КУРКУМА Я открыла для себя куркуму лет пять назад,...

КУРКУМА
Я открыла для себя куркуму лет пять назад, вычитала о ее лечебных свойствах и стала добавлять в разные салаты. Мой любимейший салат - это пекинская капуста, крабовые палочки (можно отварная курица), репчатый лук, карри (в которой содержится куркума) и масло для заправки (соль по вкусу). 
А недавно вычитала о том, что куркуму используют и для похудения. Этого не знала. Оказывается, она ускоряет метаболизм и способствует расщеплению жиров. А вообще относится к семейству имбирных. Я имбирь не люблю, и мне понравилось, что можно его заменять куркумой. 

Приправу я использую карри, с содержанием куркумы. там еще добавлены другие специи и в целом она больше мне подходит при готовке, не нужно кучей пакетиков пользоваться, все в одном. Кроме салатов можно добавлять в какие хошь блюда.