Я варила бобы мунг в первые, искала рецепт в каждо...

Я варила бобы мунг в первые, искала рецепт в каждом рецепте был другой совет: кто-то говорил варить 20 минут, кто-то 30 минут, кто-то вообще написал что если не замочить на 8 часов и за 2 часа не станут мягкими. Но я хотела приготовить по по-быстрому а не на следующий день. И готовила 30 минут и вышло замечательно и мягкое. Даже не знаю какое блюдо получается после замачивания в течение 8 часов, по моему это лишнее.