Уважаемые  Братья и Сестры по ПП! Объясните, пожалуйста: захожу в продукты-лидеры, верхний раздел "Самые полезные". И там на 6 месте сверху значится соевый соус. Очень меня заинтересовало - в чем его польза. Открываю химический состав, а там кроме натрия ничего нет. Т.е. соль в чистом виде. Интересно, по какому принципу  группируются продукты по степени полезности?!  

Всем привет! Наконец-то я нашла для себя оптимальную форму потребления еды и время тренировок, чтоб быть сытой в течение всего дня. А то раньше еле доживала до обеда и часов с трех дня тоже боролась с чувством голода. Решила выложить свой дневник - вдруг кому пригодится. Теперь составляю свою меню только так: на завтрак каша, часов в 10 утра орехи и что-то белковое (яйцо или сыр), в обед 300 г супа, фрукты. В дневной перекус - творог. Беру обезжиренный с калорийностью 55 ккал грамм 150-170, но т.к. в базе его нет, то выставляю имеющийся в базе, но меньше по весу, чтоб подогнать калорийность (понимаю, что белка при этом потребляю больше, чем показывают полосочки, ну и ладно - зато есть не хочется). Ужин - мясо или рыба с углеводным гарниром (гречка, картошка, рис, макароны), салат с растительным маслом или сметаной.  Перед сном - кефир (обычно 1%-ный) с отрубями. Если позволяет коридор калорийности и есть желание - то что-нибудь сладкое. Т.к. планирую питание заранее, то добавляю чего не хватает в какой-нибудь прием пищи - обычно это углеводы. Рейтинг рациона стараюсь держать не ниже 80%, памятуя о том, что витамин D синтезируется солнышком, а Si в базе для многих продуктов просто не указан. Т.ч., думаю, что мой организм получает все необходимые витамины  и минералы. О физ.нагрузках - с утра бодифлекс 30 минут, после работы перед ужином велотренажер 45-50 мин или ходьба с Лесли 4 мили (чередую их через день). Т.е. дополнительные физнагрузки ежедневно 150-190 ккал. Прикреплен дневник питания

Привет всеми худеющим! Хочу поделиться своей радостью и может вдохновить кого-то "не опускать руки". Пришла на МЗР 3 месяца назад. При росте 167 вес 78. Цель - 73 (промежуточная) - программа рассчитала к маю. В принципе так не торопясь и худела примерно по килограммчику в месяц (потихоньку завидуя тем, кому удается сбрасывать при моих параметрах 2-3 кг в месяц). Но вот последние три недели вес замер на отметке 74,5 кг. Сперва я терпеливо ждала скачка. Потом отчаялась и уже решила, что видно не судьба мне стать стройной и красивой. При этом продолжала держаться в коридоре калорийности, заниматься не спортом, но физкультурой. И сегодня утром я была вознаграждена за свое терпение - на весах увидела цифру 73,4 кг. Сразу минус  кило двести!!! УРА!!! Значит не напрасны все "труды"! Так что, девочки, у кого вес встал (я не про тех, кому осталось сбросить последний килограмм - про него все знают, что он уходит с большим "скрипом", а про тех, кто в начале или середине пути)  твердо добивайтесь своего! И  да будет нам всем счастье!!! Прикреплен дневник питания

Всем привет! Первый раз у меня получился дневник с приличным рейтингом по нутриентам и без рыбы. Вообще научилась составлять меню в рейтинге не ниже 80, за длительный период - обычно 90. Но беда с витаминами группы В. Публикую дневник и прошу совета - кто чем добирает витамины группы В. Понимаю, что проще всего пропить витамины этой группы. Но т.к. признаков авитаминоза нет, то не хочу зря употреблять синтетические витамины - хотелось бы как-то скорректировать свой рацион в рамках дозволенных калорий. Прикреплен дневник питания

Старожилы сайта (или Администратор), подскажите, пожалуйста: когда я исправляю свой рецепт, то ранее занесенная в дневник питания информация тоже корректируется? И при этом тогда вся история рационов становится неверной? Или  только при новом занесении в дневник вся инф-ция о блюде заносится по-новой?

Приветствую всех после продолжительных праздников. Соскучившись по "умственному труду", решила  добиться максимально привлекательного нутриентного состава дневного рациона. Сегодня это было попроще, т.к. хорошо потренировалась в бассейне, за счет чего увеличился коридор калорийности. И вот установила свой собственный рекорд - 97%. Правда все компоненты не удалось "добить до 100%. Да  чтоб получить и этот результат пришлось пойти на небольшие хитрости. Например, завела в "своих продуктах" йодированную соль - взяла все микрэлементы из интернета. Добавила в Дневник 5 г (в реалии, думаю даже больше за день съедается, т.к. все солю как обычно) и "О, Чудо!" - по крайней мере йод превысил норму.Так же специально сходила купила печень трески и петрушку - сделала вкусненький салатик (еще рис туда добавила) - и тоже большой "плюс" по многим микроэлиментам. В общем надо привыкать есть всякую печеночную пищу - только ею можно добиться высокого рейтинга рациона. Но 97% - еще не сто, т.к. есть над чем работать! Всех "поздравляю" с началом трудовых будней! Удачи! Прикреплен дневник питания

13 дней с МЗР и 900 г минуса - мало, но в пределах обещанного. Вода, похоже не уходила, т.к. давно пью по 1,5 литра в день и, видимо, она уже не задерживается. Не сказать, что "столько сил положено на достижение результата", но все равно обидно, что скоро все может пойти на смарку. Сегодня один корпоратив, завтра второй, а там и сама Новогодняя ночь, а потом хождение по родственникам с поздравлениями. Господи, дай  сил отказаться от лишнего куска и лишней рюмки!  Всех с наступающим праздником! Здоровья, счастья и СИЛЫ ВОЛИ!!! Пусть мечты сбываются!

Уже (или "всего" неделю слежу за своим рационом, но вес увы неизменен. А так хочется к праздникам увидеть хоть какой-то результат. Все пишут, что в первые дни уходит вода и вес резко убывает. Но у меня и этого эффекта нет. Интересно, у кого-то так было - неделя "минусовых калорий" и никакого результата? Я правда стараюсь не падать духом и настраиваюсь не объедаться и поменьше пить моего любимого шампанского на предстоящие новогодние праздники. Прикреплен дневник питания

Всем спасибо за рекомендации по вчерашнему рациону. В сегодняшнем все учла - получилось вроде сытнее, но в норме калорийности (вместо 100 г супа и 100 г кефира добавила яйцо и орехи, убавила немного риса). Солидный утренний перекус позволит спокойно дожить до обеда. Прикреплен дневник питания