Еще один день позади. С удивлением для себя узнала, что в моих продуктах куча белка, но совсем мало жира. Видимо, надо переходить на более жирную свинину или, как вариант, готовить кето-майонез. Он бы очень хорошо пошел в щи, которых я наварила столько, что еще дня три буду есть))).
Сегодня рейтинг поменьше, зато натриево-калиевый баланс наконец-то соблюден. Думаю, это заслуга того, что сегодня колбаса скучала в холодильнике... без меня).
Проблема с волокнами немного смущает. Но Это, наверное, неизбежное зло, с которым придется мириться. 
Голода нет. Желания еще пожрать - тоже. Еще на ночь кофе, с которым буду хрустеть отрубями.
Уже два дня не принимаю метформин, который мне прописал доктор еще тогда, когда я лопала все подряд. Вот тоже не уверена, что правильно делаю. 
Есть тут инсулинорезистентные на кето? Вы как делаете? Принимаете таблетки? Или отказались? До моего визита к доктору еще неделя, не знаю, что и делать(

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
250
0 0 0 0
Свинина, мякоть окорока, тушеная
95
148.2 29.6 2.4 0
салат из капусты с колбасками
80
77 4.2 5.1 3.3
Кофе растворимый, сухой
2
2.4 0.3 0.1 0.1
Вода
250
0 0 0 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
300
0 0 0 0
Индейка, грудка, только мясо, запечённая
60
88.2 18.1 1.2 0
Оливковое масло
3
26.9 0 3 0
Бальзамический соус крем
1
1.6 0 0 0.4

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, травяной, ромашковый, заваренный
300
3 0 0 0.6
щи из 3 видов капусты
400
170.4 12.8 10 5.6
Сало (шпик свиной, без шкурки)
33
277.5 0.5 30.6 0

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Свинина, мякоть окорока, тушеная
50
78 15.6 1.3 0
Фасоль стручковая, зеленая, замороженная
100
33 1.8 0.2 4.9
Сало (шпик свиной, без шкурки)
51
428.9 0.7 47.3 0
Вода
400
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
щи из 3 видов капусты
194
82.6 6.2 4.9 2.7
Яйцо куриное вареное всмятку
55
87.3 7.1 6.4 0.4
Кофе растворимый, сухой
3
3.6 0.5 0.1 0.2
Вода
500
0 0 0 0

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Ржаные отруби
5
11.1 0.7 0.2 1.6
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Сегодня очень быстро закончилась норма белка и углей, остался только жир... Долго терзалась сомнениями - надо его добирать или оставить, как есть. В итоге решила, что странный ужин из сала и воды все же лучше, чем вообще без ужина. Задержка воды от сала не пугает, т.к. предварительно я его нарезала очень мелко и вымочила. 
Боюсь, что на первом этапе углей очень много( Думаю, завтра ограничиться 10-12 граммами, лучше белка я жиром переем.  Индейку в таком количестве, пожалуй, тоже больше брать не буду - голимый белок, а жира вообще нет(.
День порадовал уходом воды почти 1 кг. Воодушевило, хотя и понимаю, что жир-то с места не стронулся). Завтра тоже буду ждать отвесика хотя бы грам в 300.
Всем здоровья и позитива!

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
200
0 0 0 0
Баклажан (Жарка)
84
15.1 1 0.1 2.6
Колбаса вареная, молочная
86
216.7 10.1 19.6 0.2
Свинина жирная (Жарка мелким куском)
25
116.6 2.8 11.7 0
Яйцо куриное
120
188.4 15.2 13.8 0.8
Вода
30
0 0 0 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе растворимый, сухой
1
1.2 0.2 0 0.1
Вода
250
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Индейка, грудка, только мясо, запечённая
121
177.9 36.5 2.5 0
щи из 3 видов капусты
300
127.8 9.6 7.5 4.2
Бальзамический соус крем
2
3.1 0 0 0.7
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
300
3 0 0 0.9

