Елена Ширяева

10.03.2017 20:25

Хек под овощным маринадом

Калорийность - 66.9 кКал; белки - 9.7 г; жиры - 1.9 г; углеводы - 2.7 г на 100 г.

Ингредиенты

Хек (Варка без слива)	500 г
Вода	400 г
Перец болгарский, сырой	50 г
Морковь, красная (Варка без слива)	150 г
Лук репчатый (Пассерование)	75 г
Петрушка (Варка без слива)	15 г
Сок лимонный	4 г
Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива)	75 г
Масло подсолнечное	5 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 20 мин

Описание

Хек почистить и залить водой добавить лавровый лист, отварить до готовности и вытащить из бульона, отделить от костей.
Репчатый лук спассеровать на растительном масле, добавить к нему нарезанный помидор, морковь, перец болгарский , добавить к овощной смеси немного бульона, потушить примерно минут 5 и переложить все в сотейник с бульоном . Добавить специи ( я добавила щепотку соли, розмарина, черного перца) и лимонный сок, зелень.
Овощную смесь тушить до готовности моркови,
В отдельную посуду слоями выложить подготовленное филе хека и овощной маринад , прогреть еще пару минут.
Можно употреблять сразу, либо дать настояться в холодильнике.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	66.9 кКал	3.97%
	Белки	9.7 г	12.76%
	Жиры	1.9 г	3.39%
	Углеводы	2.7 г	1.23%
	Пищевые волокна	0.8 г	4%
	Вода	84.4 г	3.71%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

42.2%

b-car

45.1%

В1

4.1%

3.1%

Холин

0.3%

1.9%

3.9%

B12

48.8%

9.6%

9.2%

4.7%

1.8%

вит.К

28.1%

15.1%

Калий

8.5%

2.9%

6.6%

1.9%

15.4%

4.7%

3.3%

65.3%

132%

6.2%

11.1%

4.4%

0.1%

12%

68.4%

5.7%

людмила ш 10.03.2017 21:31

Спасибо !

Юрий ИВАНОВ 10.03.2017 22:13

Спасибо! Утащил к себе... Смущаюсь

Иришка 10.03.2017 22:38

Svetlana 11.03.2017 00:07

Спасибо!

Ева Михно 11.03.2017 09:33

Спасибо за рецепт! Очень вкусно и просто готовится. Сама похожее блюдо летом готовлю, когда овощи свои имеются. Очень люблю!

11.03.2017 09:38

приготовлю!

Lulu S 11.03.2017 09:44

Спасибо!

Олег 11.03.2017 19:19

Спасибо!

Кристина 12.03.2017 06:54

Елена Богданова 12.03.2017 08:29

Спасибо за рецепт)

Елена Gabidullina 12.03.2017 08:41

Светлана 12.03.2017 08:47

Спасибо за рецепт Хорошо

Алла 123 12.03.2017 09:37

Alisa 12.03.2017 09:42

Сасибочки!

julia kivileva 12.03.2017 21:21

Спасибо!

Людмила Оптимистка 12.03.2017 22:57

Да,это полезно и вкусно.

Ирина Рязанова 13.03.2017 09:08

Ой , тоже хочу!!

Натали 13.03.2017 09:55

Спасибо

Pink Rose 13.03.2017 09:58

Валентинkа 13.03.2017 14:50

А летом это блюдо будет замечательно и холодным - большое спасибо что напомнили и обсчитали каллориии в МЗР. Хорошо

Мария Рокфор 13.03.2017 15:03

Аппетитно

Лариса Громакова 13.03.2017 15:08

Спасибо!

Алиса Крамер 13.03.2017 19:12

рыбки хочется С улыбкой

Стася 13.03.2017 22:10

Спасибо за рецепт! Хорошо

Людмила 13.03.2017 22:33

Ирина ))) 13.03.2017 22:45

Спасибо! Надо приготовить!!!

Наталья 17.03.2017 19:53

Спасибо за рецепт!

Ирина 18.03.2017 01:12

Спасибо! НА самом деле вареная рыба? !

BarBara 21.03.2017 11:04

спасибо, добавила себе!

Viktor 21.03.2017 11:12

Albert Garaev 21.03.2017 11:24

Спасибо, только подскажите пожалуйста, - как рецепт "утащить" к себе???)
Заранее Спасибо.

Юрий ИВАНОВ 21.03.2017 12:15

Albert Garaev написал:
подскажите пожалуйста, - как рецепт "утащить" к себе???)

Нажмите на звездочку, в правом верхнем углу поста...

Елена Ширяева 21.03.2017 12:16

Albert Garaev, в правом углу есть звездочка, нажмите ее и рецепт будет в избранном , но чтобы включить его в свой рацион, необходимо самому внести его в свои рецепты, т.е. создать рецепт

Albert Garaev 21.03.2017 13:24

Елена Ширяева, Таки не понимаю тогда абсолютно ничего) - а какой смысл вносить рецепт в "избранное", если я его нигде после этого не наблюдаю у себя в избранном и к тому же его надо все равно забивать ручками??) С улыбкой

НеОна 21.03.2017 13:33

Albert Garaev, с правой стороны, в поисковой строке, где забиваете продукты....наберите слово "хек" и нажмите на кнопку "рецепты", высветятся рецепты, в том числе и этот, с данным продуктом или любым другим, который Вы забьете в поисковую строку...и ничего тогда ручками заносить не нужно, а если вы будете своё количество использовать или другие ингредиенты, тогда нужно самой рецепт набивать

НеОна 21.03.2017 13:34

....самому** (опечатка)

Albert Garaev 21.03.2017 13:42

НеОна, Таки нету рецепта "Хек под овощным маринадом" Подмигиваю

))

Albert Garaev 21.03.2017 13:44

Вот что выдал поиск по рецептам:

Albert Garaev 21.03.2017 13:45

Что то я фото своего отправленного не вижу.

Albert Garaev 21.03.2017 13:53

Елена Ширяева, Извините меня Елена за дубль и удалите пожалуйста лишнее фото с комментарием.

Валентинkа 21.03.2017 13:55

Кстати, я тоже с таким сталкивалась - хотела молочное желе внести, там высветились десяток рецептов, только нужного не было. Несколько раз пробовала - потом сама создала такой же рецепт для себя. Наверное издержки системы... Надо подумать

Радужная 21.03.2017 13:59

Albert Garaev 21.03.2017 14:17

Нашел,
графа "Избранное" находится в левой колонке под ссылкой "Живая лента". Всем спасибо за ответы. Но забивать все же придется самому ручками. С улыбкой

НеОна 22.03.2017 03:05

Albert Garaev, печалька, но все равно, даже при наличии рецепта, для правильного подсчета калорий, придется ручками набивать, так как и выход готовой продукции - разный и количество ингредиентов, тоже будет отличаться от оригинала