Дневник питания за 24.11.2024

Добрый вечер!

Юбилей - ровно 2 месяца я здесь, на втором заходе). Результат - минус 14,7 кг. В планах было 15, но не осилила). Если первый месяц здорово мотивировал сбросом воды (а ее в моем теле точно очень много было), то второй постоянно триггерил постоянными качелями: скину за сутки почти кг, потом неделю плюсую или топчусь на одном месте. И так по кругу. Понятно, что это вода, но все равно неприятно.  Не советуйте, пж-та, взвешиваться раз в неделю, потому что для меня это путь в никуда. Вернее, понятно куда - к повышению веса. Я все это уже проходила, к сожалению(((

И, кстати, научно подтверждена связь частоты взвешивания и динамики сброса (набора) веса. 
"В работе, опубликованной в научном журнале Obesity, авторы рассмотрели, как за девять месяцев изменился вес у 74 взрослых, которые перед этим прошли трехмесячную онлайн-программу похудения. Большинство участников (68,9 процента) были женщинами от 40 до 60 лет. Все они имели лишний вес или ожирение: средний индекс массы тела составлял 31,2 единицы, плюс-минус 4,5.
Выяснилось, что за девятимесячный поддерживающий период участники снова набирали в среднем по 2,98 килограмма, плюс-минус 4,5 процента. Сопоставив показатели с данными самоконтроля, исследователи выяснили, что существенно поправились те, кто взвешивался не чаще одного-двух раз в неделю.
Напротив, встававшие на весы почти ежедневно — пять или шесть раз за неделю — продолжили худеть. Чуть менее частый самоконтроль — три или четыре раза за семь дней — коррелировал с поддержанием веса на достигнутом после начального похудения уровне.

Исследователи заключили, что взвешивание три-пять раз в неделю может быть более эффективной стратегией для поддержания сниженного веса или дальнейшего похудения, чем всплески усиленного самоконтроля с последующим сокращением замеров до одного-двух раз в неделю."  Вот тут прочитала https://naked-science.ru/article/psy/chastota-vzveshivanij 

Так что я уж лучше каждый день) Мне так спокойнее, даже если я беспокоюсь после взвешивания:)

День достаточно активный. Но часы сдались на 8 с чем-то тысячах шагов - разрядились( А зарядку оставила на работе. Так непривычно уже без часов(((
Весь день занималась обвалкой свиной туши и  заготовкой мясных деликатесов: солила сало разными способами, готовила к вялению хорошие куски свиной вырезки, резала мяско на тушенку, крутила фарш... Попутно подъедала понемногу эти вкусняшки). По всему дому такой аромат от всех этих специй, чеснока, мяса, что к вечеру уже даже подташнивать стало:-o.  Впервые испробовала новый рецепт засолки сала - в соевом соусе. Через пару дней попробую, что получилось.

Все это, конечно, здорово... НО КАК ПОТОМ МНЕ ЗАПИСЫВАТЬ ВСЕ ЭТИ ВКУСНОСТИ В ДНЕВНИК???  И без того свинина сложный продукт в плане ошибиться с калорийностью - от 100 до 800 ккал - не хилый такой разброс:help:. А у меня еще она то соленая, то вареная, то вяленая...:think:

Доброй ночи, друзья:rose:
Ой, мамочек всех с праздником!!!! Здоровья, любви, бодрости... И чтоб детки наши всегда здоровы были и счастливы!:rose::rose::rose: