52.9 | 0.1 | 5.8 | 0.1 |
| Чай черный байховый (сухая заварка) |
2
|
3 | 0.4 | 0.1 | 0.1 |
| Вода |
600
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Вина полусухие белые и красные (в т. ч. шампанское) 12% об. |
160
|
124.8 | 0.5 | 0 | 4 |
| Баранки простые |
20
|
62.2 | 2.1 | 0.3 | 12.8 |
| Виноград (Холодная обработка (мойка, нарезка)) |
65
|
46.8 | 0.4 | 0.4 | 10 |
| Итого | 885 | 364.7 | 11.8 | 11 | 27.1 |
| Итого за день | 3601 | 1508.5 | 80.7 | 51.6 | 161.6 |