Окрошка ленивая

Калорийность - 74.9 кКал; белки - 5.4 г; жиры - 5.1 г; углеводы - 1.9 г на 100 г.

Ингредиенты

Сметана 30% жирности	1 Столовая ложка (&quo...
Редис	20 г
Огурец грунтовый	1 Штука
Укроп	20 г
Шпинат	30 г
Яйцо куриное (Варка)	1 Штука
Лук зеленый (перо)	25 г
Перец душистый, молотый	2 г
Лимонный сок, консервированный или в бутылках	5 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	1 Столовая ложка (&quo...
Бульон говяжий	200 г
Ветчина особая	100 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 25 мин

Описание

В тёплый бульон ( у меня был уже готовый , сваренный ранее) одна ложка Сметаны домашней и одна столовая ложка майонеза ( желательно домашний на оливковое масло) . Ставим в холодильник.
Далее ..
1 яйцо(можно2, у меня одно) , ветчина индилайт( можно мясо или что у вас есть полезное ), огурец , редис , лук нарезаем , шпинат и укроп ( у меня пучок на блендере перемолот), все это высыпаем в уже остывший бульон) солим , перчим и добавляем лимон сок по вкусу 🤩
Приятного аппетита 😋.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	74.9 кКал	4.45%
	Белки	5.4 г	7.11%
	Жиры	5.1 г	9.11%
	Углеводы	1.9 г	0.87%
	Пищевые волокна	0.5 г	2.5%
	Вода	85.6 г	3.77%