Елена Сахарова

30.03.2017 09:10

Сырники с травами и чесноком в духовке

Калорийность - 120.2 кКал; белки - 15.9 г; жиры - 3.1 г; углеводы - 7.3 г на 100 г.

Ингредиенты

Творог Обезжиренный	200 г
Яйцо куриное (Запекание)	53 г
Укроп (Припускание)	17 г
Петрушка (Припускание)	10 г
Чеснок луковица (Припускание)	5 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	15 г
Семена льна	4 г
Тмин	1 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Перец черный молотый	0.1 г
Кунжут, семя (Припускание)	3 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 50 мин

Описание

1. Творог посолить добавить перец, тмин, чеснок, семена льна, яйцо.
2. Укроп и петрушку порезать мелко и добавить в нашу творожную массу.
3. Добавить муку и хорошо вымешать.
4. В противень положите бумагу для выпечки (у меня была фольга).
5. Сформировать сырники и посыпать их кунжутом.
6. Выпекайте при температуре 180 градусов 25 -30 минут.
Приятного аппетита!!!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	120.2 кКал	7.14%
	Белки	15.9 г	20.92%
	Жиры	3.1 г	5.54%
	Углеводы	7.3 г	3.33%
	Пищевые волокна	1 г	5%
	Вода	19.7 г	0.87%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

13%

b-car

8.7%

В1

3.7%

5.3%

Холин

10%

5.8%

3.4%

2.3%

B12

3.1%

4.4%

2.6%

7.5%

вит.К

46.7%

5.7%

Калий

4.1%

5.7%

0.7%

5.5%

12.4%

8.4%

10.1%

5.6%

2.6%

20.9%

8.4%

5.7%

12.1%

0.3%

1.7%

3.5%

Хэдва 30.03.2017 09:14

отличная идея, убираем не-полезную жарку, лишний жир, и экономим время!!

Елена Ленус 30.03.2017 09:38

Надо попробовать. Остренькие сырники более полезны, чем сладкие.

Татьяна Писарева 30.03.2017 09:53

Мне тоже очень нравиться запекать творог в духовке, только я использую силиконовые формочки. Соленные с зеленью ни разу не готовила, но обязательно попробую. Спасибо за рецепт!