BarBara
09.06.2018 12:16
2
BarBara
12.05.2018 19:05
BarBara
11.05.2018 18:23
Калорийность - 445.4 кКал; белки - 13 г; жиры - 16.9 г; углеводы - 60.3 г на 100 г.
Ингредиенты
| Маргарин низкокалорийный 60% жирности | 92 г |
| мука льняная полуобезжиренная С.Пудов | 19 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 220 г |
| Сахар песок | 62 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Вода, водопроводная, улучшенная | 46 г |
| Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание запеканка) | 100 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 20 мин
Описание
для приготовления печенья:
*мука.
*масло сливочное или маргарин.
*сахар (можно заменитель.
*соль.
*вода (4ст. ложки)
*творог
*мука.
*масло сливочное или маргарин.
*сахар (можно заменитель.
*соль.
*вода (4ст. ложки)
*творог
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
масло или (маргарин растопить, добавить сахар, соль, творог и
потихоньку добавлять муку. из теста сформировать шарик. дать
постоять в холоде 20 минут. после начинает раскатывать, толщина
около 0,5-1 см. выбираем формочки.
Шаг 2.
выкладываем на противень и готовим в разогретой духовке 15-20 минут
при 180*
Готовому печенью даем остыть, после по желанию можно смазать медом и посыпать семечками. Приятного Аппетита!
Готовому печенью даем остыть, после по желанию можно смазать медом и посыпать семечками. Приятного Аппетита!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 445.4 кКал | 26.45% | |
| Белки | 13 г | 17.11% | |
| Жиры | 16.9 г | 30.18% | |
| Углеводы | 60.3 г | 27.53% | |
| Пищевые волокна | 2 г | 10% | |
| Вода | 11.5 г | 0.51% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
9
A
17.3%
b-car
~
В1
6.1%
B2
4.9%
Холин
6.6%
B5
4.8%
B6
7.9%
B9
6.9%
B12
12.1%
C
0%
D
0.2%
E
74.2%
H
6.6%
вит.К
~
PP
13.9%
Калий
3.9%
Ca
8.3%
Si
8.1%
Mg
4.2%
Na
24.7%
P
12.7%
Cl
20.4%
Fe
4.8%
I
0.6%
Co
16.3%
Mn
17.5%
Cu
8.1%
Mo
15%
Se
21.6%
F
0.6%
Cr
2.7%
Zn
4.4%
1
19
BarBara
04.05.2018 11:19
Калорийность - 394.4 кКал; белки - 8.6 г; жиры - 3.5 г; углеводы - 82.6 г на 100 г.
Ингредиенты
| Яичный белок куриный (Запекание) | 92 г |
| Яичный желток куриный (Запекание) | 22 г |
| Сахар песок | 156 г |
| Какао-порошок | 9 г |
| Клюква, сушеная, подслащенная | 31 г |
| Ванильный экстракт | 1 г |
| Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) | 86 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 20 мин
Описание
для Брауни нам понадобиться: 3 яйца, сахар 150г, какао 10г, мука
100г, клюква 30г, ванилин 1г. все ингредиенты смешать. выложить на
противень, тонким слоем около 2 см, на пергаментную бумагу. делаем
на тесте насечки для того что бы удобно было разделить печенье.
ставим в предварительно разогретую духовку на 15-20 минут.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
из этого обьема получилось квадрат 23х25 см. вот такие маленькие
печенки, одна штука от 7,5 гр.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 394.4 кКал | 23.42% | |
| Белки | 8.6 г | 11.32% | |
| Жиры | 3.5 г | 6.25% | |
| Углеводы | 82.6 г | 37.72% | |
| Пищевые волокна | 3.2 г | 16% | |
| Вода | 5.9 г | 0.26% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
7
A
7.8%
b-car
0.3%
В1
5.1%
B2
13.6%
Холин
19.2%
B5
11%
B6
5.4%
B9
3.1%
B12
5.4%
C
0%
D
5.8%
E
5.4%
H
14.8%
вит.К
0.3%
PP
14%
Калий
6.6%
Ca
2.8%
Si
3%
Mg
7.8%
Na
5.1%
P
13.2%
Cl
3.2%
Fe
11.8%
I
3.2%
Co
27.8%
Mn
18.5%
Cu
9%
Mo
9.9%
Se
3.3%
F
~
Cr
4.8%
Zn
5.2%
2
5
BarBara
02.05.2018 11:33
Калорийность - 155.4 кКал; белки - 6.9 г; жиры - 7.1 г; углеводы - 15.8 г на 100 г.
