Окрошка!!! Наконец-то!!! Урааа!!! Вот и созрела,наконец-то,редиска. Как здорово! Наделала окрошки и ...
Окрошка!!! Наконец-то!!! Урааа!!! Вот и
созрела,наконец-то,редиска. Как здорово! Наделала
окрошки и ....вперед! Соскучилась. Целый день ела.
Радует душу,вкусно,а, главное:все полоски заполнены.
Довольна,как слон.
Людмила
Оптимистка, Да все просто,как делает моя мама,как делала моя
бабушка.Пропорции произвольные,т.е.на глаз.Зеленый лук и укроп
порезать,немного соли, хорошенько помять толкушкой ,чтоб
выделился сок+нарезанную маленькими кубиками вареную
картошку,вареные яйца,отварную индейку(любое мясо),потереть на
крупной терке редис и огурцы. Все это помещаю в тапер и использую
по необходимости.Когда надо,беру 200-250 гр. +100-150гр.кефира(у
меня кваса нет),добавляю сок лимона и вперед.Т.к. я на МЗР,не
досаливаю и не добавляю сахар.Вот и все премудрости.
Натуся
Натуся, Я тоже.Второй день ее ем и она мне не
приелась.Показатели нутриентов зашкаливают.Знаю,что так нельзя,но
остановиться не могу.Наемся,потом видно будет.
Татьяна
Лазовик, Если Вам не трудно,посмотрите,пожалуйста,выше. Я
свой рецепт описала для Людмилы Оптимистки.Если уж не найдете,мне
не трудно написать еще раз.
татьяна
ЛИРИСТАКИ, увидела рецепт. Спасибо! Вы заготавливаете сухие
ингридиенты, а потом, по надобности добавляете кефир? А сколько
может заготовка стоять в холодильнике?
Ольга
Поморцева, оказалось-тоже не люблю окрошку,сделала вчера,поели
с мужем,пытались удовольствие получить,и солили,и горчицу добавляли
и хрен,и минералку подливали,теперь стоит она родненькая в
холодильнике,сегодня никто не дотронулся...жаль.Буду все то же,
только цельными продуктами.