Овсянные хлопья - это быстрые углеводы?

Недавно слышал, как один диетолог сказал, про овсяные хлопья, которые готовятся 5-10 мин., что каша из них приравниваться к быстрым углеводам, а чтобы получить кашу со сложными углеводами, нужны хлопья, которые готовятся пол часа или это даже не хлопья, а овёс. Это, что правда?

Максим Кошев 13.09.2017 21:38

Стандартная овсянка варится 15 минут (по инструкции), считаются медленными.
Овсянка которая варится меньше 5 минут это быстрые.

Elena@65 13.09.2017 21:45

Не овес,а крупа овсяная,варится 20 минут.

Miray Sim 13.09.2017 21:52

короче - обычный геркулес - это быстрый углевод

13.09.2017 22:03

На упаковке обычно пишут, сколько там клетчатки.

Joy Toy 13.09.2017 22:17

Не путайте хлопья и крупу. Но крупу надо еще уметь сварить вкусно.

Татьяна Ипатова 13.09.2017 22:59

Joy Toy, Научите вкусно сварить овсяную крупу!

Оля Фомина 13.09.2017 23:34

Масла побольше- будет вкуснее С улыбкой

))

Джон Уик 14.09.2017 18:56

Elena@65, Joy Toy, а овес и каша из него это медленные?

Joy Toy 14.09.2017 19:38

Джон Уик, Да, как и любая цельнозерновая каша.
Попробуйте бурый рис. Он более грубый, но реально чувство сытости дольше даёт.

Viktor 15.09.2017 08:49

С тех пор, как стала правильно питаться -- все хлопья исключила. Только цельнозерновые крупы

Ekaterina Figurina 15.09.2017 08:52

Да, я вообще прекратила сахар утром есть, либо каша с сахаром через час снова голодная, теперь ем солод или крупы и еще куриная грцдка или яйца или творог и плюс овощи

Svetlana Zay 15.09.2017 09:05

да , чем меньше обработанная пища- в частности крупы.... дробленая овсянка это быстрые углеводы...

Джон Уик 15.09.2017 15:49

Joy Toy, я так понял, что из хлопьев, крупы и овса, самый полезный по нутриентам и клетчатки это овёс и кашу лучше делать из него?

Joy Toy 15.09.2017 16:40

Джон Уик, Все верно.

НеОна 16.09.2017 15:32

Джон Уик написал:
чтобы получить кашу со сложными углеводами, нужны хлопья, которые готовятся пол часа или это даже не хлопья, а овёс.

да - это так, я про это давно знаю и никогда не употребляю каши быстрого приготовления, это касается и супов, и лапши, и прочих рафинированных продуктов...крупы разные пропаренные и т. д. , что касается овса - это очищенное зерно без шелухи, варится минут 30