Ингредиенты
| Лук репчатый (Пассерование) | 169 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Зира, семена | 0 г |
| Морковь, красная (оранжевая) (Пассерование) | 127 г |
| Томатная паста. Консервы (Пассерование) | 122 г |
| Вода, водопроводная, улучшенная | 387 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Розмарин, сушеный | 1 г |
| Кинза сушеная молотая (Пассерование) | 0 г |
| Базилик, сушеный | 0 г |
| Петрушка, сушеная | 0 г |
| Мускатный орех, молотый | 0 г |
| Сыр Эдам | 128 г |
| Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 80 г |
| Масло оливковое | 5 г |
| Макароны из муки в/с (Варка со сливом) | 147 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 40 мин
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
вот такие макароны мне понадобились, маленькие квадратиками (можно
брать и другие).
Шаг 2.
сначала я приготовила соус: лук, морковь, масло, томатная паста,
вода и специи.
Шаг 3.
начинаем выкладывать слоями: 1- слой соус, затем макароны, сыр,
помидоры, и так далее.
Шаг 4.
верхний слой (последний): макароны (сырые), соус, сыр, помидоры
(нарезаем кружочками) у меня маленькие помидорки. сверху немного
сбрызнуть оливковым маслом и добавить водички (чуть-чуть около
40г).
Шаг 5.
предварительно разогреть духовку до 180*. ставим на 40-45 минут.
После даем остыть минут 10. Приятного Аппетита!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 155.4 кКал | 9.23% | |
| Белки | 6.9 г | 9.08% | |
| Жиры | 7.1 г | 12.68% | |
| Углеводы | 15.8 г | 7.21% | |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 9.5% | |
| Вода | 65 г | 2.86% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
9
A
37.6%
b-car
40.6%
В1
3.8%
B2
2.5%
Холин
1.9%
B5
4.8%
B6
8.5%
B9
2.8%
B12
~
C
5.7%
D
~
E
10.1%
H
2.6%
вит.К
3.8%
PP
6%
Калий
9%
Ca
2.4%
Si
2.4%
Mg
5%
Na
29.7%
P
5.7%
Cl
27.7%
Fe
5.8%
I
1.6%
Co
56.8%
Mn
10.6%
Cu
23.4%
Mo
12%
Se
0.1%
F
0.6%
Cr
2.6%
Zn
4.2%
5
13
BarBara
30.04.2018 14:53
Калорийность - 549.9 кКал; белки - 10 г; жиры - 30.4 г; углеводы - 58.6 г на 100 г.
Ингредиенты
| Маргарин низкокалорийный 60% жирности | 108 г |
| Какао-порошок | 16 г |
| Яичный белок куриный (Запекание) | 81 г |
| Сахар песок | 145 г |
| Фундук (Жарка) | 54 г |
| Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) | 90 г |
| Яичный желток куриный (Запекание) | 33 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 20 мин
Описание
для приготовления брауни:
*масло сливочное (или маргарин) – 100 г
*мука пшеничная – 100 г
*какао -20-30г или (шоколад горький – 250 г)
фундук жареный – 50-100 г
сахар (коричневый) – 150-220г
яйцо куриное – 3 шт.
*масло сливочное (или маргарин) – 100 г
*мука пшеничная – 100 г
*какао -20-30г или (шоколад горький – 250 г)
фундук жареный – 50-100 г
сахар (коричневый) – 150-220г
яйцо куриное – 3 шт.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
растопите какао вместе с маслом, постоянно помешивая, при невысокой
температуре. Орехи порубите крупно. Духовку разогрейте до 180
градусов.
