Дневник питания за 11.06.2018

Маслом обмазать и в духовку. Погуглите 100500 рецептов

Кира Пустая, мне очень нравиться сначала сварить, потом мелко порезать и немного поджарить на масле так, чтобы мясо пропиталось.

Джон Уик, как вариант 

Делайте стейки из грудки, они сочные. Муж ест, хотя в других видах курогрудь нет. Жарите 5 минут с одной и 5 минут с другой стороны максимум. Жарите быстро на сильном огне и сок внутри. Сами удивитесь. Мясо внутри белое и сочное. Масла каплю нужно,

жалко конечно, что решили поменять систему немного(это мое внутреннее))) интересны были ваши реакции и тренировочные дни, ну и трансформация тела. но все равно читаю Вас, пишите. кстати, Вы никогда не пробовали Интервальное голодание?

Алина, пробовал 16/8 и 20/4, но особых результатов не дало. Видимо в моём случае нужен отпуск в две недели в концлагере)))

Джон Уик, я пока что 16.8...20.4 сложно. мне все же пока что 16.8 (20 дней практикую пока)

Алина, и как у Вас результаты?

Джон Уик, я все время под нагрузкой, так что меня тоже можно в концлагерь)) вес на жировой увеличился на 2 кг, но тело более сухо выглядит. когда меньше занимаюсь(не 4.5 часов в день). а так, в кетозе нахожусь, загрузки с февраля - делала 1 раз. углей не больше 33 в день. Если конечно ем больше 120-130 белков, то из кетоза выбивает очень. сложнее конечно держать норму для снижения по кетокалькулятору - 100-168-30 (мне конечно легче, когда жиров больше), так по каллорийности выходит для этих норм - примерно 2000... 2100. мало конечно))) мне самый комфорт жиров хотя бы 200)

Алина, а я как узнал, что на кето жиры тоже могут превращаться в глюкозу, так сразу же и перестал на них налегать и сдвинул пропорции в сторону белков, посмотреть что будет.

Алина, а Вы используете безуглеводные сахарозаменители?

Джон Уик, только если печенье из кокосовой стружки делаю или в майонез домашний. а так - нет. для этих целей использую стевию и все.

Джон Уик, ну смотря на сколько сдвигать. я тоже смотрела про то, что могут перевариваться, но эти исследования еще не имеют прям жесткой основы.. поэтому я приняла к сведению, но продолжаю.

Алина, для меня главная основа в том, что уровень глюкозы никогда не падает до 0, будь ты в кетозе или нет, глюкоза понижается и стабилизируются примерно на одном уровне вот я и подумал, что это как раз за счёт жиров. Может быть, если есть много белка это может выбить Вас из кетоза, а может и нет и ещё, если цель стоит только похудеть, то наверно не нужно быть в состоянии кетоза, достаточно минимизировать углеводы, а про белок много версий ходят, что он сжигает жир и помогает похудеть и в этом есть смысл, учитывая его термогенный эффект и энергозатраты на его усвоение.

Джон Уик, я кровь сдаю и кетополоски... а белки . я была на системе, где преобладали белки..но осторожно с ними, так как с почками у меня не все хорошо. давняя история. на счет глюкозы, у меня 3.4 -3 в кетозе. но я наблюдаю и сдаю анализы. для более понятного отчета о том, как эта система влияет на мой организм в целом и на спортивные результаты