Наталья КС №40

19.10.2021 23:28

Дневник питания за 19.10.2021

А вот и сальце подоспело! Первый раз сама солила сало, раньше как-то не приходилось. Получилось очень мягкое, вкусное и даже шкурка съедобная. Она самая вкусная, жуется и глотается! Не то что в магазине. Там сало вообще не знаю из какой части туши делается. Кожу едва ножом отрезаешь, как кусок наждака. И само сало тоже почти как жвачка. Я пару раз покупала за последний год и решила больше не брать. А вот самодельное очень удачное получилось! Конечно, каждый день не стоит есть, и жиры плохие и пропорции бжу не айс. Но периодически считаю полезно. В сале много селена, а это иммунитет.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	500	0	0	0	0
Витамины Доппельгерц актив	1	2	0	0	0.4
Кофейный напиток	250	25	0.5	0.3	5.3
Мед пчелиный	3	9.8	0	0	2.4
Яйцо куриное вареное вкрутую	110	174.6	14.1	12.8	0.8
Итого	864	211	14	13	8

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хлеб Водар	40	92	2.4	0.2	19.6
Куриные котлеты	70	135.3	10.6	7.8	5.7
Хлеб белковый "Славяночка"	40	101.6	10.6	0.8	12.9
Сыр сливочный плавленный	20	42.1	2.4	3.1	1.1
Кофейный напиток	250	25	0.5	0.3	5.3
Мед пчелиный	3	9.8	0	0	2.4
Картофель отварной по 1-206	100	75	2	0.4	15.8
Итого	523	480	28	12	62

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Куриные котлеты	70	135.3	10.6	7.8	5.7
Аджика	80	47.4	0.8	3	4.6
Хлеб Водар	40	92	2.4	0.2	19.6
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	250	2.5	0	0	0.8
Подсолнечник, семечки	20	120.2	4.1	10.6	2.1
Итого	460	397	18	21	32

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сало соленое (шпик свиной, без шкурки)	80	652.8	1.1	72	0
Картофель отварной по 1-206	100	75	2	0.4	15.8
Банан	80	76.8	1.2	0.4	16.8
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	500	5	0	0	1.5
Итого	760	809	4	72	34
Итого за день	2607	1899	65	119	138

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

★ Svetlana Sergeevna ★ :rose: 19.10.2021 23:40

сало...сало Сумашествие

дурею от него Сумашествие

я снова подчеревок варила..и тоже засолила Дарю цветочек

Наталья КС №40 20.10.2021 16:48

★ Svetlana Sergeevna ★ Дарю цветочек

, дада, вкуснятина, уже второй день лопаю))))

Елена (имт 23.9) 20.10.2021 16:53

★ Svetlana Sergeevna ★ Дарю цветочек

, Я сырое люблю) или из морозилки.

Светлана 20.10.2021 17:02

Я салко соленое да с морозилочки обожаю. Солю всегда сама в рассоле.

Наталья КС №40 20.10.2021 17:06

Светлана, я не в рассоле солила. Посыпала и натирала солью, а назавтра приправы и чеснок добавила. Стояло 2-3 дня наверху, потом в холодильник отправила. Укутывала в белую бумагу, чтобы не сохло.

★ Svetlana Sergeevna ★ :rose: 20.10.2021 21:30

Елена,тооже...тоненько нарезать ...+перец черный+солька...ммм Широкая улыбка

Елена (имт 23.9) 20.10.2021 21:32

★ Svetlana Sergeevna ★ Дарю цветочек

, можно просто бубан хлеба рядом положить))

★ Svetlana Sergeevna ★ :rose: 20.10.2021 21:32

Наталья КС №40,завтра сфотаю...в разрезе просто балдеж Широкая улыбка

правильно...сейчас нам нужны жирки из салка...организм к холоду приспасабливается Дарю цветочек

★ Svetlana Sergeevna ★ :rose: 20.10.2021 23:10

Елена,это не обо мнеее...люблю чисто со специями или с зубком чесночка Широкая улыбка

Елена (имт 23.9) 21.10.2021 08:40

★ Svetlana Sergeevna ★ Дарю цветочек

, Я -то сама хлеб давно не ем, но помню как это было с чёрным хрустящим хлебом)

Виктория 21.10.2021 08:47

★ Svetlana Sergeevna ★ Дарю цветочек

, есть мнение что мало способствует похудению,если его кушать каждый день по не много! Я вот хочу тоже за это взяться с сегодняшнего дня! А то как набрала вес после больницы в июне так и остаюсь в нём! Так что мало это хорошая идея и вкусно и полезно и помощь в достижении цели!
Всего вам доброго,хорошего настроения и успехов в достижении цели!

★ Svetlana Sergeevna ★ :rose: 21.10.2021 10:50

Елена, я как то сало всегда любила без ничего)) хлеб больше к первым блюдам шел или в качестве бутера на завтрак))

★ Svetlana Sergeevna ★ :rose: 21.10.2021 10:55

Виктория, главное с салом занизить углевод, тоист есть его с белком-мясом...хлебобулки желательно убрать...для начала, вот если есть тяга к ночному жору, очень советую есть на ужин жирное с меньшим количеством углеводов) я тогда прекрасно переживаю ночь, при том, что я не сплю...
Благодарю)) взаимно))

Виктория 21.10.2021 10:59

★ Svetlana Sergeevna ★ Дарю цветочек

, благодарю вас я учту то что вы мне прислали! Нет на ночь я не хочу кушать,просто днём хотела начать его кушать!

★ Svetlana Sergeevna ★ :rose: 21.10.2021 11:05

Виктория, ну если ночного желания покушать нет, то кушайте его в любое время)) у меня просто рпп и ела я сутками бывало...то вот такой ужин и интервалка научили меня жить с этим..

Елена (имт 23.9) 21.10.2021 11:13

★ Svetlana Sergeevna ★ Дарю цветочек

, Так самый классный бутер на завтрак это с салом) Мне сало дали впервые в 8 месяцев и до сих пор не могут отобрать)) А вот мясо не люблю.

★ Svetlana Sergeevna ★ :rose: 21.10.2021 11:21

Елена, у меня бутеры были раньше другими...эх...чаще всего было - это булочка для гамбургера с маслом+сыра куча+колбаса или что другое...и в микро, чтоб сыр тек...а дополнительно большая чашка кофе+сливки +куча сахара...ох сахарозависимая и углеводозависимая до ужаса была... было, что и часа не могла без еды...темнело в глазах и я быстро тянулась к сладкому...и одна конфетка сразу все попускала...да...если б знала, что делаю себе этим только хуже...в общем я сама делала так, что инсулин был постоянно повышен...и если бы я не остановилась, то диабет был бы точно...эх...а ведь так питаются многие...

Елена (имт 23.9) 21.10.2021 11:26

★ Svetlana Sergeevna ★ Дарю цветочек

, Точно! А мне повезло любить не сладкое а жареное и жирное, но эффект тот же)))

Майя 21.10.2021 11:27

Я за сало! Только там содержится арахидоновая кислота. Особенно рекомендуют сало немцы

Майя 21.10.2021 11:29

Светлана, как солите? Напишите пожалуйста. Я солю в сухую

★ Svetlana Sergeevna ★ :rose: 21.10.2021 11:31

Елена, та ...у меня еще проблемка в том, что я здорово пеку торты и раньше их на заказ делала, ну и остатки конечно подьедала...жаль же было выбрасывать...

Майя 21.10.2021 11:31

★ Svetlana Sergeevna ★ Дарю цветочек

, у украинцев есть сало в шоколаде🙃

★ Svetlana Sergeevna ★ :rose: 21.10.2021 11:33

Майя, фуу...не мое)))
ну максимум запечь подчеревок в горчично-медовом соусе))

Светлана 22.10.2021 11:21

Майя,делаю рассол примерно на 1 литр воды 5-6 столовых ложек соли,лаврушка,душистый перчик. . Сало режу так чтоб в тару в которой солите удобно класть было и на 1 слой несколько кусочков было. делаю смесь чеснок, кориандр молотый немного соли и натираю каждый кусочек сала. укладываю в тару так чтобы небольшие расстояния между кусочками было для рассола и заливаю остывшим рассолом, сверху гнет. в холодильник на 5 дней. потом вытаскиваю ,даю стечь хорошенько.каждый кусочек заворачиваю в пленку пищевую и в морозильник.

Майя 22.10.2021 13:42

Светлана, 👍 сделаю