Салатик для души.

Люблю читать. Читаю много и постоянно. Тематика может быть разной. Единственное, что не люблю - женские мыльные романы. Не получаю удовольствия.

Однако был у меня такой период, когда я увлеклась книжками Екатерины Вильмонт. В ту пору я находилась в межгалактическом пространстве: когда уже решила разводиться с мужем, но еще не решаешься сделать первый шаг. Вот тогда то мне и попалась книжка с незатейливым названием "Хочу бабу на роликах". Трудно поверить, но именно эта книга помогла мне решиться и с достоинством пережить этот трудный для меня период.

В одной из книг "Полоса везения или все мужики козлы" наткнулась на довольно интересный салатик, который готовила главная героиня. Так как воображение у меня фантастическое, этот салатик произвёл на меня впечатление. Однако тогда я не взялась за его приготовление. Ну а потом просто забыла. Сейчас у меня чудесный муж... Все чудесно.

И вот сейчас, в связи с переходом на правильное питание, я открыла для себя сельдерей. И сразу же вспомнила чудесный салатик. 

В калории пока не перекладывала, сделаю это в момент приготовления, но самой идеей не могу не поделиться.

Салат "Легкий" (1 персона)

Ингредиенты1 зеленое яблоко 
½ баночки консервированного ананаса 
2 черешка сельдерея 
горсть грецких орехов 
майонез легкий 
виноград киш-миш (по желанию, вкусно и с ним и без него, получается два разных салата)

Майонез можно заменить йогуртом, включить фантазию и добавить нежирный сыр, к примеру. Должно получиться волшебно вкусно..