Наталья КС №40
04.08.2021 10:51

Правда или нет?

Привет, друзья! Вчера услышала интересную и новую информацию. Перевариваю. Научного обоснования в ней не было. Так вот хочу понять, правда или нет. Помогите разобраться, пожалуйста!
Это было сказано для женщин, которые пытаются худеть, но не очень успешно. Правило гласит: "Никогда не ешьте сладкого натощак!!!"  Вкратце, есть сладкое можно только после еды, не НЕ РАНЕЕ чем через час и не позднее чем через 2,5 часа. У кого-то - не позднее чем через 2 часа, у кого уже признаки инсулинорезистентности. 
Что удивило? Да, то, что после перерыва между приемами пищи сладкое не стоит есть, это я знала. Утром спросонья - это вообще не обсуждается, я уже два года не ем в принципе углеводы после сна, только белки. Но вот что нельзя СРАЗУ после еды - это новое. 

Как вы относитесь к такой информации? Как это можно научно обосновать? Выбросом разных пищеварительных ферментов и самого инсулина в разные периоды после еды? 

Я до сих пор сперва ела белок, потом в конце приема пищи - углеводы. Я наоборот боялась есть углеводы отдельно от приема белковой пищи.  Но по правде инсулинорезистентность продолжает расти, индекс НОМА стал еще выше. 

Очень хочу услышать ваше мнение. Если дела обстоят именно так, то я с удовольствием переключусь на новый график приема пищи.

 2 
 72
ИринаГол 04.08.2021 11:00
в принципе - нужен толковый врач и его рекомендации. Прием определенных препаратов для начала лечения и потом уже только диета. Кстати, тут уместен интервальный прием питания - без перекусов. Трудно что-либо говорить...
Алексей 04.08.2021 11:00
Инсулин на белковую пищу тоже вырабатывается, не только на углеводы, отсюда возникает большое сомнение в целесообразности подобного тайминга приема сладкого.
Nikolai 04.08.2021 11:15
Аюрведа гласит съедите печенье, шоколад и любое сладкое после еды то будут проблемы с пищеварением. Конечно за 1 раз не чего не случится, но если пренебрегать то... Хотите сладкое ешьте до еды. До еды!🙏🏽
Влас 04.08.2021 11:32
Ничего не скажу по поводу инсулинорещистентности, но вот кислотность в желудке сладкое подымает. У кого есть проблемы с гастритом или язвой это учитывают. Может быть с этим связаны рекомендации.
У меня получилось временно убрать инсулинорезистентность. Кушала только завтрак, второй завтрак, обед и ужин. Исключила продукты с высоким гликемическим индексом. Сладкое для меня было только черный шоколад и 2- 3 фрукта. Сладкое может быть разным. Надо смотреть инсулиновый и гликемическим индекс.
Наталья КС №40 04.08.2021 12:26
Ирина Хмельницкая, временно? Что, позже опять вернулась?
я на оборот слышала и придерживаюсь больше правила не есть на тощак, а сразу после чего то...потому как на тощак сахар сильнее подымается, чем если после каши с мясом например...и не вижу смысла оттягивать и растягивать время на приемы еды...да и у многих людей работа не позволит жевать ходить один раз...через час второй...потом перекусы и тд... и снова сильная зависимость от еды и жевания чего либо...считаю так : завтрак поели и перерыв выдержали...обед и перерыв и ужин...все...стремлюсь к этому
Наталья КС №40 04.08.2021 12:27
Татьяна, а почему тогда час разбежки между едой и сладким? Меня именно это удивило. Логику пошла не нашла.
Наталья КС №40 04.08.2021 12:28
Николай, а потом инсулин как скакнёт))))
Наталья КС №40 04.08.2021 12:29
Алексей, согласна, очень странная рекомендация. Если бы та автор не была мною уважаемым человеком давно, я бы и внимания не обратила.
Алексей 04.08.2021 12:29
Вы можете это только проверить на себе, потому что все организмы разные
Наталья КС №40 04.08.2021 12:30
Ирина, согласна! Но уже год тяну без препаратов. У меня цель - избежать препаратов и только новым образом жизни справиться с проблемой.
Наталья КС №40 04.08.2021 12:31
Алексей, похоже, остается только этот вариант))))) Пока никто не смог объяснить.
Наталья КС №40 04.08.2021 12:32
Svetlana Sergeevna★, я тоже так считала. Но вот эта новая информация для меня как взрыв бомбы
Resnitsa 04.08.2021 12:32
Есть два разных вида инсулина, один вырабатывается в ответ на еду, второй вырабатывается независимо от неё фоном в организме.
Наталья КС №40, мне пока не мешало худеть мое правило...так что буду его придерживаться дальше
Наталья КС №40 04.08.2021 12:37
Svetlana Sergeevna★, меня вот не столько интересует похудение, сколько убрать инсулинорезистентность. А как сказала автор той статьи, если есть углеводы сразу после еды, то этой проблемы не избежать. Мне бы вот этот вопрос прояснить. Есть ли сразу после еды углеводы или через час?
Наталья КС №40 04.08.2021 12:38
Resnitsa, и тогда что? на что это влияет? и как вообще на это влиять? у меня был сильно повышенный инсулин месяц назад. 182 при норме от 20 до 170
Ольга 04.08.2021 12:40
Наталья КС №40, если нет у этой информации абсолютно никакого научного обоснования, то что мы пытаемся выяснить? Пробуйте и так и этак, а там решите.
Наталья КС №40, не знаю как можно вообще избежать инсулинорезистентности при употреблении сладких углеводов...как по мне никак
ИринаГол 04.08.2021 12:52
Svetlana Sergeevna★, поддерживаю!  Там нужно мало того, что убрать все легкоусваиваемые углеводы, так еще и свести к минимуму продукты с высоким гликемическим индексом. А в этом списке и морковь, и свекла и даже кабачок! И вообще - он ломает стереотипы полезного питания...
Ирина, та и я о чем
Алекс 04.08.2021 13:52
Наталья КС №40, а что, в еде нет углеводов, что ими отдельно закусывают?
Алекс 04.08.2021 13:54
Алексей, вот и автор этой версии, в душе, так считает, а сейчас сидит и собирает статистику, что бы диссертацию написать.
Алекс 04.08.2021 13:56
Слышал, что на тощак, на завтрак нельзя есть пищу, где присутствует кислота, скажем томаты, вишня и тп. Лучше всего запускать желудок йогуртом.
Наталья КС №40 04.08.2021 13:57
Svetlana Sergeevna★, ну смотря каких сладких)))) Я исключила сахар, а белую муку добавляю только вместе с цельнозерновой в сырники и оладьи. Правда, сейчас решила и от них даже отказаться. Манку, макароны больше не ем. Из фруктов изредка банан, яблоко. Не знаю уже, что еще можно исключить ))))
Наталья КС №40 04.08.2021 13:58
Ирина, про кабачок вы мня страшно удивили)))) всегда считала его нейтральным овощем. Свеклу и морковь давно исключила.
Ольга 04.08.2021 14:03
Svetlana Sergeevna★, а если учесть, что инсулин и на белок повышается, практически как и на углеводы, то вообще, страшно жить.))
Nikolai 04.08.2021 14:04
Алекс, Конечно! Томаты закисляют, вишня кислая у нее Ph кислоты менее 4. А если больной желудок то сразу почувствовать можно...
Наталья КС №40 04.08.2021 14:04
Ирина, вы правы насчет кабачков! Только я всегда смотрела сырые. У них ГИ 15-25. А вот у тушеных и жареных до 80 доходит. Мне и в голову не приходило 
Алекс 04.08.2021 14:15
Николай, в саду вишни полно, начал её поглащать, вместо заварки грамм 50 в кружке запаривал морсики, 5-8 стаканов в день.. Через месяц появилось жжение, как буд то перец во рту.. Причинатого или что то другое? Неделю уже маюсь, вишню есть перестал. На желудка не жаловался.
Ольга 04.08.2021 14:18
Наталья КС №40, так вас ГИ или ИИ интересует, это разные вещи.
Nikolai 04.08.2021 14:26
Алекс, 5-8 стаканов это много... Вы же пили воду с кислинкой. То же самое если вы пьете пиво при больном желудке эффект такой же. 🤷‍♀️ Значит у вас проблема с кислотностью если так реагирует на кислоту. Надо знать какая у вас пониженная или повышенная.
Алекс 04.08.2021 14:33
Николай, наверное. Надо выяснить как то про кислотность.
ИринаГол 04.08.2021 14:38
Наталья КС №40, в этом году открыла для себя употребление сырых кабачков в виде салата. Никогда их так не ела. Или тушено/жаренные, или маринованные. А тут сестра показала, как это! И вот кабачки (обязательно молодые и тоненькие) режутся слайсами или дольками и в салат к прочим ингредиентам) Класс!
ИринаГол 04.08.2021 14:39
Наталья КС №40, сама была удивлена)
Юджин (кето+ИГ) 04.08.2021 14:43
Лично я бы как-то адекватно отнёсся к этой и любой другой информации, если бы было сказано кто это сказал конкретно и откуда этот человек взял эту информацию. Откуда первоисточник её? У меня тут на скамеечки у подъезда бабушки много чего интересного говорят, а дети на детской площадке ещё интереснее. Им тоже верить и разбирать их мнение по любому медицинскому вопросу?
p.s. Может, это просто хайп на извечной теме, т.к. вопрос бредовый и выеденного яйца не стоит.
Да. Вернулась. Очень сложно летом без фруктов. Арбуз имеет инсулиновый индекс очень большой. Арбуз можно только пару кусочков, а не как мы привыкли😁 Черешня поднимает сахар. А так хочется и много. Сделала вывод - все понемногу. Делать ставку надо на некрахмалистые овощи и ягоды. Когда перестаешь есть сладости, то даже красный перец становится сладким. А когда поехала на все включено, то как без турецкой халвы или пахлавы. Сложно. Вот этот дневник мне очень помогает. Когда ты честно записываешь все, что кушаешь, то начинаешь понимать съесть тебе перец или яблоко, персик или арбуз, а не зефирку. После Турции индекс 2.8. Норма 2.7. В марте был 4. В апреле в норме. После марта исключила молочку. Тем более, что у дочери генетическая лактазная непереносимость. Молочка сильно поднимает инсулин. Теперь добираю кальций с помощью других продуктов. Пока процесс идёт тяжело.
Наталья КС №40 04.08.2021 15:10
Ирина Хмельницкая, у меня цифры больше. Месяц назад пересдавала, уже выше 6 индекс, а еще год назад был 3,7. Сахар все чаще повышен по утрам. Если что-то серьезное не сделаю, то приду к диабету.
Наталья КС №40 04.08.2021 15:11
Ольга, думаю, надо оба учитывать. Тут разделять имеет мало смысла
Наталья КС №40 04.08.2021 15:12
Eugeen Shishkin, Елена Пятибрат. Ей 64 года, выглядит шикарно, подтянутая спортивная фигура.
Наталья КС №40 04.08.2021 15:23
Ирина,cпасибо!
ИринаГол 04.08.2021 15:28
Наталья КС №40, да я ее видела. Пару раз на ее вебинар заходила... Сплошная реклама себя... Не привлекла ее манера общения со зрителями. Перестала ее посещать... "Птички мои...)))"
А фигура - да) Есть к чему стремиться!
Наталья КС №40, Можно попробовать миофолик пить. Содержит B 12 и фолиевую кислоту. Это конечно не Метформин, но все же. Хром и альфа липоевая кислота могут помочь. А в целом эндокринолог говорила, что лучше смотреть гликированный гемоглобин. Важен грамотный и хороший врач. Проверить щитовидку, кортизол. У меня уровень кортизола высоковат. Ложусь спать после двенадцати и стрессы. Тут важен комплексный подход и очень хороший врач. Своего нашла по рекомендации. Чтобы снизить инсулиновый индекс важен режим дня, стрессоустойчивость и питание.
Юджин (кето+ИГ) 04.08.2021 15:36
Наталья КС №40, человек может по разному выглядеть, но рассуждать не всегда правильно. Причём, может быть она всё правильно делает в своей основе, но как начнёт говорить, то. Я к тому, что она говорит из Вами написанного совершенно необоснованный берд...
Наталья КС №40 04.08.2021 15:38
Алекс,дословно в статье говорилось о сладеньком
Наталья КС №40 04.08.2021 15:42
Ирина Хмельницкая, спасибо! Врачей многих переходила, увы. Все только на метформин готовы посадить, а я ни в какую пока не согласна. Гликированный гемоглобин слава Богу пока в норме. Щитовидка плохая. Спать ложусь в 2 ночи, поняла уже, надо менять.
