Наталья

Блог Кулинарная книга База продуктов

Наталья

03.07.2019 16:17

Творожное суфле из обезжиренного творога

Калорийность - 114.8 кКал; белки - 11.6 г; жиры - 1.9 г; углеводы - 12.8 г на 100 г.

Ингредиенты

Творог Обезжиренный [Молочные Горки]	350 г
Молоко 3,2% [Просто Молоко]	200 г
Яйцо куриное (Яйца)	50 г
Пшеничная мука, высшего сорта	100 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	5 г
Ванилин [Dr. Oetker]	5 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 20 мин

Описание

Творог,яйцо,муку,молоко взбить в блендере,добавить ваниль и разрыхлитель,разложить в силиконовые формочки для кексов,запекать в духовке 25 минут на 180 гр.Вытащить и дать остыть в формочках,потом переложить.Я готовила без сахара,на сах.заме,в 15 мл.горячего молока растворила 6 таблеток.Сладко-нежно-творожно.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	114.8 кКал	6.82%
	Белки	11.6 г	15.26%
	Жиры	1.9 г	3.39%
	Углеводы	12.8 г	5.84%
	Пищевые волокна	0.5 г	2.5%
	Вода	0 г	0%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

b-car

В1

1.6%

0.3%

Холин

1.5%

0.9%

1.2%

B12

1.4%

0.6%

вит.К

2.2%

Калий

0.7%

0.3%

1.9%

0.6%

15.2%

1.6%

0.1%

2.3%

4.1%

1.4%

2.6%

1.6%

0.1%

0.6%

0.8%

Екатерина 03.07.2019 16:19

Вкусный рецепт, но рейтинг маленький

Наталья 03.07.2019 16:23

Екатерина, спасибо!я пока можно сказать новичок на этом сайте,в плане выкладки рецептов,вот играюсь,учусь выставлять.Что значит маленький рейтинг?Мало-полезный рецепт??

Ольга Прокопенко 03.07.2019 16:26

Екатерина, просто продукты взяты из расширенной базы, где только КБЖУ, а не из основной, где есть микроэлементы.

Ольга Прокопенко 03.07.2019 16:27

Наталья, если будете брать продукты из основной базы, то, помимо микроэлементов, в отчёте получите ещё и способ обработки продуктов, это имеет значение при составлении рецепта.

Наталья 03.07.2019 16:30

Ольга Прокопенко, спасибо,понятно)ну что сказать,я пока до этого еще не доросла Смущаюсь

и наверное навряд ли доросту..а там посмотрим...