Наталья КС №40
27.09.2025 23:03

Зашел разговор о яйцах. Насчет того, что я их слиш...

Зашел разговор о яйцах. Насчет того, что я их слишком много ем. И параллельно про холестерин. Я не знала, а оказывается, в МЗР можно выставить галочку, чтобы показывался съеденный холестерин.

Галочку поставила. Оказалось, что холестерина я съедаю 300-400%. И это все за счет большого количества яиц.

Но! Самое интересное, что я ем уже 10 лет на завтрак омлет и в течение дня еще могу добавить яйца, а холестерин по анализам у меня хоть и повышен, но не максимально. 6 с копейками, не 7 и не 8. 

И вот как вы считаете? Вредят яйца человеку или нет?

 2 
 47
Сергей 27.09.2025 23:34
Наталья КС №40 27.09.2025 23:40
Сергей, я в графиках не могу разобраться, а насчет статьи - есть же еще природная предрасположенность. Если у меня за 10 лет употребления ничего страшного не произошло, то это ведь тоже что-то значит? Но вот у меня у мужа ИБС, он ест вместе со мной и омлет и яйца. Надо сказать ему, чтобы спросил своего кардиолога. А вообще из еды только 20-30% холестерина усваивается, остальной синтезируется самим организмом.
Yanito 27.09.2025 23:59
Наталья КС №40, ты как регулярно анализы сдаёшь в целом? Хотя бы раз в год делаешь? Что там по холестерину было? Поищи или сами анализы, если у тебя сохранились, или навести поликлинику.
Помнишь мы ещё про почки говорили, ты вроде тоже хотела провериться.
В общем у тебя несколько поводов не затягивать 
А вообще "холестериновая" истерия давно ушла, и сейчас нормы пересмотрены, и даже из рекомендаций ограничения по съеденному холестерину удалены.
Кроме того, если ты регулярно делаешь прогулки, то у тебя по идее не должен быть высокий холестерин. Но всё же лучше анализы сдать.
Сергей 28.09.2025 00:15
Наталья КС №40, Весь вопрос в скорости тех изменений в организме что происходят со временем - не стоит ее увеличивать. Наш мужской век короче вашего, поэтому возрастные изменения - типа ИБС наступают раньше, особенно если не особо следить за кучей вещей. Графики, что вы видите на рисунке, отражают риск смерти для разных возрастов в зависимости от уровня холестерина (только там ось Х в других единицах измерения нежели то значение что на ваших картинках) Мужчины и женщины обозначены разными цветами. Можно заметить, что и низкие, и высокие значения риск смерти повышают. Не одним лишь холестерином опасны яйца -  да в принципе как и практически любой продукт, если на него особо налегать, поэтому средиземноморская диета, умеренность и разнообразие рациона  рулят
Наталья КС №40 28.09.2025 00:53
Yanito, я приложила анализ, полистай карусель. Слегка повышен
Наталья КС №40 28.09.2025 00:56
Сергей, так я ем омлет только с утра. А в течение дня много других продуктов. Но средиземноморскую сложно соблюдать. В моем регионе рыбу ужасную продают, я ее не могу есть. Другие морепродукты бешено стоят. Только зелень сезонно ещё можно купить
Alex 28.09.2025 01:01
В яйцах и организме человека разный холестерин.
Проводились исследования, где съедалось от 22 до 28 кур яиц в сутки. Холестерин оставался таким же или понижался немного.
Татьяна 28.09.2025 01:03
Наталья КС №40, у нас та же история. Вот в последнее время информация относительно яиц сильно поменялась. Если раньше все говорили,что это зло и холестерин,то теперь совсем другая история - яйца содержат лучшую композицию аминокислот и хорошо усвояемые белки. Холестерин, если вы не злоупотребляете простыми углеводами - изделия из пшеничной муки, сахар, большое количество фруктов,то тут ничего страшного не должно произойти. Организм сам регулирует холестерин в зависимости от того, сколько поступает с пищей. Холестерин нужен для гормонов, клеточных мембран и многого другого. Другой вопрос, если регуляция не очень в связи с возрастом или какой -нибудь патологией. А вообще, принимая омега 3 или дрожжи красного риса, вопрос обычно решается.
Сергей 28.09.2025 01:39
Наталья КС №40, только с утра - ну так себе отговорка ))) Даже если вы сможете себе позволить пару рыбных дней - это уже здорово, и ведь основа средиземноморской диеты - это ведь фрукты, овощи, зелень, бобовые - это не стоит бешеных денег и купить можно повсеместно. Маленькая горсточка ягод и орехов тоже не ахти какие деньги. И яйца то же - но не изо дня же в день.  У меня знакомые зелень режут и в морозилке хранят - всегда есть выход, если что то недоступно круглый год..Да, наверно не для всех территорий достижим некий идеал, но это не значит что нельзя сделать вообще ничего.
Сергей 28.09.2025 01:50
Alex, Каким образом разный ? )))
Юджин (кето+ИГ) 28.09.2025 02:10
есть статистические научные многолетние исследования, где показано, что человек, который есть в среднем больше 2х яиц в сутки умирает раньше или страдает чаще заболеваниями сосудов и сердца. Это касается, если реально постоянно и много лет такое питание... 
Юджин (кето+ИГ) 28.09.2025 02:11
Alex написал:
Проводились исследования, где съедалось от 22 до 28 кур яиц в сутки

в течении скольки лет и на какой выборке?

