Трудности с введением клетчатки в дневник питания

Товарищи, помогите пожалуйста. Стала в еду добавлять клетчатку в виде порошка, купленную в магазине. Когда стала вводить в дневник питания, столкнулась с такими трудностями. На 100 грамм клетчатки такой состав - белки 17,29 г, жиры - 4,2 г, углеводы 24,7. Рекомендовано в день принимать 30-40 грамм. Сколько самих волокон содержится, вообще не написано. И вот дилемма - вроде ж клетчатка проходит транзитом? А если я учитываю как Белки и Углеводы, то возможно идет неправильный подсчет? А вчера например вышел перебор углеводов, причем ровно на сумму этой клетчатки. И написано в дневнике, что она у меня занимает 24% всех суточных углеводов.

Вопрос такой - учитывать ли все-таки эти белки и углеводы как усвояемые? или они вошли и вышли и их не учитывать?

И сколько на 100 грамм клетчатки вводить волокон? Повторяю, это на упаковке не указано. Спасибо!