Татьяна
28.01.2017 00:46
Тефтели из филе бедра индейки
Калорийность - 96.6 кКал; белки - 7.1 г; жиры - 5.7 г; углеводы - 4.2 г на 100 г.
Ингредиенты
| филе бедра индейки | 700 г |
| Яйцо куриное | 65 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 90 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 180 г |
| Масло подсолнечное | 25 г |
| Рис белый вареный | 140 г |
| Чеснок, сырой | 10 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 5 г |
| Базилик, свежий | 5 г |
| Вода | 1000 г |
| томатная паста "Принцесса вкуса" | 60 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 1 ч
Описание
Мясо индейки пропустить через мясорубку, добавить 1 мелко нарезаную
луковицу, соль, перец, 1 яйцо и отваренный до полуготовности рис.
Перемешать и слепить тефтельки. На сковороде обжарить лук и
морковь, добавить 2-3 столовых ложки томатной пасты. Выложить в
сковородку тефтели и залить водой.(Я делала в глубокой сковороде)
Тушить 40 мин. на среднем огне после закипания. Минут за 5 до
готовности добавить зелень и чеснок.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 96.6 кКал | 5.74% | |
| Белки | 7.1 г | 9.34% | |
| Жиры | 5.7 г | 10.18% | |
| Углеводы | 4.2 г | 1.92% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 2.5% | |
| Вода | 42 г | 1.85% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
2
A
12.5%
b-car
12.5%
В1
0.7%
B2
1.3%
Холин
2%
B5
1.6%
B6
1.7%
B9
0.5%
B12
0.7%
C
1.1%
D
0.8%
E
4.8%
H
1.8%
вит.К
2.4%
PP
1.3%
Калий
1.5%
Ca
1.1%
Si
~
Mg
1.2%
Na
0.6%
P
2.2%
Cl
0.4%
Fe
1.3%
I
0.7%
Co
9.1%
Mn
2%
Cu
1.7%
Mo
0.3%
Se
2.4%
F
1.6%
Cr
0.7%
Zn
1.2%
16
24
Оля Фомина
28.01.2017 01:44
Спасибочки за рецептик! Аж слюнки потекли на ночь глядя!
)
Татьяна
28.01.2017 01:45
Оля
Фомина, всегда пожалуйста)))
Екатерина У
28.01.2017 06:20
О! Индейка! Вкусная птица. Люблю шейки индейки.Бедро не пробовала,
надо взять.Спасибо за рецепт.
Lulu S
28.01.2017 10:26
Спасибо за рецепт!
Олег
28.01.2017 12:28
Людмила
28.01.2017 21:55
Юлия Никанёнок
28.01.2017 22:00
Irina(кето?хотелось бы)
28.01.2017 22:12
Стася
29.01.2017 13:02
Спасибо за рецепт!
Надежда Аноничева
29.01.2017 15:20
спасибо за рецепт!
Светлана
29.01.2017 15:38
спасибо за рецепт
julia kivileva
29.01.2017 16:39
Спасибо за рецепт.
Nadin
29.01.2017 22:02
Спасибо за рецепт!
Svetlana
01.02.2017 17:15
Спасибо, за рецепт!
Людмила Людмила
01.02.2017 17:52
ММММ))) спасибо за рецепт))) забрала))
ПТашка
01.02.2017 18:31
спасибки
Ольга Поморцева
01.02.2017 18:32
спасибо!!
Татьяна Пушкарева
02.02.2017 04:52
Lyuda
02.02.2017 06:57
Интересные блоги
13-11-2025
Об интуитивном питании 🤦♀️🫢
Как-то так получилось, что вчера за целый день нае...
13-11-2025
Горжусь собой! Вчера, в офисный день, магическим о...
13-11-2025
Дневник питания за 13.11.2025
Как жарить без масла?
Я жарю на пекарской бумаге, ...
Лучшие рационы
2025-11-14
Калорийность: 1098 кКал
2025-11-15
Калорийность: 1401 кКал
2025-11-01
Калорийность: 1365 кКал
Новые рецепты