Более того, уровень холестерина лишь часть общей проблемы... 
Yanito 28.09.2025 10:50
Наталья КС №40, поняла. У тебя был перерыв в физической нагрузке или ты так и продолжала как ещё лет 6 назад начала?
Наталья КС №40 28.09.2025 12:44
Сергей, я выбрала на завтрак омлет, так как это единственная еда, которую организм принимает безоговорочно. От любой другой еды бывают проблемы со здоровьем
Наталья КС №40 28.09.2025 12:48
Yanito, физнагрузка у меня скорее всего нерегулярная. Вот встроила зарядку года 3 назад. Ходьба - в теплое время года есть, зимой я почти на улицу не выхожу, не переношу мороз. Зимой тоже старалась хотя бы дома нахаживать шаги на месте, но это же совсем не то. А с тренажерным залом получилось грустно. В прошлом году вылезла грыжа и я купила абонемент на все лето как раз. А получилось, что деньги пропали, так ни разу и не сходила. ИТОГО: ходьба с умеренной или низкой скоростью в теплые времена года кроме зимы. Зарядка на постоянной основе - от 10 до 30 минут.
Наталья КС №40 28.09.2025 12:49
Юджин (кето+ИГ), выше писала. Омлет единственная еда по утрам, которая заходит без вопросов. И вот что тогда делать, чем заменять, если поверить, что это вредно?
Наталья КС №40 28.09.2025 12:52
Татьяна, спасибо! Беру из вашего сообщения омегу. Дрожжи красного риса - не нашла в своем регионе по поиску. А где вы берете и что вы с ним делаете? Это же не еда как таковая? Или они в капсулах?
Светланушка 28.09.2025 12:56
Наталья КС №40, приветствую. Зашла в настройки дневника питания и не увидела где там холестерин включить. Подскажите, пожалуйста 🌹
Наталья КС №40 28.09.2025 13:01
Светланушка, да мне самой подсказывали, тоже не могла сообразить. В Личных настройках есть вкладка Питание и там есть дополнительные нутриенты. Нужно галочку поставить напротив холестерина. Но показываться он будет в самом низе дневника, нужно развернуть Мои нутриенты.
Наталья КС №40 28.09.2025 13:03
Светланушка, вот скриншоты. В нутриентах там далеко вниз отмотайте
Светик_015 28.09.2025 13:20
Нужно тоже посмотреть
Yanito 28.09.2025 13:29
Наталья КС №40 написал:
В прошлом году вылезла грыжа и я купила абонемент на все лето как раз. А получилось, что деньги пропали, так ни разу и не сходила.

А нельзя было вернуть по медицинским основаниям? 

Наталья КС №40 написал:
зимой я почти на улицу не выхожу, не переношу мороз

Посмотри в продаже беговые дорожки, есть китайские недорогие и вполне качественные.
Светланушка 28.09.2025 13:41
Наталья КС №40, похоже что-то не то я делаю. К сожалению у меня нет никаких галочек рядом с холестерином ... Даже из приложения перешла в веб-версию, чтобы изменить... В разделе питание у меня только изменить норму можно или добавить свой параметр, который как раз и отражается, как на вашем скрине, но не понятно как его считать ... Ммммм
Наталья КС №40 28.09.2025 14:46
Yanito, деньги отказались венруть, я справку предоставляла. Да ладно, это мелочи)

А тренажеры у меня дома негде поставить, у нас в квартире развернуться негде, очень малюсенькая комнатушка одна, вся мебелью заставлена. 

Но я же нашла выход, ходьба на месте. Еще вот если помнишь, ходьба с Лесли Сансон, видеоуроки. Там только кусочек пола нужен)))) Я раньше с ней делала, а потом запомнила и сама делаю почти то же, в разном темпе.
Татьяна 28.09.2025 16:07
Наталья КС №40, это БАДы. Красный дрожжевой рис обычно принимают при повышенном холестерине. Но я последнее время склоняюсь больше к маслу криля, чем к красному рису. Причина в том,что это те же статины, только натуральные
Юджин (кето+ИГ) 28.09.2025 16:37
Наталья КС №40,просто есть не более 2х яиц в день...
Я считаю, что яйца не вредят человеку, а наоборот полезны.
Вопрос лишь в количестве.

