Дневник питания и тренировок за 08.01.2017

Приветствую всех после продолжительных праздников. Соскучившись по "умственному труду", решила добиться максимально привлекательного нутриентного состава дневного рациона. Сегодня это было попроще, т.к. хорошо потренировалась в бассейне, за счет чего увеличился коридор калорийности. И вот установила свой собственный рекорд - 97%. Правда все компоненты не удалось "добить до 100%. Да чтоб получить и этот результат пришлось пойти на небольшие хитрости. Например, завела в "своих продуктах" йодированную соль - взяла все микрэлементы из интернета. Добавила в Дневник 5 г (в реалии, думаю даже больше за день съедается, т.к. все солю как обычно) и "О, Чудо!" - по крайней мере йод превысил норму.Так же специально сходила купила печень трески и петрушку - сделала вкусненький салатик (еще рис туда добавила) - и тоже большой "плюс" по многим микроэлиментам. В общем надо привыкать есть всякую печеночную пищу - только ею можно добиться высокого рейтинга рациона. Но 97% - еще не сто, т.к. есть над чем работать! Всех "поздравляю" с началом трудовых будней! Удачи! Уррра!

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода для бодрости	250	23.3	0.3	0	4.8
Грейпфрут	75	26.3	0.5	0.2	4.9
Чернослив (слива сушеная)	20	51.2	0.5	0.1	11.5
Ватрушка с повидлом	50	191.6	3.3	7.2	29
Кофе растворимый, приготовленный на воде	250	5	0.3	0	0.9
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное	100	54	2.9	2.5	4.8
каша овсяная	165	107.3	4.3	3.1	15.3
Соль йодированная	5	0	0	0	0
Итого	915	458.5	11.9	13.1	71.1

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яйцо куриное вареное вкрутую	50	79.4	6.4	5.8	0.4
Винигрет без заправки	300	107.7	4.5	0.6	20.7
Льняное масло	5	44.9	0	5	0
Бальзам безалкогольный	10	24	0	0	6.7
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	250	2.5	0	0	0.8
Итого	615	258.5	10.9	11.4	28.5

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Рассольник	300	127.2	5.7	4.8	15
Сметана 15% жирности	20	32.4	0.5	3	0.7
Итого	320	159.6	6.2	7.8	15.7

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Салат греческий	250	145	5.8	10.8	6.5
Вода водопроводная, городская	250	0	0	0	0
Итого	500	145	5.8	10.8	6.5

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Рис отварной	115	96	2.1	0.3	21.3
Петрушка свежая	10	4.9	0.4	0	0.8
Печень трески. Консервы	20	122.6	0.8	13.1	0.2
Коровий горох (вигна китайская), молодые стручки с семенами, вареные, с солью	200	68	5.2	0.6	14
Котлеты	100	109.6	14.3	4.1	3.8
Котлеты печеночные с гречкой	100	165.5	17.9	8.2	4.9
Итого	545	566.6	40.7	26.4	45

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кефир 1% жирности	200	80	6	2	8
Ржаные отруби	10	11.4	1.2	0.3	0.9
Подсолнечник, семечки	10	60.1	2.1	5.3	1.1
Итого	220	151.5	9.3	7.6	9.9
Итого за день	3115	1754.5	92.7	74.8	179.4