Рецепт

Посоветуйте, пожалуйста выпечку на кефире. Желательно в мультиварке...Рецептов много в инете, НО ВКУСНО ЛИ...вот в чем вопрос, а здесь реальные отзывы) Заранее благодарю)

Татьяна Калашникова 28.04.2017 10:07

Попробуйте вот это: (моим нравится). Понадобится: яблоко (можно грушу, банан, в зависимости от предпочтения и калорийности и сладости)- 7 штук, йогурт (кефир) - 450 мл, овсяные хлопья- 4 ст. л., овсяная мука (или манка) - 4 ст. л., яйцо - 1 штука, разрыхлитель (или сода гашеная) - 1/3 ч. л., ваниль, корица по вкусу

Берем и в миске смешиваем йогурт (лучше взять обезжиренный питьевой, можно брать любой фруктовый, можно кефир, но тогда ягоду послаще надо будет взять), яйцо, разрыхлитель (или гашеную соду), всыпаем овсяную муку (или манку) и овсяные хлопья, оставляем набухать.
Яблоки чистим от кожуры и нарезаем, форму смазываем маслом чуть-чуть (можно посыпать мукой, чтобы не прилипло), высыпаем яблочки и заливаем тестом. Я выпекала в духовке, но думаю и в мультиварке очень даже хорошо получится.

Валечка - мама в кубе(уже в четвертой степени) 28.04.2017 10:14

Татьяна Калашникова, Спасибо большое!!! А БЖУ нет случайно) попробую приготовить сегодня...Ну и сыну в дорогу надеюсь останется на завтра)

Татьяна Калашникова 28.04.2017 10:20

Валечка- мама в кубе, у меня с яблоками, нежирным йогуртом и с овсяной мукой вышло примерно на 100 грамм - 79,62 ккал Б/Ж/У - 2,81/1,67/13,08, но лучше посчитайте сами, я тут еще можно сказать новичок, мало ли что напутала... Смущаюсь