В идеале пять яиц в неделю.

https://www.jacc.org/doi/10.1016/j.jacc.2020.07.049
Светланушка 28.09.2025 17:45
Наталья КС №40 28.09.2025 18:04
Юджин (кето+ИГ), я еще посоветуюсь с кардиологом и если все подтвердится, тогда уже буду искать им замену.
Наталья КС №40 28.09.2025 18:05
Сергей (род. 20.05.1979, рост 191,5 см.), а в составе еды считать? Или только те, что отдельно? Ну вот котлетный фарш - я на нем делаю много еды разной. И тефтели, и мясная запеканка, и биточки, и фаршированные овощи. Везде яйцо добавляется. А еще в твороге - пудинг, сырники и т.п. Кляр для много чего, везде яйца
Наталья КС №40 28.09.2025 18:07
Татьяна, буду изучать. Никогда такого не слышала. У вас на анализах подтверждено, что вам помогает? Или вы на всякий случай едите?
YA.Nadejda 28.09.2025 18:13
Я ем много яиц и всё норм!!!
То что яйца есть вредно из за холестерина - это предрассудки прошлого века
Наталья КС №40 28.09.2025 18:14
Татьяна, а почему он дрожжевой? Его нужно как-то особенно готовить? Нашла в одном магазине. Подскажите пожалуйста. Крупа рисовая красная. Или это не то? Еще вспомнила, я раньше присматривалась, продается биодобавка Лактофлорене Холестерол, тоже из красного риса, замена статинам. Вы о нем не знаете?
Наталья 28.09.2025 18:15
Лучше всего от холестерина помогают яйца Фаберже
Татьяна 28.09.2025 18:21
Наталья, это неоспоримый факт...
Наталья КС №40,

все надо учитывать.
Татьяна 28.09.2025 18:25
Наталья КС №40, мне с некоторых пор говорят о повышенном холестерине,но я ничего такого не ела для того, чтобы он повысился. Думаю,что с возрастом он у женщин всегда повышается. В принципе,изменила способ питания, хотя, если следовать медикам,то с точностью наоборот. Употребляла этот красный рис в капсулах и , думаю,что эффект был. Говорю так потому,что последний месяц или полтора не употребляю. Нет возможности и желания. Думаю попробовать масло криля. Хотя... если учесть,что я употребляю омега 3,то должно быть всё ок
YA.Nadejda 28.09.2025 18:35
Сергей (род. 20.05.1979, рост 191,5 см.),
У меня 3 каждый день, а то и больше👍
YA.Nadejda 28.09.2025 18:36
Наталья КС №40,
Да не вредно это.
У меня каждый день минимум 3 яйца
Более того
НУЖНО ПРОСТО ПАРАЛЛЕЛЬНО ПРИНИМАТЬ ПРОДУКТЫ В ПИЩК, НЕЙТРАЛИЗУЮЩИЕ ВРЕДНЫЙ ХОЛЕСТЕРИН!!!
И ВСЁ 👍👍👍
Ешьте яйца, в них мнооого пользы, а тот минимальный негатив всегда можно нейтрализовать, опять же полезными продуктами.
Это как салат "седь под шубой" его нет без селёдки.
Так и тут, ешьте яйца, значит с ними всё что нейтрализует ВХ
Вот некоторые варианты
MoonCat 28.09.2025 18:51
Наталья КС №40, я готовлю и фарш и сырники без яиц, просто не понимаю, зачем они там нужны. И мясо и творог сами по себе достаточно клейкие и держат форму.
Наталья КС №40 28.09.2025 19:01
MoonCat, да по привычке, не задумывалась. Надо попробовать без яиц, спасибо!
Наталья КС №40 28.09.2025 19:02
YA.Nadejda, отлично! Кстати, своему мужу я к омлету как раз добавляю овсянку, а сама ее не люблю. Но надо попробовать встроить в рацион.
YA.Nadejda 28.09.2025 19:09
Наталья КС №40,
Я овсянкой вообще заменила муку, причём везде, хоть молотая хоть цельная. И в котлеты и выпечка, блинчики разные, каша то само собой....
Каждый день по ч.л масла холодного отжима льна и проростков пшеницы, и каждый день каждый ягодный микс, замороженная ягода, в чай, или просто морс или с творогом...
Чернослив и курага у меня в моих конфетах
Фасоль буквально сегодня была в моем салате который опубликовала
Ну и т. Д и т. П
Yanito 28.09.2025 20:51
Наталья КС №40 написал:
ходьба с Лесли Сансон

Да-да, что-то такое припоминаю! Отличная гимнастика, если так можно сказать! 
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы