annahZ
01.05.2022 10:28

Сочетаемость витаминов и минералов для лучшего усвоения

Витамины для организма человека играют важную роль. Недостаток потребления витаминов ведет к ухудшению здоровья человека, защитные силы организма ослабевают, что приводит к различным заболеваниям. Как известно, одни вещества, попадая в наш организм, помогают работать друг другу, а другие мешают. При этом при правильной комбинации эффект от приема витаминов будет сильнее, чем если принимать каждый их них по отдельности.
.
Сегодня мы с Вами более детально рассмотрим, как сочетаются между собой наиболее распространенные витамины (A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12, C, D, E, K) и минералы (железо, магний, марганец, медь, кальций, кремний, селен, фосфор, цинк).
.
Прием витаминов и минералов вместе и их действие можно разделить на 3 группы:
«Совместимые» означает хорошее сочетание витаминов и минералов, которые прекрасно работают вместе и помогают их взаимному усвоению и / или усиливают их действие.
«Несовместимые» означает несоответствующие комбинации, которых следует избегать. Эффект от приема этих витаминов и минералов будет минимальным или даже отрицательным. Принимать их нужно индивидуально, с интервалом 4-6 часов.
«Нейтральный» означает нейтральные комбинации. Эти витамины и минералы можно использовать как вместе, так и по отдельности.
.
Витамин А 
- Хорошая совместимость с витаминами C и E и минералами железом цинком, и йодом.
Витамины C и E защищают витамин A от окисления.
Витамин E улучшает усвоение витамина A, но только в тех случаях, когда витамина E нет в больших количествах. Большое количество витамина Е, в свою очередь, ухудшает усвоение витамина А
Цинк улучшает усвоение витамина А, участвуя в его превращении в сетчатку.
Витамин А усиливает всасывание железа и влияет на использование запасов железа в печени.
- Плохая совместимость с витаминами В12 и К
Под действием витамина A, витамин В12 становится неактивным
Витамины Е и А препятствуют проникновению витамина К в клетки.
.
Витамин B1(тиамин)
- Хорошая совместимость с витамином  В5
Витамины В1 значительно улучшает усвоение витамина В5.
- Плохая совместимость с витаминами B2 , B3 , B6 и B12, а также с минералами магнием и кальцием.
- Чрезмерное употребление витамина В1 опасно и само по себе, из-за часто возникающих аллергических реакций. Совместный прием витамина В1 с витамином В12, может усилить аллергическую реакцию.
Витамины В2 и В3 полностью разрушают витамин В1.
Витамин В6 тормозит переход витамина В1 перехода в биологически активное состояние.
Магний и кальций мешают усвоению витамина В1, значительно уменьшая его растворимость в воде.
.
Витамин В2 (рибофлавин)
- Хорошая совместимость с витаминами B3, B6, B9 и K и с минералом цинком.
Переход витаминов B3, B6, B9 и K в активную форму происходит при участии витамина В2.
Витамин В2 увеличивает биодоступность цинка.
- Плохая совместимость с минералами железом и медью.
Железо и медь замедляют всасывание витамина В2.

Витамин В3 (PP, никотиновая кислота)
- Хорошая совместимость с железом, медью и витаминами В2, В6 и H.
Медь и витамин В6 улучшают усвоение витамина В3.

Витамин В5 (пантотеновая кислота)
- Хорошая совместимость с витаминами В1, В2, В4, В9, B12 и C.
Витамины В1 и В2 значительно улучшает усвоение витамина В5.
Витамин В5 облегчает усвоение витаминов В4, В9 и C.
- Плохая совместимость с медью
Медь снижает активность витамина B 5 .
.
Витамин В6 (пиридоксин)
- Хорошая совместимость с витамином В2 и с минералами медью и цинком.
Витамин В2 помогает витамину В6 перейти в активную форму, а магний улучшает его способность проникать в клетки.
Витамин В6 уменьшает потерю цинка организмом.
- Плохая совместимость с витаминами B 1 и B 12
Витамин B 6 препятствует превращению витамина B 1 в активную форму
Витамин B 12 способствует разрушению витамина B 6

