Доброго всем воскресного дня!  А у меня очередной...

Доброго всем воскресного дня! 

А у меня очередной юбилей - 120 дней кето-жизни. Признавайтесь, скинули уже меня со счетов? Думали, я жру тортики с макаронами? А вот хрен вам всем с правильным оливковым и кокосовым маслом!!!

Ну, что могу сказать... Похвастать  мне особо нечем в этот раз. Хотя, это с какой стороны посмотреть. Вобщем, я напишу, а вы уж сами судите - молодец я или нет. 

Уже полтора месяца не веду дневник, ничего не взвешиваю. И даже много чего нарушаю: ем иногда по 108 раз на дню, про воду забываю, переедаю калорий, забросила дорожку, постоянный стресс и недосып(((  Свято для меня одно: не больше 20  г углей и побольше жира. Вот это я не нарушила ни разу за это время. И знаете что? С дня рождения дочери (уже почти месяц) стоит в холодильнике торт, мой любимый... но я его даже не понюхала. Не потому что "сила воли + характер", а потому что просто не хочется. Я не верю сама себе: МНЕ НЕ ХОЧЕТСЯ ТОРТ!!! Неужели, ну неужели меня расколдовали и меня покинуло наложенное на меня тортовое проклятие???

Прочно вошло в рацион пюре из цветной капусты: 400 г капусты отвариваю на пару + 50 г шпината + 200 г масла + соль.  И знаете, какое еще одно открытие меня поджидало? Капуста замороженная и капуста свежая - это две ОГРОМНЫЕ вкусовые разницы! Я долго обходила стороной свежую, как-то она не аппетитно выглядела, но в один прекрасный день в магазине вся мороженая цветная капуста была мной съедена и пришлась взять свежую. И вы знаете - совсем не плохо! 

Что еще за это я для себя открыла... Кето - не панацея. Как бы ни стремились кето-гуру лить в уши про то, что вы будете худеть стремительно, у вас не будет голода, у вас все нормализуется и все рассосется и при этом не надо ничего подсчитывать, все на глаз, все на интуиции, все по ощущениям... Ребята, это брехня(((( 

Да, вес стремительно уходит в первые 2-3 месяца, т.к. это, во-первых, вода, во-вторых - эйфория от новой диеты, в третьих - тщательный контроль за всем из-за боязни что-то съесть не то и вылететь из кетоза. 
Да, голода нет. От слова СОВСЕМ. Но ... это я физиологическом голоде. Есть привычка жрать от безделья, от нервотрепки, от ... да мало ли от чего мы еще жрем!!! И эту привычку, эту психологическую зависимость нам не победить ни кето, ни какими-то иными диетами. Прямая дорога к психологу, но, учитывая, что их у нас (компетентных) совсем не много - дело дрянь. Сами себе не поможем - никто нам не поможет.

Отсюда же вытекает и несостоятельность посыла "есть только по голоду и до сыта"... А вы уверены, что вот то, что вы сейчас хотите есть - это голод? Я неделю назад за два дня опустошила холодильник, сожрав и крылья, и ребра свиные, и колбасы 2 палки, и даже почти килограмм сала. Думаете, я ела через силу? Да нет же, у меня был голод, зверский голод!!! А еще через 2 дня начались женские дни. Какая диета вас спасет от этого? Да никакая. Как с этим бороться - да кто ж его знает, как(((  Как-то проще, наверное, относиться к самому процессу похудения, не нервничать из-за вот таких вот срывов. 

По поводу того, что "ничего не надо считать, т.к. вы не сможете так всю жизнь"... Да, ребята, считать, записывать,  составлять рецепты - это ад((( Потому что отнимает массу времени.  Но без этого - совершенно никак нельзя. Не будет без этого толку никакого((( Т.е. я понимаю, что можно день-два как-то расслабиться, можно утром посчитать и записать, а вечером сходить в ресторан и не париться по поводу того, что "Блин, я же не записала!!!" Но  просто есть продукты, оценивая на глаз, что вот эта капуста весит 500 г (а там килограмм целый окажется) - это совершеннейшая профанация. Еще смешнее не считать, сколько ты съел белка и жира и их соотношение.  ну и уж совершенно крамольную для кето-адептом мысль скажу: если вы тратите 1000 калорий, а нажираете 3000, то рано или поздно жир вернется и отомстит вам((((

Вот такие выводы я сделала ДЛЯ СЕБЯ за последние полтора месяца. Для сторонников ПП, которые уже радостно потирают руки и готовятся сказать : "ВОТ, МЫ ЖЕ ГОВОРИЛИ...!" отдельно замечу: кето - это не диета, это образ жизни, который мне подходит идеальнейшим образом, меня все, абсолютно все в этом питании устраивает! Но если я хочу при этом еще и похудеть - смотрите выше мои выводы. 

И для тех, кто осилил всю мою писанину: за месяц кето без взвешивания продуктов и ведения дневника ушел 1 кг. Это, конечно, ни о чем, в пределах статистической погрешности. Весь месяц вес гулял с 93 кг до 95, сегодня 93,5. Потеряно за 4 месяца 16 кг.  Объемы сегодня замеряла только 3 - ничего не изменилось по сравнению с прошлым месяцем.  Вобщем и в целом я очень довольна. Боялась, что наем пару-тройку лишних кг, т.к. иногда калорийность достигала, думаю, страшных значений, но все обошлось. Надеюсь, что этот месяц можно считать "искусственным плато", которое я сама себе сознательно устроила и дальше, когда я наконец-то смогу выкроить время на каждодневный учет и контроль, он опять активно пойдет вниз. Да и кожа опять же подтянулась под уменьшившиеся за это время объемы, не висит как на пугале (надеюсь).