Шаг 2.
Яйца взбейте с сахаром при помощи миксера, отдельно желтки,
отдельно белки.
Шаг 3.
добавьте какао-масляную смесь и смешайте на низких оборотах.
Добавьте просеянную муку и орехи, перемешайте до однородности.
Шаг 4.
Тесто вылейте в форму для запекания, выстеленную пергаментом, (у
меня силиконовая).толщина теста должна быть около 2 см.
Шаг 5.
Запекайте до готовности (серединка должна остаться чуть влажной)
около 20-ти минут. дайте остыть. Приятного Аппетита!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 549.9 кКал | 32.65% | |
| Белки | 10 г | 13.16% | |
| Жиры | 30.4 г | 54.29% | |
| Углеводы | 58.6 г | 26.76% | |
| Пищевые волокна | 3.7 г | 18.5% | |
| Вода | 0.9 г | 0.04% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
15
A
29.7%
b-car
0.4%
В1
7.2%
B2
11.7%
Холин
22.4%
B5
14.6%
B6
10.5%
B9
5.4%
B12
6.2%
C
0.1%
D
7.2%
E
105%
H
15.2%
вит.К
1.8%
PP
16.1%
Калий
10.1%
Ca
9.4%
Si
2.5%
Mg
14%
Na
6.9%
P
19.5%
Cl
2.7%
Fe
14.9%
I
3.2%
Co
48.6%
Mn
46.4%
Cu
24%
Mo
8.7%
Se
3.4%
F
0.1%
Cr
4.3%
Zn
8.1%
4
7
BarBara
30.04.2018 09:22
3
BarBara
29.04.2018 21:56
Калорийность - 138.6 кКал; белки - 3.6 г; жиры - 3.2 г; углеводы - 23.6 г на 100 г.
Ингредиенты
| Вода, водопроводная, улучшенная | 326 г |
| Крупа перловая (Варка без слива рассыпчатая) | 210 г |
| Масло подсолнечное | 19 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 85 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 65 г |
| Барбарис (Пассерование) | 0 г |
| Зира, семена | 1 г |
| Куркума, молотая | 0 г |
| Перец молотый красный | 0 г |
| Перец черный молотый | 0 г |
| Томатная паста. Консервы (Варка без слива) | 70 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 14 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 30 мин
Описание
для приготовления этой каши понадобится предварительно замочить
перловку в воде, часа на 2, лучше на ночь.предварительно крупу
промыть.в масле обжарить лук, затем добавить морковь, еще минут 10
обжарить, добавить специи, затем добавляем перловку (воду сливаем)
и еще мунут 5-10 обжарить. после вливаем воду с разведенной в ней
томатной пастой, после как закипит, убавляем огонь и оставляем
томится минут на 20, за 5 минут добавляем кинзу. после чего
выключаем огонь и оставляем настояться на 10 минут. Приятного
Аппетита!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 138.6 кКал | 8.23% | |
| Белки | 3.6 г | 4.74% | |
| Жиры | 3.2 г | 5.71% | |
| Углеводы | 23.6 г | 10.78% | |
| Пищевые волокна | 3.2 г | 16% | |
| Вода | 67.1 г | 2.95% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
8
A
27.3%
b-car
30.4%
В1
3.4%
B2
2.3%
Холин
0.1%
B5
5.8%
B6
10.4%
B9
3.3%
B12
~
C
3.9%
D
~
E
12%
H
1.3%
вит.К
6.7%
PP
7.9%
Калий
7.9%
Ca
2.6%
Si
~
Mg
6%
Na
16%
P
14.8%
Cl
14.4%
Fe
6.3%
I
0.9%
Co
38.1%
Mn
13.6%
Cu
16%
Mo
10.7%
Se
0.1%
F
0.9%
Cr
8.1%
Zn
4.4%
3
13
BarBara
28.04.2018 12:55
3
