| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Яйцо куриное |
45
|
70.7 | 5.7 | 5.2 | 0.3 |
| Сок яблочный |
100
|
46 | 0.5 | 0.1 | 10.1 |
| Итого | 145 | 116.7 | 6.2 | 5.3 | 10.4 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Капуста белокочанная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) |
140
|
39.2 | 2.5 | 0.3 | 6.6 |
| Морковь (Варка без слива) |
10
|
3.3 | 0.1 | 0 | 0.6 |
| Подсолнечное масло |
10
|
89.9 | 0 | 10 | 0 |
| Соль поваренная пищевая |
5
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Перец черный молотый |
2
|
5.1 | 0.2 | 0.1 | 0.8 |
| Вода |
20
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) |
130
|
136.8 | 28.5 | 2.3 | 0.5 |
| Кабачок (Варка без слива) |
30
|
6.8 | 0.2 | 0.1 | 1.3 |
| Перец сладкий красный (Варка без слива) |
20
|
5.1 | 0.3 | 0 | 1 |
| Морковь (Варка без слива) |
20
|
6.6 | 0.3 | 0 | 1.3 |
| Лук репчатый (Варка без слива) |
10
|
3.8 | 0.1 | 0 | 0.8 |
| Сок вишнёвый |
200
|
102 | 1.4 | 0.4 | 22.8 |
| Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная) |
15
|
29.7 | 1 | 0.2 | 5.9 |
| Итого | 612 | 428.2 | 34.6 | 13.4 | 41.6 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Виноград (Холодная обработка (мойка, нарезка)) |
400
|
288 | 2.4 | 2.4 | 61.6 |
| Клубника (Холодная обработка (мойка, нарезка)) |
200
|
82 | 1.6 | 0.8 | 15 |
| Итого | 600 | 370 | 4 | 3.2 | 76.6 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Помидор (томат), грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) |
80
|
19.2 | 0.9 | 0.2 | 3 |
| Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) |
10
|
4 | 0.3 | 0.1 | 0.6 |
| Петрушка свежая (Холодная обработка (мойка, нарезка)) |
10
|
4.9 | 0.4 | 0 | 0.8 |
| Зелень кориандра (кинза), сырая |
10
|
2.3 | 0.2 | 0.1 | 0.1 |
| Базилик, свежий |
5
|
1.2 | 0.2 | 0 | 0.1 |
| Соль поваренная пищевая |
5
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Перец черный молотый |
3
|
7.7 | 0.3 | 0.1 | 1.1 |
| Вина сухие белые и красные (в т. ч. шампанское) 11% об. |
400
|
256 | 0.8 | 0 | 1.2 |
| Окунь морской (сибас) (Жарка) |
200
|
189.3 | 33.9 | 5.9 | 0 |
| Вода |
200
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Огурец грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) |
80
|
11.2 | 0.6 | 0.1 | 2 |
| Итого | 1003 | 495.7 | 37.5 | 6.4 | 8.9 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вобла каспийская вяленая |
15
|
35.3 | 7 | 0.8 | 0 |
| Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве |
20
|
52.8 | 4 | 4 | 0.3 |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве |
30
|
117.6 | 10.7 | 7.5 | 1 |
| HORMEL, бекон "по- канадски" |
15
|
18.3 | 2.5 | 0.7 | 0.3 |
| Итого | 80 | 224 | 24.2 | 13 | 1.5 |
| Итого за день | 2440 | 1612.6 | 102.2 | 40.8 | 139.5 |
1 |
Итог |
|
Время |
120 |
120 |