Для коржа: смешиваем муку, творог, яйцо, соду, куркуму, перемолотые
семена льна. Получается вязкая масса.
Смоченными водой руками выкладываем на противень и придаем
нужную форму.
Корж отправляем в духовку на 10 мин. (200 градусов)
Для соуса: в йогурт добавляем чеснок и немного специй.
(тут можно по вкусу менять составляющие).
На горячий корж намазываем соус.
Выкладываем начинку. У меня 3 сыра (сулугуни, фета, с
плесенью). Для меньшей каллорийности можно заменить куриной грудкой
и ананасами.
Отправляем в духовку на 20 минут.
Затираем российским сыром и добавляем петрушку.
Всем приятного аппетита)