Через пару недель записалась опять на анализы, к врачам, продолжаю мониторить состояние здоровья) надеюсь, сахар, холестерин и инсулин за последний месяц у меня не взбрыкнули и по прежнему находятся в норме!)

Всем успехов, всем здоровья, только позитива!!! Прислушивайтесь к себе, не примеряйте на себя бездумно все, что видите, читаете, что рекламируют... Думайте, друзья, для этого у нас голова на плечах!

 9 
 9
Joy Toy 01.12.2019 10:47
Насчет "20г углеводов" и "ем иногда по 108 раз на дню".
20г углеводов это если говорить о "явном потреблении". Сколько реально вы потребялете, останется загадка, ведь "скрытые углеводы" никуда не деваются. Для примера в 100 гр куриной грудки 2,7 г углеводов.   Конечно огромным плюсом будет тот факт, что вы исключаете тортики и прочее при таком режиме питания.
--
108 раз на день. Вот это плохо при любом случае. Инсулин вырабатывается ПРИ ЛЮБОМ ПРИЕМЕ ПИЩИ, а не только после поглощения "быстрых углеводов", как многие тут думают. И именно этот фактор провоцирует постоянный жор. Частыми приемами пищи, пусть даже с учетом поддержания норм калорийности, вы держите постоянно высокий уровень инсулина в крови. Можете сами об этом подробно почитать.
--
Насчет ведения журнал питания, соглашусь, мера хорошая, временная, но если процесс затягивается, то фактически у вас появляется нарушение пищевого поведения. Однозначно, мы должны уметь слушать свой организм, должны уметь находить с ним общий язык, должны грамотно обходить "ловушки" призывающим к срывам, при этом не забывать и побаловать его. Работа тонкая, иногда требуется много времени для настроек.
--
Основное это: разнообразие в еде, умеренность при этом. Исключить поиск "волшебных средств и методов". Отчетливо понимать, что при всей схожести, мы такие разные,  и требуется СВОЙ, индивидуальный подход.
Joy Toy, 2.7 г углеводов в куриной грудке???  Не пугайте меня!))) Откуда такие данные и откуда они там могут взяться в не инъецированном продукте?

Про инсулин, конечно, знаю. Знаю, что это замкнутый круг - чем больше ешь. чем больше хочется. И хорошо, что такие дни бывают не часто)))

А про разнообразие - это как то, что меня отличает, наверное, от других. Я пробовала разнообразить свой рацион в первые 2 месяца. И вы знаете - оказалось, что мне это не нужно. В последние полтора месяца никакого разнообразия у меня не было: мясо, сало, яйца, капуста, сливки. Если бы я все это записывала, то у меня было бы мало нутриентов и я стала бы добавлять в рацион семечки, орехи, морскую капусту и т.д. Но мне ничего этого и не хотелось особо и иметь ограниченный круг привычных любимых продуктов для меня проще. А раз в месяц можно и икры поесть, и креветок и экзотических разносолов)
Joy Toy 01.12.2019 11:12
Наталья (кето - пятый месяц), 0.4 - 2.4 разные источники выдают. Не в этом дело. ФАКТИЧЕСКОЕ кол-во с цифрами дневника имеет расхождение 10-25%. Даже два яблока с одной веточки будут иметь разную калорийность и разное БЖУ. Для вас это новость?
Joy Toy, Ну, если вы про достоверность информации на данном ресурсе или на любом другом - полностью с вами согласна! А что уж говорить про мясо, которого просто миллион видов у одной только свиньи!!! Попробуй угадать, что именно ты съел и сколько)
Алексей 01.12.2019 11:17
Наталья (кето - пятый месяц), любые клетки содержат углеводы, в том числе клетки скелетных мышц птиц.
Елена Ермакова 01.12.2019 13:53
Поздравляю с юбилеем! Круто! 16 кг за 4 месяца, это результатище! И мне всё равно что вы считаете или нет, вы молодец! Ведь вы изменили своё питание по сравнению с прежним и оно по сути вам подходит. А отвесище знатный! Даже если и за последний месяц всего 1 кг, организм имеет право отдохнуть и постоять) БРАВО!!!!!
Елена Ермакова, Спасибо! Главной победой за последний месяц считаю то, что отвес маленький совсем, символический, но я не паникую, не мечусь туда-сюда с калорийностью. Мне просто некогда этим заморачиваться. Вот как-то совершенно случайно на меня сошло такое  озарение, что надо спокойнее ко всему этому относиться)
Елена Ермакова 01.12.2019 15:57
Наталья (кето - пятый месяц), и правильно! Спокойствие самый лучший друг в похудение! Чего лишка кортизолить!
Клубничка 01.12.2019 19:21
Наташа рада что ты нашла пусть свой путь но тот который тебе удобен и помогает, удачи во всем и новых отвесиков.
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы