Дневник питания за 11.09.2020

Вот удивлена, слов нет. Сегодня на сальце налегала, и утром и вечером. Боялась заносить в дневник. Да и много чего еще вредного вроде ела. Хлеб например. Правда, наконец удалось купить диабетический. Ну ржаная мука и вместо сахара стевия. Я особо в эти диетические хлеба не верю, стараюсь без них обходиться. Но сало без хлеба все равно не могу, слишком жирное для меня. А заполнила дневник - и вполне себе нормальный рацион получился. Чудеса да и только. Единственное, снова не хватает клетчатки. А вроде столько сегодня зелени лупанула. Придется больше подсыпать отрубей и клетчатки в еду.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	200	0	0	0	0
Яйцо куриное вареное вкрутую	100	158.7	12.8	11.6	0.7
Мед пчелиный	3	9.8	0	0	2.4
Кофейный напиток	180	18	0.4	0.2	3.8
Куриные отбивные с овсяной мукой	80	148.9	15.7	6.9	6.1
Масло сливочное Беллакт	10	66.1	0.1	7.3	0.1
Хлеб "Растиславский! диабетический новый	33	65	2	0.2	13.7
Картофель отварной по 1-206	35	26.3	0.7	0.1	5.5
Ржаные отруби	5	5.7	0.6	0.2	0.4
Итого	646	498	32	26	32

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сало соленое (шпик свиной, без шкурки)	25	204	0.4	22.5	0
Хлеб "Растиславский! диабетический новый	33	65	2	0.2	13.7
Вода	200	0	0	0	0
Куриные отбивные с овсяной мукой	30	55.8	5.9	2.6	2.3
Перец сладкий красный	40	10.8	0.5	0	2.1
Итого	328	335	8	25	18

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	200	0	0	0	0
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, запечённая	100	165	31	3.6	0
Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	20	68.8	5.2	5.2	0
Баклажан (Запекание)	10	2.1	0.1	0	0.4
Кофе чёрный без сахара	130	9.1	0.3	0.7	0.3
Сливки 20% жирности, пастеризованные	20	41.4	0.5	4	0.8
Итого	480	286	37	13	1

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Творог 5% жирности	120	174	25.2	6	3.6
Курага (абрикосы сушеные без косточки)	20	46.4	1	0.1	10.2
Клетчатка пшеничная	5	10.5	0.9	0.2	1.2
Кефир 2,5% жирности	15	8	0.4	0.4	0.6
Кофейный напиток	180	18	0.4	0.2	3.8
Итого	340	256	27	6	19

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Укроп	10	4	0.3	0.1	0.6
Петрушка свежая	10	4.9	0.4	0	0.8
Вода	200	0	0	0	0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	500	5	0	0	1.5
Салат (латук)	100	16	1.5	0.2	2
Сметана 15% жирности	12	19.4	0.3	1.8	0.4
Сало соленое (шпик свиной, без шкурки)	20	163.2	0.3	18	0
Хлеб "Растиславский! диабетический новый	33	65	2	0.2	13.7
Итого	885	277	4	20	19

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	200	0	0	0	0
Кофейный напиток	180	18	0.4	0.2	3.8
Мед пчелиный	3	9.8	0	0	2.4
Хлеб Нарочанский [Знатны Пачастунак]	15	34.5	0.8	0.1	7.7
Лук зеленый (перо)	3	0.6	0	0	0.1
Перец сладкий красный	3	0.8	0	0	0.2
Масло сливочное Беллакт	5	33	0	3.6	0.1
Паштет домашний	15	42	2.1	3.2	1.2
Итого	424	138	3	7	15
Итого за день	3103	1793	114	99	106