Кто спрашивал рецепт сырников вкусных

Девочки, кто у меня здесь спрашивал рецепт сырников хороших? Не могу найти в переписке. Вот рецепт:

Ингредиенты рецепта
Творог полужирный 9,0% жирности - 400
Сахар песок - 50
Соль поваренная пищевая - 2
Яйцо куриное - 50
Крупа манная - 75
Сметана 15,0% жирности - 40
Пшеничная мука, высшего сорта - 125
Масло подсолнечное - 34

В миске размешать 2 пачки творога, 2 ст. л. сахара, 0,5 ч.л. соли, яйцо (или 2 яйца), 3 ст.л. манки и 2 ст.л. сметаны. Дать постоять 15-30 минут. Добавить 4-6 ложек муки. Вымешать ложкой и жарить на растительном масле как обычные сырники. Если добавить еще ложку масла в тесто, то получатся нежнее, но можно и без.

Получается много - больше, чем таких же сырников без манки. И вкусно!!!