Анна Авен

21.02.2017 13:49

`Снеговички`

Калорийность - 208.3 кКал; белки - 15 г; жиры - 13.3 г; углеводы - 6.8 г на 100 г.

Ингредиенты

Творог полужирный 9,0% жирности	250 г
Чеснок луковица	10 г
Петрушка	20 г
Укроп	20 г
Кинза сушеная молотая	15 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Сыр, пармезан, твердый	45 г
Оливковое масло для заправки салатов или готовки	20 г
Мацони	40 г
Перец молотый красный	20 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 20 мин

Описание

Протираем зубчик чеснока.
Нарезаем мелко зелень.
Натираем на терке сыр.
Все компоненты добавляем в творог.
Затем добавляем кинзу сушенную, столовую ложку оливкового или кунжутного масла.
Добавляем две столовые ложки мацони или нежирной сметаны.
Соль по вкусу.

Все хорошенько смешиваем и скатываем шарики одинакового размера.
Складываем шарики в плоскую широкую посуду.
Украшаем, присыпая верх шариков красным перцем. Kладем в серединку зернышко граната.
Можно так же присыпать и зеленью.
Держать в холодильнике.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	208.3 кКал	12.37%
	Белки	15 г	19.74%
	Жиры	13.3 г	23.75%
	Углеводы	6.8 г	3.11%
	Пищевые волокна	1.5 г	7.5%
	Вода	50.4 г	2.22%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

25.3%

b-car

29.9%

В1

3.2%

13.4%

Холин

6.2%

4.6%

10.5%

7.8%

B12

22.8%

17%

2.1%

15.2%

5.8%

вит.К

66.8%

14.5%

Калий

11.5%

25.2%

8.8%

48.5%

28.1%

32.9%

5.6%

0.1%

9.3%

9.1%

8.1%

7.9%

36.1%

0.4%

6.1%

Галин@ 21.02.2017 14:03

А это вкусно? :o. На мой взгляд - это какой-то несовместимый набор ингридиентов.

Анна Авен 21.02.2017 14:11

Галин@, Это отличная закуска, где почти есть все и в свежем виде без обработки!

Галин@ 21.02.2017 14:12

Анна Авен, Я верю, что по нутриентам это хорошая штука. Но всё-таки.... Это правда вкусно?

Мы белые и пушистые 21.02.2017 14:14

Галин@, это вкусно. Но слишком много получается молочного жира, того самого, который лучше всего в сосудах откладывается.

Анна Авен 21.02.2017 14:17

Алиса в стране Чудес, Мне очень нравится!

Анна Авен 21.02.2017 14:18

Алиса в стране Чудес, Тогда употребляйте обезжиренный творог...

Мы белые и пушистые 21.02.2017 14:25

Анна Авен, причем здесь творог? посмотрите сколько жира в пармезане. Я ела такие штучки, когда весила 112 кг, это действительно очень вкусно. Но вредно для здоровья

Анна Авен 21.02.2017 14:28

Алиса в стране Чудес, Можете сыр не добавлять. Импровизируйте...

Мы белые и пушистые 21.02.2017 14:40

Анна Авен написал:
Можете сыр не добавлять. Импровизируйте...

тогда это уже совсем другой рецепт С улыбкой

Людмилка 21.02.2017 14:46

Алиса в стране Чудес, просто надо надо останавливаться на одном, а это трудно когда что то нравится Печально

Юлия Никанёнок 21.02.2017 15:04

Ирина 24.02.2017 00:38

Интересно! Хорошо

Дашуня 27.02.2017 20:22

Спасибо

Viktor 27.02.2017 20:23

Интересный рецепт! Спасибо! Хорошо

Виктория 27.02.2017 20:37

спасибо

Олег 27.02.2017 20:57

Спасибо!

Svetlana 27.02.2017 21:28

Спасибо, за рецепт!

Анна Авен 27.02.2017 21:36

Хотелось бы узнать, понравились снеговички тем кто попробовал?

Надежда Антонцева 02.03.2017 16:50

я делала,но с российским сыром,вкусно,и без сыра тоже вкусно,использовала,как бутербродную пасту

Ольга Поморцева 02.03.2017 17:33

Анна 05.03.2017 18:32

Хороший рецепт; не все любят сладкое, да и рецептов творожных десертов в инете полно, а тут можно использовать и в качестве гарнира, и как основное блюдо.

Анна Авен 06.03.2017 19:12

Анна,