Наталья 04.08.2021 15:49
Наталья КС №40, она уже лет 20 не практикует как врач, а медицина не стоит на месте, и то как лечили 20 лет назад все уже устарело, я уж не говорю о том, что она бывший гинеколог, а не эндокринолог или диетолог. У меня хороший эндокринолог наоборот не рекомендует употреблять углеводы отдельно от приемов пищи или в качестве перекусов, и я ему больше верю чем какой-то инстаграмщице.
Наталья КС №40 04.08.2021 15:56
Ирина Хмельницкая, посмотрела миофолик. Это же просто витамины. Стоимость в моем регионе какая-то слишком высокая. Почему он нужен? Чем от отличается от других витаминных комплексов?
Ольга, та даэх
Наталья КС №40 04.08.2021 15:57
Наталья, спасибо, вы меня успокоили! мне тоже не хотелось верить.
Наталья КС №40, в него входит инозитол, который повышает чувствительность к инсулину. Хорошо для гормонального фона женщин (особенно при гинекологических проблемах, которые сопровождают инсулинорезистентность). Метформин конечно сильнее. Моей свекрови уже назначил врач. Поставили ей СД второго типа. Миофолик слабее конечно, но это лучше чем ничего. В любом случае лучше послушать мнение опытного врача-эндокринолога.
Алексей 04.08.2021 16:28
Алекс, в дУше?
Наталья КС №40 04.08.2021 16:34
Ирина Хмельницкая, а если по гинекологии уже неактуально? Ну в плане возраста, мне 49 через неделю. )))))) Просто для инсулинорезистентности можно попить? Постараюсь спросить у эндокринолога при случае, но когда еще попаду.
Taтьяна 04.08.2021 16:41
Это вы у Елены Пятибрат услышали, я у нее тренинг проходила. Она сама дает обоснование почему так надо сладкое принимать. В этом нет большой сложности, надо дисциплинироваться просто, сама она пример своей методики! мне она нравится, хотя не сразу зашла.
Ника 04.08.2021 17:24
Наталья КС №40, если вы хотите инсулинорезистентность привести в норму, без метформина, то все сладости с высоким ГИ под запрет. Жесткая диета. Ходить в день 2 часа минимум. Каши кроме манки и рисовой, утром в готовом виде не более 200 грамм,приготовленной на воде. Один фрукт в день или 200 г ягод или 300 г мякоти арбуза. 10 зерен орехов. Бананы, виноград, сухофрукты нельзя. Свеклу, морковь, кабачки, патиссоны, тыкву, грибы, бобовые - не брльше 2-3 столовых ложек в качестве гарнира. В день 1 помидор, половинка перца, 10 г горького шоколада, по1 ст. л. нежирной сметаны и растительного масла. Творог - до 4% жирности в день 150 - 200грамм. Молоко только в чай, минимальное количество. Хлеб нельзя, можно в день 3 хлебца. Сыр: адыгейский, сулугуни, чечил до 70 грамм. Мясо, рыба, птица 150-200 грамм в день в готовом виде. 2 сосиски высшего сорта, очень редко. 1 яйцо в день, полбанки рыбных консервов в собственном соку. Можно неограниченно.: капусту, лучше брокколи, листовой салат, щавель, редис, редьку, огурцы. Не жарить, есть очень медленно, порция еды 250 грамм 5-6 раз в день. Кружка чая с куском сыра, тоже еда. Это рекомендации эндокринолога, я ела именно так. Все нормализовалось.
Гали Ун 04.08.2021 17:43
Думаю, что если сладкое не есть сразу после еды, а потерпеть час, то уже не так много съестся, так как за час до вашего организма дойдет, что он наелся. Мы с мужем практикуем именно так в отношении десерта, "чего-нибудь пожевать", фруктов. Пусть часик попереваривается после ужина. После этого реально может или расхотеться есть еще что-то, или что-то отвлечет, и десерт уже и не поешь. А так авторитетно для худеющих они заявляют для того, что худеющим только дай лазейку, что бы что-то себе разрешить. Легче установить авторитетно твердое правило.
Нат 04.08.2021 17:50
Мое мнение - что любое сладкое стоит ограничивать
Наталья КС №40 04.08.2021 18:28
Ника, ойой)))) У меня непереносимость с детства капусты, огурцов, редис отошел, да им и не наешься. Я вот только на мясе и сижу. Таким набором вряд ли даже 1500 ккал наберешь. Но ладно, не буду сразу паниковать, попробую подсчитать калорийность из того, что останется для меня. Спасибо! Исчерпывающий рацион!!!
SvetSveta 04.08.2021 18:36
Бред какой то, на мой взгляд. Может для здоровых организмов это и имеет какой то смысл, если человек привык так питаться и по любому эту сладость схомячит. В чем смысл? Не знаю, ну, например, меньше получится разовый объем порции, меньше еды съест в результате при одинаковом количестве приемов пищи... Ну как то это все притянуто за уши))
А для людей с ИР, а тем более с СД - абсолютно неприемлемо, на мой взгляд. У меня бы точно крышу бы сносило, позволь я себе сладкие десертики через час после еды. Это вызовет такой жор и такие качели что за день в 3-4 тысяч ккал можно будет не уложиться.  Не знаю на кого такой совет рассчитан. Я бы не советовала проверять на себе. Зачем человеку с ИР (Вам конкретно) дополнительные десертики между приемами пищи?((
Алекс 04.08.2021 19:11
Алексей, душЕ!
Хихикс 04.08.2021 19:11
Глупый вопрос даже глупо обсуждать))))
Ну какое еще сладкое для худеющих или ИР-страдающих.....вот что автор сладким считает в такой рекомендации - яблочко/мандаринку?
Ника 04.08.2021 19:59
Наталья КС №40, да сложно, но можно. Тяжело очень, но выполнимо. Да, еше можно масло сливочное, по моему грамм 15 и сало 30 грамм. Прям резко не ограничивайте все сразу, понемногу сокращайте количество. Еще можно раз в неделю 200 грамм сухого красного или белого вина. Пол запретом мед, сахар, варенье, печенье, сухари, оладьи, булки, пироги( вся выпечка), макароны, конфеты, соки, компоты. Картофель. Но я ела по 100грамм отварного или запеченого в кожуре, я не могу без картошки. Молодой картофель, кстати, имеет низкий Ги.
Ника 04.08.2021 20:06
Наталья КС №40, чтоб не совсем печально было, думаю можно делать иногда желе с сахзамом. Еще иногда я позволяла себе половинку зефира.
Светланушка 04.08.2021 20:48
Привет! А чего Вы боитесь метформина? Если уже глюкоза на тощак выше нормы? У моей мамы сахарный деабет , принимает метформин. Сахар через 2 часа после обеда 5,4! Питание у нее 5-типа разовое. Фрукты ест во второй завтрак и в полдник. Кашу ест по утрам (50%молоко, 50% вода) не каждый день. Мясо ест в обед. Как только в ужин перестала есть углеводы, а мясо заменила на рыбу сахар сразу ушел к норме. Диета очень важна и сила воли необходима чтобы перестроить пищевые привычки!
Наталья КС №40 04.08.2021 21:09
Светланка, да, боюсь метформин из-за хронических болячек других
Ника 04.08.2021 23:09
Наталья КС №40, с метформином проще, но у меня категорически желудок его не принимает. Тем более, что он имеет накопительное действие, даже если месяц принимать, уже польза будет . Но, можно методом проб подобрать себе препарат. Производителей куча и форм его тоже.
Наталья КС №40 04.08.2021 23:20
Ника, и у меня желудок))))
Влас 05.08.2021 01:23
Ирина, Я тоже кабачок сырым в салаты кладу. Никто не научил. Просто один раз попробовала его сырым и так мне вкус понравился. Ещё очень нравится сырая тыква. Я ее вареной не люблю, а вот сырую как яблоки могу трескать. Арамат совсем другой и хрустит.)))
ИринаГол 05.08.2021 09:02
Татьяна,нужно попробовать) Спасибо! Я вареную тыкву на дух не переношу)
Наталья КС №40, Доброе утро! Я пила, но и питание регулировала. Это только как бережная добавка. Думаю, что очень сильный результат получился благодаря отказа от молочки. Я ранее была фанаткой. Вам просто можно ограничить. В моей ситуации ( у дочери генетическая лактазная непереносимость) полный отказ. Молочка имеет большой инсулиновый индекс. По поводу творога есть разногласия. Сама заметила, что после йогурта у меня зверский аппетит. Раньше всегда брала на работу. Теперь на работе кушаю салат.
Наталья КС №40 05.08.2021 18:21
Ирина Хмельницкая, спасибо! миофолик меня по описанию впечатлил. Я спрошу у врача, как он смотрит. А то, что диета нужна, так тут без вопросов.
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты