Вероника Резяпова

04.04.2017 07:01

Тушенный минтай

Калорийность - 51.2 кКал; белки - 7.5 г; жиры - 1.3 г; углеводы - 1 г на 100 г.

Ингредиенты

Минтай (Варка без слива)	606 г
Лук репчатый (Варка без слива)	142 г
Вода, водопроводная, улучшенная	500 г
Сметана	50 г
Соль поваренная пищевая	4 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 1 ч

Описание

Добрый день!! Вчера решила потушить минтай на ужин.

Минтай порезала на порционные кусочки. В чашу мультиварки заложила крупнопорезаный лук, минтай и залила все это водой, посолила, можно добавить приправы, я добавила приправу к рыбе, и добавила ложку сметаны.

Все это поставила на функцию тушения. Для семьи сделал на гарнир рис как плов, но без мяса, а сама ела с тушеной капустой))

Приятного аппетита!!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	51.2 кКал	3.04%
	Белки	7.5 г	9.87%
	Жиры	1.3 г	2.32%
	Углеводы	1 г	0.46%
	Пищевые волокна	0.3 г	1.5%
	Вода	86.5 г	3.81%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

0.6%

b-car

В1

2.3%

1.9%

Холин

0.2%

3.2%

0.9%

B12

0.6%

1.2%

0.2%

вит.К

11.8%

Калий

5.4%

4.9%

10.6%

11.3%

12.3%

2.1%

50.2%

81.2%

3.9%

8.3%

3.4%

9.1%

55.4%

5.5%

Наталья 04.04.2017 07:37

Люблю минтай тушеный в сметане, только я сразу морковь еще добавляю С улыбкой

,вкусно получается!

Радужная 04.04.2017 08:06

Галина Kis 04.04.2017 08:12

Обожаю рыбу!!!

Ирина 04.04.2017 08:20

Я тоже минтай сильно уважаю за цену и вкус.

Viktor 04.04.2017 08:56

Стася 04.04.2017 09:20

Татьяна дочь Павла 04.04.2017 09:22

Вот такой рецепт готовки мне нравится.Особенно в мультиварке. Доедим рыбные котлеты,приготовлю по вашему рецепту минтай.Спасибо за рецепт! Хорошо

Miray Sim 04.04.2017 09:40

Легко и просто. Класс

Вероника Резяпова 04.04.2017 11:30

Натали, я бы с удовольствием так приготовила бы , но мои детки не любят морковь в таком виде((

Вероника Резяпова 04.04.2017 11:30

Радужная, Радужная, Виктория, Спасибо

Вероника Резяпова 04.04.2017 11:30

Стася, На здоровье

Вероника Резяпова 04.04.2017 11:31

Татьяна дочь Павла, На здоровье, рада, что кому то рецепт пригодится))

Вероника Резяпова 04.04.2017 11:31

Miray Sim, Это точно, пока бегала в садик, рыбка уже приготовилась, здорово же))

Наталья 04.04.2017 11:53

Вероника Резяпова, мои тоже не особо)) сама ем!

Вероника Резяпова 04.04.2017 13:38

Натали, сама я тоже ем везде морковку, но тут побоялась, что вдруг рыбка начнет сластить из за моркови))

Вероника Резяпова 04.04.2017 13:39

Варя Фадеева, На здоровье, спасибо))

Наталья 04.04.2017 14:01

Вероника Резяпова, в любом случае вкусна эта рыбка в приготовлении именно таком ,тушение со сметанкой и овощами(луком)!

Елена Богданова 04.04.2017 14:06

Спасибо за рецепт)))

Наталия Коломиец 04.04.2017 14:18

Морковка сластить не будет.Я такое делаю слоями.Морковка(тертая),лук (крупно порезать).рыба чуть майонеза или сметаны.Слоями.

Лена 04.04.2017 14:21

Елена Богданова, Я тоже так готовлю, только без майонеза и сметаны, немного сбрызгиваю раст. маслом. Получается тоже очень вкусно, морковь не дает сладости

Вероника Резяпова 05.04.2017 05:37

Елена Богданова, На здоровье!!

Вероника Резяпова 05.04.2017 05:37

Наталия Коломиец, Лена, Спасибо за советы, обязательно попробую в следующий раз))