Из 393 грамм сырой грудки получилось 272 грамма го...

Из 393 грамм сырой грудки получилось 272 грамма готовой. Похоже, не слабо её накачивают не пойми чем для веса. Мзр теперь показывает нечеловеческие цифры😄и как это все считать, непонятно. Поставить из общей базы похоже придётся. 393 программа поменяла на 344,тоже поняла, что не то здесь.

Moroshka 12.03.2023 11:17

С курицей всегда так, чем дольше варишь, тем меньше кусок остаётся

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 12.03.2023 11:25

Зависит от степени обработки. Можно ужарить до сухарика. Или уварить. Почему готовят говядину с кровью.. Оно на любителя, но не теряется так вес

Иринка 12.03.2023 13:18

ГалинаЯ (ИМТ 24,5), утушила в духовке до сухарика, точно😄потом грызть мне вкуснее, обычная варено-тушеная мне как мякина кажется

Иринка 12.03.2023 13:19

Jantar, записала грудка бройлера тушёная, пусть хоть так

Галина 12.03.2023 13:37

Я давно заметила, что у меня вес готового продукта не совпадает с тем, что на МРЗ. По моим результатам, разница между сырым и готовым намного меньше, потому что я скорее припускаю, чем жарю. И варю недолго. Но ничего идеального нет на свете, так что приходится пользоваться теми цифрами, что есть на МЗР и быть благодарной и за это.

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 12.03.2023 13:46

Иринка, потому считайте сырым