Дневник питания за 07.08.2019

День седьмой. Ну вот что я говорила? Стоит съесть сдобу - и все углеводы сразу полетели. При этом все остальные нутриенты в недоборе. Но я все равно молодец! Всего 2 раза булочка сметанник за целую неделю. Скажем, не самый плохой вариант сдобы - хотя бы сметана в составе есть.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	200	0	0	0	0
Яйцо куриное вареное вкрутую	130	206.3	16.7	15.1	0.9
Кофейный напиток	180	18	0.4	0.2	3.8
Сахар песок	4	16	0	0	4
Итого	514	240	17	15	8

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофейный напиток	180	18	0.4	0.2	3.8
Сахар песок	4	16	0	0	4
Банан	100	96	1.5	0.5	21
Вода	200	0	0	0	0
Хлеб Нарочанский [Знатны Пачастунак]	30	69	1.7	0.2	15.3
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	15	112.2	0.1	12.4	0.1
Итого	529	311	3	13	44

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	200	0	0	0	0
Макароны отварные, по 1-302	150	147	5.4	0.6	30
Консервы Говядина тушеная	50	106.5	7.5	8.5	0
Помидор (томат), грунтовый	60	14.4	0.7	0.1	2.3
Итого	460	267	13	9	32

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хлеб Нарочанский [Знатны Пачастунак]	30	69	1.7	0.2	15.3
Сахар песок	8	31.9	0	0	8
Сыр мягкий Адыгейский легкий	70	100.1	18.1	2.6	1
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Сметанник	100	298	5.8	13.3	38.3
Аргентина (Жарка)	152	117.6	24.1	2.4	0
Кукурузное масло	5	45	0	5	0
Итого	665	664	49	23	63

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Банан	100	96	1.5	0.5	21
Вода	500	0	0	0	0
Итого	600	96	1	0	21
Итого за день	2768	1579	85	61	169

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Ольга63 08.08.2019 13:41

Да, такая вот петрушка- съел булочку и вес понемногу возвращается, хотя и без нее как-то невесело иногда. Мне кажется это участь склонных к полноте,к коим отношу и себя. Пока ем все растительное и мясное без хлеба, чай без печенья и конфет все в норме, только съела сразу и аппетит появляется, который трудно усмирить и вес скачет,как заяц)

Ольга 08.08.2019 13:57

Ольга63, это все инсулин. Сладкое съели, сахар подскочил и достаточно быстро упал. И сразу сигнал в мозг надо срочно покушать. Читала несколько статей в которых говориться что сладкое можно кушать в качестве десерта, после основных блюд, тогда такого эффекта не будет.

Наталья КС №40 08.08.2019 14:14

Ольга Блохина, я тоже такое читала. Именно поэтому два года назад изменила завтраки. Раньше у меня завтраки были углеводные: каши, чаи с сахаром, бутер с маслом и колбасой. А сейчас ем что-то белковое, чтобы тот самый инсулин не подскакивал. Но реакция на булки почему-то даже в вечернее время остается.

Yanito 08.08.2019 14:25

Наталья, каши то как раз хорошо - это медленные углеводы и они не дают резкого скачка сахара, а вот булочки всякие из-за качества муки, и прочие сладости да.
Достаточно заменить хлеб на цельнозерновой и он сразу становится полезным в том числе на завтрак.

Наталья КС №40 08.08.2019 21:40

Yanito, проблема такой хлеб. Вот с сырами у нас хорошо, а с цельнозерновой мукой беда. Я обошла все магазины в округе - нет цельнозернового хлеба. Я бы и рада на него перейти. Так даже муку не нашла цельнозерновую. Последний раз видела такую прошлым летом.

aleks first 08.08.2019 21:41

Наталья, Да разницы, в принципе, нет чем питаться, если есть дефицит калорий.

Наталья КС №40 08.08.2019 21:43

aleks first, для меня уже есть. Нужно избежать диабета как у мамы.

Yanito 08.08.2019 21:55

Наталья, а нет просто муки цельнозерновой в продаже? - очень многие перешли на домашний хлеб по этой причине, у меня таких знакомых человек 7-8 точно наберётся.

aleks first 08.08.2019 22:09

Наталья, Если ищите подобный хлеб, то лучше купите хлебопечку, например, Redmond. Там можно любой хлеб печь и заодно точно будете знать состав. Сам давно хлеб не покупаю.

Наталья КС №40 08.08.2019 22:25

Yanito, так вот и пишу, что видела год назад. Но если задаться целью, то можно найти в других районах

Наталья КС №40 08.08.2019 22:25

aleks first, спасибо, возьму на заметку

Yanito 09.08.2019 00:09

Наталья, да, тогда грустно... Знакомая из Киева сама мелет муку, но мне кажется это уже совсем прям морока.
Наталья, а нет ли у вас там где в продаже хлебцев Wasa - у них есть и цельнозерновые. Это конечно не хлеб, но мне очень нравятся. Они сухие, хрустящие, но совершенно не жесткие.

Ольга63 09.08.2019 08:06

Ольга Блохина, все правильно, но иной раз плюнешь на все и оторвешься по полной) По мне это все таки не хватает отдельных микро или макронутриентов.

Наталья КС №40 09.08.2019 12:47

Yanito, как-то не обращала внимание. Какие-то хлебцы у нас точно продаются. Но я всегда с недоверием к ним относилась. Мне кажется, что они не натуральные. Не знаю как их изготавливают, но вид то у них не натуральный. Вы уверены, что такие хлебцы хорошая замена настоящему испеченому хлебу? Тогда я тоже к ним присмотрюсь.

Yanito 09.08.2019 16:16

Наталья, как минимум Wasa делает диетические, если не ошибаюсь у них даже без глютена есть. Компания немецкая, кажется.