Наталья КС №40
06.09.2020 12:43

Дневник питания за 05.09.2020

Денек получился весьма насыщенный. То, что у меня в обеденном меню - неправда. Это был горшочек с говяжьим языком и грибами!!!! В кафе. У нас было семейное мероприятие. Я просто примерно собрала составляющие этого блюда из других блюд. А точный состав конечно не знаю. Картофель, овощи, язык и грибы.

Рацион получился странный. Мало углеводов совсем. Но с утра вчера снова был повышен сахар. Зато вечером, после всей еды, сахар 5,7. Я этого пока не понимаю, почему у меня сахар с утра выше, чем после еды. Все-таки пойду к врачу. А сегодня зато сахар с утра 5,6. Неужели от того, что вчера было мало углеводов? Но ведь был коньяк 50 грамм. Или тут никакой логики вообще нет, просто организм как хочет так и работает.

После мероприятия зашли на рынок, на котором я сто лет не была. Ням-ням. Сколько всего вкусненького! Но я не соблазнилась. Муж купил огромную сдобную плетенку)))) А я просто скромно пила рядом кофе без сахара. Зато купили боровики. Ой, я их последний раз в детстве ела, бабушка готовила. В общем, вечером не выдержала душа, наварила супа на куриной косточке с грибами. Добавила морковку, укроп, картошку молодую, что на рынке купили, обжарила слегка компоненты. не суп, а объеденье!!! В час ночи рубанула тарелку))))

Муж утром признался, что в пять утра встал и тоже тарелочку - того. В общем, была вечером трехлитровая кастрюля, сейчас полпервого дня - грибного супа уже нет. Мы по второй тарелке сразу с утра. А тарелки у нас глубокие.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сосиски Докторские
180
576 12.6 57.6 3.6
Кофейный напиток
180
18 0.4 0.2 3.8
Вода
200
0 0 0 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
200
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Язык говяжий отварной, по 1-394
140
323.4 33.6 21 3.8
Картофель, тушенный с грибами по 1-226
170
227.8 4.3 13.1 22.8
Тушеные овощи (цукини, морковь, лук, картофель)
100
70.1 3 3.5 6.6
Коньяк ординарный «три звездочки»
50
119.5 0 0 0.8
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
150
1.5 0.2 0 0
Сок виноградный
40
28 0.1 0.1 6.5

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
150
1.5 0.2 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Куриные котлеты
70
135.3 10.6 7.8 5.7
Помидор (томат), грунтовый
100
24 1.1 0.2 3.8
Вода
200
0 0 0 0

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Суп грибной на бульоне
300
159 12.6 9.6 6
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
 16
JRo 06.09.2020 13:08
Поджелудочная видимо в режиме декомпенсации работает, поэтому и глюкоза непонятная + повышен уровень базального инсулина скорее всего. В общем вам прямая дорога к врачу и чем раньше, тем лучше.
Наталья,  я тоже с сахаром такие же проблемы имею. Утром повышен, днем нормальный. Это наверное из-за действия инсулина днем. А утром другие гормоны правят - глюкогонные. Нужно как можно раньше что-то съесть и сахар снизится
Мечусь туда-сюда. То низкоуглеводка, то сбалансированное питание.  Но все-таки на низкоуглеводном показатели лучше.  Ходила по врачам, ну что - диета ,метформин. Он мне вообще не помог . Пила полтора года. А диета и спорт - то что надо.,
Наталья КС №40 06.09.2020 13:28
Татьяна Власова, у меня мама на метформине. А я дико не хочу. Я настолько верю в силу организма, нужно только с ним договориться и слушать его. Может удастся убрать болезнь. Но к врачу схожу послушаю.
Наталья КС №40 06.09.2020 13:29
Татьяна Власова, это для меня новая информация. Я пока только изучаю. Спасибо!
Наталья КС №40 06.09.2020 13:29
JRo, да, тоже решила сходить. А что такое декомпенсация? Или где почитать?
Наталья КС №40 06.09.2020 13:32
JRo, кстати у меня удален в 27 лет желчный пузырь и врачи предупреждали, что со временем будут проблемы с поджелудочной.
JRo 06.09.2020 13:42
Наталья КС №40, советую учебник патофизиологии углеводного обмена университета им. Пирогова. Но если вы далеки от биологии/медицины, то не поймете скорее всего о чем речь. В этом учебнике не только инсулинорезистентность и сахарный диабет описаны, но и синдром Кушинга, глюкагонома, акромегалия и т. п.
JRo 06.09.2020 13:43
Наталья КС №40, удаление желчного влияет только на экзокринную функцию, к эндокринной это не имеет никакого отношения.
Наталья КС №40, Сходите. Даст направление на гликированный гемоглобин. У меня он,к в норме. Поэтому поставили преддиабет пока. Тоже обхожусь пока без метформина. Похудела на 20 кг. Сахар более-менее около нормы в основном
Татьяна Власова, Тоже желчный удален и у меня. Но тут в основном наследственность. Врачу обязательно скажите, что у мамы диабет
JRo 06.09.2020 15:01
Наталья КС №40, я на метформине уже 2 года и не вижу в этом ничего ужасного.
Наталья КС №40 06.09.2020 15:03
JRo, я много принимаю лекарств, у меня кардиология и щитовидка. Не хочется еще что-то.
Наталья КС №40 06.09.2020 15:04
JRo, да, я в медицине не сильна и вряд ли разберусь. Но что смогу, хочу все-таки понять.
Наталья КС №40 06.09.2020 15:14
Татьяна Власова, да, хорошо. Гликированный гемоглобин можно сдать. а вот этот ужасный тест с глюкозой не буду. Я уже твердо решила. Там нужно выпить много глюкозы и меряют сахар до и после. Я просто сладкое есть не могу, я никогда не была сладкоежкой и сильно сладкую еду терпеть не могу, тошнит. Этот тест что-то ужасное)))))
JRo, Я  тоже ничего плохого не могу о нем сказать, как и хорошего. Он мне вообще не помогал. Может доза была мала
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы