. Заваривала
кипятком овсянку. Гречку варила. Мясо не ем лет с 15, поэтому ни
курицы,ни чего такого другого у меня не было. Рыбу не ела,пока не
было холодильника на квартире. И не поправлялась,ибо работала по 12
часов,все время на ногах.
Виктория Орлова написал:
, Дешево и полезно не бывает.
Виктория Орлова написал:
Дешево и полезно не бывает
Антонина написал:
Из овощей делала упор на китайскую капусту
)) Антонина, Да понятно,
что цены выросли, пусть не 50 рублей, пусть даже 200 рублей (6 тыс
в месяц) - это все равно для большинства не будет являться
серьезным ударом по кошельку. Виктория Орлова, А дешево - это сколько?
Предлагаю определиться, а то разговор получается не слишком
предметным
January Smith написал:
далеко идущие планы
Алексей Соколов написал:
Бывает. Пример можете сами посмотреть здесь, http://health-diet.ru/people/user/57965/blog/22231/ спасибо med-ved'у
, а инфляция
зашкаливает. И еще, война. В какой-то момент мы с мужем работали
параллельно в 10 местах, - от преподавателя университета до
рабочего на ЖБК и уборщицы в подъездах, - а выручка все равно
сильно не дотягивала до прожиточного минимума... Как питались,
принимая во внимание не только то, чтоб не сдохнуть (извините мне
мой французский), а еще и то, что здоровье детей сейчас
закладывается: потом деньги будут, а здоровье не вернешь?
Самые дешевые овощи, большую часть которых выращивали сами или
покупали некондицию (оказалось. что картофель размером в горох
гораздо полезнее, чем нормальный, а стоит копейки). Потрясающая
вещь - тыква: можно приготовить все, от супа-пюре до цукатов в
собственном соку (вместо конфет), а стоит не дорого. Мясо -
невероятная роскошь, но можно купить кости (куриные головы, лапы),
- они совсем дешевы, а по микронутриентной ценности могут дать фору
благородному филе. Вместо рыбы - хвосты и головы, чудесный источник
белка - речные мидии. Правда, чтобы их ипользовать по полной, нужно
сильно разваривать, а это не слишком вкусно, но за то
полезно и т.д., и т.п... Настоящим кладом стал
топинамбур, который рос вдоль садовых оград, как сорняк.
Оказалось, что это просто кладезь полезности. А еще - конский
щавель, одуванчики, крапива, грибы, дикая абрикоса (жердела),
шиповник, калина, терен и жимолость в лесополосах, чай из
чебреца и душицы, кофе из цикория и толченых желудей... По весне,
летом и осенью специально всей семьей совершали рейды для
сбора дикоросов. Всего и не вспомнишь... Не удивительно, что
дети вспоминают то время с нежностью и романтической
грустью. Все выросли здоровыми и очень смелыми: они уверены,
что в любой ситуации смогут обеспечить свою семью. Наверное, это
главное, что удалось вынести из ого времени