Рецепт Творожная пасха!

Калорийность - 235.1 кКал; белки - 10.3 г; жиры - 14.4 г; углеводы - 16.2 г на 100 г.

Ингредиенты

биотворог 4%	400 г
Масло сладко-сливочное «Бутербродное»	100 г
Сметана 15,0% жирности	60 г
Мед пчелиный	90 г
Яйцо куриное	47 г
Сахар, пудра	24 г
Орех кешью	20 г
Миндаль	20 г
Изюм	20 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Описание

Творог соединить с размягченным маслом и медом, растереть. Добавить изюм, орех и сметану. Перемешать. Яйцо взбить с сахарной пудрой и ввести в творожную массу, перемешать до однородности. Над миской установить сито, застелить двойным слоем марли. Выложить творожную массу, накрыть свисающими краями марли, придавить тарелкой и гнетом. Перед подачей украсить по вкусу.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	235.1 кКал	13.96%
	Белки	10.3 г	13.55%
	Жиры	14.4 г	25.71%
	Углеводы	16.2 г	7.4%
	Пищевые волокна	0.2 г	1%
	Вода	17 г	0.75%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

b-car

0.9%

В1

3.6%

13.2%

Холин

5.2%

2.4%

1.7%

B12

2.1%

0.6%

2.8%

6.4%

вит.К

11.8%

Калий

5.5%

10.9%

6.9%

5.4%

0.8%

4.4%

1.3%

6.6%

2.8%

1.7%

1.1%

3.7%

3.3%

0.5%

1.4%