Елена Ширяева
23.03.2017 11:26
Пудинг творожный с изюмом (творог 5%)
Калорийность - 180.2 кКал; белки - 14.5 г; жиры - 6.4 г; углеводы - 16.4 г на 100 г.
Ингредиенты
| Творог Простоквашино 5% классический | 480 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Запекание) | 80 г |
| Крупа манная (Варка без слива вязкая) | 20 г |
| Крахмал картофельный | 20 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Сахар песок | 40 г |
| Изюм (Варка без слива) | 30 г |
| Масло сладко-сливочное несоленое | 5 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 30 мин
Описание
Творог протереть через сито или пропустить через мясорубку.
В подготовленный творог добавить молоко,крупу манную, ,крахмал, желтки от яиц, сахар, заранее замоченный изюм.
Отдельно взбить яичные белки до устойчивых пиков.
Аккуратно вмешать взбитый белок в творожную массу ( не перемешивайте очень интенсивно, это не даст пудингу подняться в духовке ).
Смазать формочки сливочным маслом и разложить в них творожную массу.
Выпекать при 180° примерно 15 -20 минут, при выпекании поставьте в духовку емкость с водой для испарения.
В подготовленный творог добавить молоко,крупу манную, ,крахмал, желтки от яиц, сахар, заранее замоченный изюм.
Отдельно взбить яичные белки до устойчивых пиков.
Аккуратно вмешать взбитый белок в творожную массу ( не перемешивайте очень интенсивно, это не даст пудингу подняться в духовке ).
Смазать формочки сливочным маслом и разложить в них творожную массу.
Выпекать при 180° примерно 15 -20 минут, при выпекании поставьте в духовку емкость с водой для испарения.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 180.2 кКал | 10.7% | |
| Белки | 14.5 г | 19.08% | |
| Жиры | 6.4 г | 11.43% | |
| Углеводы | 16.4 г | 7.49% | |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 1% | |
| Вода | 4.3 г | 0.19% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
4
A
5.3%
b-car
0.2%
В1
1.7%
B2
4.9%
Холин
8.3%
B5
4.9%
B6
1.7%
B9
0.6%
B12
4.3%
C
0.1%
D
3.6%
E
1%
H
7%
вит.К
~
PP
4%
Калий
3.3%
Ca
2.7%
Si
0.6%
Mg
1.4%
Na
2.5%
P
6.3%
Cl
1.7%
Fe
3.2%
I
2.8%
Co
24.1%
Mn
0.9%
Cu
1.6%
Mo
2.7%
Se
9.3%
F
0.3%
Cr
1.8%
Zn
2%
20
33
Наталья
23.03.2017 11:55
Дарья
23.03.2017 12:42
Галина Kis
23.03.2017 12:51
Спасибо за рецепт!
Татьяна Писарева
23.03.2017 12:56
Специально для меня, я очень люблю творог. Обязательно приготовлю,
спасибо за рецепт.
Арина Родионовна
23.03.2017 14:28
Ой, как красиво! И вкусно, наверное.
Валентинка
23.03.2017 14:31
Вкусняшка какая, возьму к себе! Спасибо!
Юлия
23.03.2017 14:35
Спасибо за рецепт
Viktor
23.03.2017 14:46
Людмила
23.03.2017 21:25
Татьяна Пушкарева
25.03.2017 07:26
julia kivileva
25.03.2017 07:30
Спасибо за рецепт!
ПТашка
25.03.2017 07:31
СПАСИБО
Светлана
25.03.2017 13:26
Спасибо за рецепт 
Натали
25.03.2017 14:38
Спасибо за рецепт
Татьяна Шишканова
25.03.2017 15:18
Красивенько и вкусненько, наверное)
Юрий ИВАНОВ
25.03.2017 15:20
Спасибо!
Матвей Нефёдов
25.03.2017 17:04
Спасибо за рецепт
Инна Инна
25.03.2017 17:22
Екатерина
25.03.2017 18:03
Спасибо за рецепт!
Олег
25.03.2017 20:36
Спасибо!
Елена
25.03.2017 21:51
Спасибо!
Бетти Ханг
26.03.2017 12:57
Отлично! Спасибо!
Алла 123
26.03.2017 13:19
Lulu S
26.03.2017 13:22
Спасибо за вкусняшу! 
Annette Nutt
26.03.2017 13:28
ух, ты! какая малипусечка)
Юля Сулейма
27.03.2017 20:24
Спасибо! В избранное!!!
Наталья
29.03.2017 07:19
Спасибо!
Анна
31.03.2017 06:33
Красота).
ПТашка
31.03.2017 07:57
Новые рецепты
Меренговый рулет со сливочно-яблочным кремом
166.9
8.8
10
10.8
9
Гороховый суп пюре
41.2
3.5
0.5
5.7
12
Блинчики с печенью
180.8
12.1
6.4
18.4
13
Интересные блоги
13-11-2025
Об интуитивном питании 🤦♀️🫢
Как-то так получилось, что вчера за целый день нае...
07-11-2025
Не потратила лишних х калорий на кекс, кот обломал...
🎯 День Х настал!
Вы же помните мой план — сделать ...
13-11-2025
Дневник питания за 13.11.2025
Как жарить без масла?
Я жарю на пекарской бумаге, ...
Лучшие рационы