Дневной перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Крыжовник
5
2.3 0 0 0.5
щи из 3 видов капусты
300
127.8 9.6 7.5 4.2
Индейка, грудка, только мясо, запечённая
33
48.5 9.9 0.7 0
салат из капусты с колбасками
100
96.2 5.3 6.4 4.1
Вода
200
0 0 0 0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
250
2.5 0 0 0.8

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сало соленое (шпик свиной, без шкурки)
50
408 0.7 45 0
Вода
250
0 0 0 0

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
250
0 0 0 0
Кофе растворимый, сухой
1
1.2 0.2 0 0.1

Вечерний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе растворимый, сухой
1
1.2 0.2 0 0.1
Вода
300
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Сегодня первый настоящий день кето-питания. Чуть не полдня убито на поиск продуктов в базе, создание рецептов, выспрашивание деталей у коллег-похудельцев. Если так пойдет и дальше - я не смогу, т.к. не располагаю таким временем. Хочется надеяться, что через пару-тройку дней процесс пойдет в разы быстрее. Еще массу времени отнимает готовка. Раньше же я не заморачивалась - оттяпала полпалки колбасы и все, наелась. 
Надеюсь на конструктивную критику). Про колбасу не говорите: знаю, знаю, что там всякая -всячина, а мяса нет. Но пока попробую не убирать ее из рациона. 
На что еще обратить внимание?

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
235
0 0 0 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Колбаса вареная, молочная
141
355.3 16.5 32.1 0.3
Подсолнечное масло
5
45 0 5 0
Баклажан (Жарка)
66
11.9 0.8 0.1 2.1
Яйцо куриное (Жарка омлет)
105
153.9 12.8 11.1 0.7
Вода
240
0 0 0 0

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе растворимый, сухой
2
2.4 0.3 0.1 0.1
Вода
250
0 0 0 0
Вода
150
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
щи из 3 видов капусты
350
149.1 11.2 8.8 4.9
Свинина, рёбра с лопаточной части без кости, жареные на огне
90
222.3 23.7 14.2 0
Кофе растворимый, сухой
2
2.4 0.3 0.1 0.1
Вода
250
0 0 0 0

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Свинина, рёбра с лопаточной части без кости, жареные на огне
64
158.1 16.8 10.1 0
Вода
250
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Капуста белокочанная (Холодная обработка (мойка, нарезка))
150
42 2.7 0.3 7.1
Оливковое масло
4.5
40.4 0 4.5 0
Уксус бальзамический
5
4.4 0 0 0.9
Колбаса вареная для завтрака
74
138.4 9.6 10.3 1.8

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Ржаные отруби
11
12.6 1.3 0.4 1
Вода
350
0 0 0 0