Витамин В9 (фолиевая кислота)
- Хорошая совместимость с витамином С.
Витамин С сохраняет витамин В9 в тканях организма.
Витамин B6 увеличивает потребность в фолиевой кислоте и, возможно, наоборот.
Добавление B9 увеличивает потребность в B12, и наоборот, потому что оба играют ключевую роль в цикле метилирования.
- Плохая совместимость с цинком. Цинк и фолиевая кислота (витамин B9 ) вместе образуют нерастворимый комплекс, который препятствует их усвоению.
.
Витамин В12(кобаламин)
Хорошая совместимость с витаминами В5, В9 и кальцием.
Кальций помогает абсорбции витамина В12 в организме.
Плохая совместимость с железом, марганцем, медью и витаминами A, B1 , B2 , B3 , B6 , C и E
Под действием железа, марганца, меди и витаминов A, B1 , B2 , B3 , B6 , C и E витамин B12 становится неактивным.
.
Витамин С (аскорбиновая кислота)
- Хорошая совместимость с витаминами А, Е, B5 и В9.
Антиоксидантное действие витамина С усиливается каротиноидами, витамином Е и флавоноидами.
Витамин С восстанавливает активность витамина Е.
Витамин С способствует сохранению витамина В9 в тканях.
Витамин С помогает усвоению кальция и хрома.
- Плохая совместимость с B1 , B12 и медью
.
Витамин D (кальциферол)
- Хорошая совместимость с кальцием и фосфором.
Витамин D улучшает обмен фосфора и кальция в организме.
- Плохая совместимость с витамином А и Е
Витамины Е и D нужно принимать по отдельности, поскольку первый компонент плохо усваивается под влиянием другого вещества;
Витамин D нельзя совмещать с А, поскольку они нейтрализуют действие друг друга;

Витамин E (токоферол)
- Хорошая совместимость с селеном и витамином С.
Селен усиливает антиоксидантное действие витамина E.
Витамин С восстанавливает функции витамина E при окислении.
- Плохая совместимость с магнием, цинком, медью и витамином D
Для увеличения степени усвоения витамина Е следует принимать его отдельно от магния, цинка, меди и витамина D.
.
Витамин К
- Хорошая совместимость с кальцием и витамином B2.
Витамин К помогает кальцию строить костную ткань в организме.
Витамин B2 необходим для перехода витамина К в активную форму.
- Плохая совместимость с витаминами Е и А.
Витамины Е и А препятствуют проникновению витамина К в клетку
.
Кальций
- Хорошая совместимость с магнием, бором и витаминами В6, В12, D и К.
- Такой витаминно-минеральный комплекс (кальций, магний, бор и витамины В6, В12, D и К) обеспечивает наилучшее усвоение кальция и уменьшает его потери организмом. Магния не должно быть в избытке, иначе результат будет противоположным.
- Плохая совместимость с натрием, железом, фосфором, марганцем, цинком, а также чрезмерное количество магния.
Большое количество магния, железа и фосфора приводит к дефициту кальция.
Кальций сам по себе препятствует усвоению этих минералов.
.
Железо
- Хорошая совместимость с медью и витаминами А, B3 и С.
Медь и витамины А и С улучшают усвоение железа.
- Плохая совместимость с цинком, магнием, хромом и кальцием и витаминами E и B12
Цинк, магний, хром, кальций мешают усвоению железа.
Железо мешает усвоению витамина E, витамина B12 , кальция и марганца.
.
Фосфор
- Хорошая совместимость с витамином D.
Витамин D улучшает усвоение фосфора.
- Плохая совместимость с кальцием и магнием.
Избыток магния и кальция приводит к дефициту фосфора в организме
.
Медь
- Хорошая совместимость с витамином В6 и железом.
Медь в небольших количествах способствует усвоению железа.
- Плохая совместимость с цинком и витаминами B2 , B5 , B12 , C и E
Медь препятствует усвоению витаминов B2 , B5 , B12 , C и E
Медь также препятствует усвоению цинка
- В больших количествах медь ухудшает усвоение железа, в то время как в небольших количествах, напротив, оказывает положительный эффект.
.
Магний
- Хорошая совместимость с кальцием и витаминами группы B (кроме B1).
Магний способствует усвоению витаминов группы B (кроме B1) и кальция.
- Плохая совместимость с витаминами B1 и E, фосфором и марганцем (а также в большом количестве с кальцием)
- Магний ухудшает усвоение витаминов B1 и E
Фосфор и марганец ухудшают усвоение магния в организме
Повышенное количество магния приводит к дефициту кальция и фосфора
.
Цинк
- Хорошая совместимость с витаминами А, B2 и B6.
Цинк улучшает усвоение витамина A, участвуя в его преобразовании в сетчатке глаза.
Витамин В2 увеличивает биодоступность цинка, а витамин В6 препятствует потере цинка организмом.
- Плохая совместимость с витамином B9 , кальцием, железом и медью.
Кальций, железо и медь препятствуют всасыванию цинка из организма
Цинк и витамин B9 вместе образуют нерастворимый комплекс, который ухудшает их всасывание.
.
В какое время суток принимать?
- Практически все нутрицевтики рекомендуется пить во время еды. 
- Исключение составляют только аминокислоты и коллаген – их стоит принимать натощак, так организм получит более максимальный эффект. 
- Жирорастворимые витамины A, E, D и K организм лучше всего усваивает тогда, когда они принимаются с жиросодержащей пищей.
.
УТРО
.
Омега-3
Время приема не имеет значения — можно пить капсулы как утром, так и вечером. Традиционно рыбий жир принимают с пищей, чтобы не сильно различать их вкус, а также это способствует лучшему усвоению.
.
Железо
Железо – главный компонент гемоглобина. Низкий уровень железа может привести к утомляемости и ослабить иммунную систему. Лучше всего принимать железо натощак. Не принимай его с чаем или кофе, поскольку танины и кофеин могут влиять на всасывания железа. Кальций также препятствует всасыванию железа, поэтому не принимай их одновременно.
.
Витамин C
Поддерживает нормальное функционирование иммунной системы, повышает энергию, сильный антиоксидант. Витамин С сохраняется в организме всего несколько часов, поэтому его дозу лучше разделить на весь день. Начни принимать его с утра и поставь напоминания, чтобы не забыть принимать его в течение дня.

Витамины группы B
Лучшее время для витаминов группы В — завтрак, по той причине что они обеспечивают нам дополнительный заряд энергии, способствуют нормальной работе нервной системы, помогают уменьшить усталость, способствуют нормальный психологическим функциям.

Витамин E
Защищает клетки организма от повреждений, вызванных свободными радикалами. Важен для поддержания здоровья сердечно-сосудистой системы. Лучше усваивается при приеме с жирами.

УТРО/ДЕНЬ

Коэнзим Q10
Коэнзим Q10 лучше усваивается при приеме с пищевыми жирами – в идеальном случае за завтраком или обедом, чтобы избежать негативного воздействия на сон.
Способствует энергетическим процессам в клетках, задерживает старение организма, улучшает защитные способности организма, т. е. иммунитет, повышает физическую выносливость.
.
Цинк
Принимай цинк днем во время еды, поскольку при приеме натощак он может вызвать тошноту. Не принимай его одновременно с кальцием или железом.
Он способствует нормальному функционированию иммунной системы, фертильности и репродуктивной системы
.
Йод
Исследования обнаружили, что йод повышает энергию, поэтому принимай его после обеда для повышения уровня энергии
Йод заботится о синтезе гормонов щитовидной железы и здоровье кожи. Йод не накапливается в организме, поэтому его необходимо регулярно принимать..
.
ДЕНЬ/ВЕЧЕР
.
Витамин D лучше всего всасывается с едой в присутствии пищевых жиров. В некоторых исследованиях обнаружено, что он может оставить негативное влияние на сон, поэтому принимай витамин D сразу после обеда.
.

Витамин К можно принимать в любое время, но лучше всего с витамином D, кальцием и витамином С. Всасывается лучше при приеме во время еды вместе с пищевыми жирами.
.
ВЕЧЕР/НОЧЬ
.
Кальций важный для здоровья костей и зубов кальций в целом не требует каких-то специальных схем приема. Но многие советуют принимать кальций вечером, поскольку тогда он лучше всего усваивается.
- Если вы принимаете несколько дополнений, имейте в виду, что его не стоит сочетать с железом и цинком, которые способны вытеснить кальций в борьбе за ресурсы организма.

Магний
Четвертый важнейший минерал в организме, 50 % магния находятся в костях. Способствует здоровью костей и зубов. Обладает также успокаивающим воздействием на мышцы и нервную систему. Исследования показывают, что магний улучшает сон, поэтому его следует принимать вечером перед сном.

Ещё немного инфо на картинках, листай. 
Всем добра! И крепкого здоровья.

 4 
 8
Ирина 01.05.2022 11:41
Какая обстоятельная статья получилась. Спасибо!) А где вы эту информацию берёте?
annahZ 01.05.2022 11:56
Ирина, всегда пожалуйста, информацию беру в интернете, изучаю необходимые вопросы для себя и делюсь с другими, если вам это тоже пригодилось - это хорошо. Будьте здоровы!
Светлана К 01.05.2022 12:41
Спасибо, очень полезный пост. Здоровья и счастья!
annahZ 01.05.2022 13:22
Светлана К, взаимно!
Жанеттита 01.05.2022 14:57
annahZ написал:
информацию беру в интернете, изучаю необходимые вопросы для себя и делюсь с другими, если вам это тоже пригодилось - это хорошо. Будьте здоровы!

Большое спасибо!
Людмила 01.05.2022 15:05
Благодарю! Сохранила себе.
annahZ 01.05.2022 16:16
ЖанеттитаЛюдмила, всегда пожалуйста!
Ирина 01.05.2022 16:51
annahZ, Спасибо!) И вам здоровья!)
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги