Наталья Озерская

18.04.2017 16:36

Рулетики из кабачка

Калорийность - 60.5 кКал; белки - 7.4 г; жиры - 1.1 г; углеводы - 4.9 г на 100 г.

Ингредиенты

Кабачок (Жарка)	120 г
Творог нежирный 0,6%	45 г
Чеснок луковица	2 г
Йогурт домашний	36 г
Соль поваренная пищевая	1 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 15 мин

Описание

Для любителей кабачков!
Простенькие рулетики!

Помыть небольшие кабачки и нарезать их вдоль на пластины толщиной 0,5 см.
Обжарить на антипригарной сковороде или на сковороде-гриле до мягкого состояния.
Творог смешать с йогуртом, солью и натертым чесноком.
Намазать на кабачки смесь.
Свернуть кабачки рулетиками не плотно, сколоть зубочисткой.
Можно добавить в творог укроп и петрушку или специи по вкусу.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	60.5 кКал	3.59%
	Белки	7.4 г	9.74%
	Жиры	1.1 г	1.96%
	Углеводы	4.9 г	2.24%
	Пищевые волокна	0.7 г	3.5%
	Вода	79.9 г	3.52%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

1.2%

b-car

0.4%

В1

2.5%

6.8%

Холин

4.4%

7.7%

5.7%

B12

15.1%

6.6%

0.2%

0.5%

6.2%

вит.К

9.2%

Калий

9.1%

7.3%

4.1%

20.5%

10.1%

18.6%

2.3%

1.3%

9.3%

0.8%

2.3%

5.5%

16.4%

0.3%

0.8%

1.7%

Олег 18.04.2017 20:48

Спасибо!

Алиса Эро 18.04.2017 21:10

забрала, дзенькую :k:

Людмила Оптимистка 18.04.2017 21:17

Прям летом запахло,они ж дорогущие сейчас,оставлю рецептик на лето.

Юрий ИВАНОВ 18.04.2017 21:29

Nadin 18.04.2017 21:41

Всегда готовлю так с баклажанами. С кабачками не пробовала. Забрала!

Светлана 19.04.2017 17:23

спасибо за рецепт Хорошо

Viktor 19.04.2017 17:25

Lulu S 19.04.2017 18:21

Спасибо за рецепт!

Бетти Ханг 19.04.2017 18:26

Очень аппетитные штучки на фото! Спасибо за рецепт!

Наталья Сотник 19.04.2017 18:31

очень вкусно, я летом часто такие делаю.

Татьяна Шишканова 19.04.2017 18:36

Вкусненько!!! Жду не дождусь кабачков со своего огорода.

Svetlana 19.04.2017 18:44

Спасибо, за рецепт!

Надежда Алимова 19.04.2017 18:48

Очень сразу захотелось. Пойду после работы в магазин

Элина 19.04.2017 19:10

Спасибо, обязательно приготовлю!

Юлия 20.04.2017 14:02

Забрала! Обожаю кабачки!

Стася 21.04.2017 10:39

Спасибо за рецепт! Хорошо

Наталья Сахарная 21.04.2017 10:42

Кабачки люблю, но пока они привозные продаются только в магазинах и цена как кусок мяса :o
ждем когда огородники начнут продавать

Любовь 21.04.2017 11:17

Насчет дороговизны, у нас

Любовь 21.04.2017 11:21

почему-то не кооректируется комментарий, вроде должен...
Ладно, продолжу мысль.
Можно один раз позволить кошельку расслабиться и пару кабачков купить, сделать по 2 рулетика на человека, в семье вам будут благодарны за такую почти летнюю расслабуху.