Вечерний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
350
0 0 0 0
Кофе растворимый, сухой
1
1.2 0.2 0 0.1
Сало соленое (шпик свиной, без шкурки)
20
163.2 0.3 18 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Всем привет!
НУЖНА ПОМОЩЬ!!! 
Подскажите, пожалуйста, где сохраняются созданные нами рецепты? Создала рецепт, нажала "сохранить"... и все(((( Куда-то делся, нигде не могу найти. Щас и не поесть будет. Хоть заново все пиши( Подскажите, пожалуйста, где поискать? Если что, я правила читала и "справка/задать вопрос - тоже", там тоже не нашла. 
Добрый день!
Вчерашний день сюрпризов и потрясений не принес. Вопреки ожиданиям, количество съеденного не ужаснуло. Набрала около 2300 калорий вместо 1700. Пища, конечно, была совсем не та, с которой начинают "новую жизнь", но рука не поднялась выкидывать продукты из холодильника, поэтому вчера и сегодня они методически уничтожались путем съедения. Завтра запланирована чистка шкафов от всякой непотребности в виде чипсов, сухариков, печенюшек и т.д. Это уже пойдет на помойку, т.к. не жалко. Находясь в здравом уме я их и так не ела, а вот по ночам или в периоды дурного настроения уходили влет...
В морозилке поселились зеленые овощи (за исключением шпината, что-то он мне пока на глаза не попался в магазинах) и  морковка. Конечно, углеводов в ней много, но она вкусная и я ее люблю. Думаю, беды большой не случится, если иногда буду себя баловать. Все лучше, чем пирожки хомячить. Им компанию составили рыба (очень люблю синюю зубатку, но вот как считать ее калорийность - остается для меня загадкой, ведь почти 50% от ее веса при готовке теряется), мясо, птица и сало. Без сала я и так не живу, решила, что можно иногда по 30-50 г поутру себя побаловать.  
Фотографии вчера так и не осмелилась сделать... Страшно, аж жуть( Сняла мерки, на этом пока успокоилась. Проверила вчера купленную лет 5 назад беговую дорожку - работает. Что ж ей сделается-то, если ее все эти годы не трогать? Кошка, которая с удовольствием спала на ней, с видимым презрением и осуждением посмотрела на меня и и пошла спать на пол.
Вобщем, все приготовления сделаны... Дело за малым: перестать трепаться и начать действовать...
Завтра... как раз и понедельник пресловутый будет...
Всем доброго субботнего денечка!
Принимайте в свои ряды новенькую. Исходные данные ужасны: 109 кг - 162 см и я уже достаточно взрослая тетенька... Опыт похудения далеко не первый, но все успешные попытки после малейшего послабления приводили к увеличению веса уже через 1-3 года. В результате имею то, что имею и кучу проблем не только эстетического (да и хрен бы с ней, с этой эстетикой, уже махнула давно рукой), но и медицинского характера. Пришла (давненько уже) к инсулинорезистентности, к скачкам давления (пока еще не сильно частым), плоскостопию, общей проблеме с суставами на ногах, к перманентным отекам и практически полной обездвиженности. Нет, вы не подумайте, я не лежачая большая. Но ощущаю себя именно такой. Я сутками сижу на своем рабочем месте, любой выход из дома сопровождается одышкой, пОтом, плохим настроением и желанием незамедлительно полежать. Вобщем, развалина полная. 
Очень удобно было бы найти виноватых во всем этом. Рассказать про свою сложную жизнь, про сниженный метаболизм, про полное отсутствие свободного времени и необходимость зарабатывать на жизнь... И я очень стараюсь. Но, - увы! - кроме себя никого, кого можно было бы назначить виноватым,  не нахожу(((( И с этим наконец-то придется смириться. 
Для начала пару дней хочу просто позаписывать свой дневной рацион. Знаю, цифры меня ужаснут. Или, наоборот, организм резко войдет в режим полного неприятия пищи и я не смогу набирать даже рекомендуемый калораж. Это все я уже проходила(.
В этот раз попробую кето-диету. Углеводов и так по жизни никогда не могла набрать (я не сладкоежка, чай и кофе без сахара уже лет 20). Жира всегда было много в рационе. Попробовала сама рассчитать нормы, но не уверена в количестве белка. Остановилась на 100 г. Исходила из такого расчета: 50 кг мышечной массы * на 1,8 г/кг = 90 г. Ну и еще 10 г для ровного счета и потому что белок я все же люблю больше, чем жир). Кто бы подсказал - правильно это или нет? 
Так же интересуют противопоказания. Вроде, особых не нашла... Накануне прошла практически всех врачей, сдала кучу анализов. Все в норме, практически все показатели находятся посередине референсных значений. Только витамина Д практически нет в крови, поэтому дневную норму увеличила до рекомендованных врачом цифр.
Может, к вечеру созрею сделать фотки... Хотя это для меня очень тяжелое решение, т.к. хвастать в таком весе совсем нечем(((((( 
Буду очень благодарна всем за поддержку и за советы. Хотя много писать не обещаю, как выше уже указывала, работа отнимает 90% времени, когда я не сплю(
Всем удачи, позитива и легкого расставания с килограммами!
 1 
 9
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги