Блог limtel

limtel

05.08.2024 19:59

Дневник питания за 05.08.2024

Пора научиттся контролировать белки. Хотя всю жизнь их недоедала.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яйцо куриное (Жарка)	55	83.5	7	6	0.4
Свинина, сало	10	74.8	0.5	8.1	0
Сердце свиное (Варка)	17	14.5	2.5	0.5	0.4
Голубика	35	13.7	0.4	0.2	2.3
Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	40	105.6	7.9	7.9	0.6
Сельдь тихоокеанская жирная соленая	46	103	8	7.9	0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	150	1.5	0.2	0	0
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное	5	9.9	0.1	1.1	0.1
Вода	620	0	0	0	0
Итого	978	406	26	31	3

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	100	0	0	0	0
Вишня	9	4.7	0.1	0	1
Сливки 35% жирности, пастеризованные	68	229.2	1.5	23.8	2.2
Итого	177	233	1	23	3

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Свинина, сало	2	15	0.1	1.6	0
Итого	2	15	0	1	0

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Курица жареная, по 2-16	170	462.4	39.6	33.7	0.2
Петрушка свежая	3	1.5	0.1	0	0.2
Пекинская капуста	25	4	0.3	0.1	0.5
Кофе растворимый, приготовленный на воде	150	3	0.2	0	0.5
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное	5	9.9	0.1	1.1	0.1
Морские водоросли вакаме, сырые	10	4.5	0.3	0.1	0.9
Морковь	37	13	0.5	0	2.6
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	35	122.5	9.2	9.3	0
Вода	100	0	0	0	0
Итого	535	620	50	44	5
Итого за день	1692	1275	78	101	12

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

limtel

27.07.2024 19:09

Дневник питания за 27.07.2024

Всем привет! Хочу перейти на Кето, интересует и карнивор. Есть ли у кого-нибудь здесь опыт лечения аутоиммунных заболеваний с помощью подобных диет?

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	250	2.5	0.3	0.1	0
Сок лимонный	17	5.6	0.1	0	0.7
Вода	640	0	0	0	0
Яйцо куриное (Варка)	75	117.8	9.5	8.6	0.5
Икра горбуши зернистая, соленая	20	46	6.1	2.3	0.2
Творог 9% жирности	50	84.5	9	4.5	1.5
Перец сладкий красный	70	18.9	0.9	0.1	3.7
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	3	22.4	0	2.5	0
Хурма восточная, сушеная	18	49.3	0.2	0.1	10.6
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное	8	4.3	0.2	0.2	0.4
Сметана 20% жирности	30	61.8	0.8	6	1
Итого	1181	413	27	24	18
Итого за день	1181	413	27	24	18

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

3

25

limtel

20.11.2019 21:32

Дневник питания за 20.11.2019

Отличный рейтинг для такого рациона) продолжаем интервальное низкокалорийное питание. Цель - сидеть на базовом обмене , а по выходным отжор..

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	500	0	0	0	0
Кофе эспрессо, приготовленный в ресторане	60	5.4	0.1	0.1	1
Итого	560	5	0	0	1

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Мандарин	95	36.1	0.8	0.2	7.1
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	110	1.1	0.1	0	0
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный	115	1.2	0	0	0.2
Салат сельдерей с яблоком	144	73.4	1.3	3.2	8.6
Миндаль	2	12.2	0.4	1.1	0.3
Мед пчелиный	6	19.7	0	0	4.8
Морковь (Варка со сливом)	57	16.8	0.7	0.1	3.2
Хурма	117	78.4	0.6	0.5	17.9
Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная)	30	59.4	2	0.4	11.9
Курага (абрикосы сушеные без косточки)	18	41.8	0.9	0.1	9.2
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	110	1.1	0.1	0	0
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный	180	1.8	0	0	0.4
Итого	984	342	6	5	63

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Треска (Жарка)	90	49.6	11.7	0.4	0
Панировочные сухари с приправами	2	7.7	0.3	0.1	1.3
Кокосовое масло (жидкое)	2	18	0	2	0
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный	110	1.1	0	0	0.2
Горошек зеленый. Консервы	53	21.2	1.6	0.1	3.4
Итого	257	97	13	2	4

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кефир 3,2% жирности	200	118	5.8	6.4	8
Вафли с жировыми начинками	15	81.3	0.6	4.6	9.4
Итого	215	199	6	11	17

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Бразильский орех	4	26.4	0.6	2.7	0.2
Инжир сушеный	33	84.8	1	0.3	19.1
Помидор (томат), парниковый	135	18.9	0.8	0	5.1
Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная)	30	59.4	2	0.4	11.9
Миндаль	2	12.2	0.4	1.1	0.3
Мандарин	112	42.6	0.9	0.2	8.4
Итого	316	244	5	4	44
Итого за день	2332	889	32	23	131

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

6

limtel

09.11.2019 22:18

Дневник питания за 09.11.2019

Мой первый приличный рацион)) ура! Благодаря пищевому окну, набралось всяких полезностей

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	250	0	0	0	0
Маковое смузи	135	87.9	1.9	3.2	12.4
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве	14	54.9	5	3.5	0.5
Яйцо куриное (Жарка)	52	78.9	6.6	5.7	0.4
Масло сливочное топленое, 99% жирности	3	26.8	0	3	0
Молоко козье (Жарка)	15	9.6	0.4	0.6	0.7
Салат (латук)	30	4.8	0.5	0.1	0.6
Хлеб пшеничный из муки 1 сорта	48	112.8	3.8	0.5	23.2
Сельдь атлантическая жирная	34	84.3	6	6.6	0
Макарун Елочка Хлеб Насущный	26	112.3	2	5.8	12.6
Инжир сушеный	22	56.5	0.7	0.2	12.7
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	160	1.6	0.2	0	0
Сливки 10% жирности. стерилизованные	6	7.1	0.2	0.6	0.3
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный	112	1.1	0	0	0.2
Итого	907	638	27	29	63

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яблоко	100	47	0.4	0.4	9.8
Итого	100	47	0	0	9

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	320	0	0	0	0
Итого	320	0	0	0	0

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Котлеты свиные	154	296.8	22.3	20.6	5.1
Сельдерей	100	13	0.9	0.1	2.1
Яблоко	130	61.1	0.5	0.5	12.7
Петрушка свежая	16	7.8	0.6	0.1	1.2
Подсолнечное масло	7	62.9	0	7	0
Хлебцы докторские	12	26.6	0.9	0.4	4.9
Инжир сушеный	19	48.8	0.6	0.2	11
Курага (абрикосы сушеные без косточки)	26	60.3	1.4	0.1	13.3
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный	300	3	0	0	0.6
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве	3	11.8	1.1	0.8	0.1
Боржоми	100	0	0	0	0
Итого	867	592	28	29	51

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный	150	1.5	0	0	0.3
Итого	150	1	0	0	0
Итого за день	2344	1279	55	59	124

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

2

38

limtel

04.12.2018 20:02

Физкультура 0%, еда 250%)) итог сегодняшнего дня

1

limtel

02.12.2018 14:15

Всем привет! В дневник питания предлагается внести...

Всем привет! В дневник питания предлагается внести графу стоимость, это очень интересно, но непонятно, куда вписывать стоимость продукта за кг. Не нашла! Может, кто-нибудь подскажет?😍

limtel

01.12.2018 22:38

Дневник питания за 01.12.2018

Вчера поголодали, сегодня отъелись)) вчера ещё сделала панфорте, а сегодня ем! 😁😁😁😁😁 Картину испортили два пирожка, внезапно принесенные родительницей) по жирам, как всегда, полный улет.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сок лимонный	61	20.1	0.4	0.1	2.4
Вода	300	0	0	0	0
Кофе, сваренный, молотый, приготовленный, на водопроводной воде	180	1.8	0.2	0	0
Орех грецкий	3	19.7	0.5	1.8	0.3
салат свекла печеная и сыр	51	62	1.9	3.6	5.6
Масло оливковое	9	80.8	0	9	0
Петрушка свежая	15	7.4	0.6	0.1	1.1
Зелень кориандра (кинза), сырая	12	2.8	0.3	0.1	0.4
гречка с вялеными томатами	248	181.8	7.2	4.2	29.3
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)	14	38.8	1.3	0.2	8
Панфорте	32	110.1	1.5	1.6	22.7
Финики	16	46.7	0.4	0.1	11.1
Отвар из шиповника	100	18.8	0.3	0.1	4.4
Орех бразильский	3	19.7	0.4	2	0.4
Итого	1044	610	14	22	85

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сок лимонный	51	16.8	0.3	0.1	2
Вода	300	0	0	0	0
Итого	351	16	0	0	2

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Панфорте	37	127.3	1.7	1.8	26.3
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)	54	108.5	3.7	0.7	21.5
Хлеб цельнозерновой дом	13	27.6	1.1	0.4	5
Хумус	55	73.7	1.1	5.5	15.4
Печень трески. Консервы	19	116.5	0.8	12.5	0.2
Хурма	140	93.8	0.7	0.6	21.4
Банан	78	74.9	1.2	0.4	16.4
Итого	396	622	10	21	106

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Скумбрия атлантическая (Жарка)	133	230	22.3	15.6	0
Салат с Пекинской капустой	110	58.5	1.2	3.1	6.2
Пирожки печеные простые, по 2-188	130	325	16.5	9.5	43.2
Чернослив (слива сушеная) (Припускание)	25	57.9	0.6	0.2	12.9
Брусника (Припускание)	20	8.4	0.1	0.1	1.5
Орех грецкий	3	19.7	0.5	1.8	0.3
Итого	421	699	41	30	64
Итого за день	2212	1948	66	75	257

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

limtel

01.12.2018 18:28

Панфорте

Калорийность - 344.1 кКал; белки - 4.6 г; жиры - 4.9 г; углеводы - 71 г на 100 г.

Ингредиенты

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	45 г
Мед пчелиный	99 г
Сахар песок	100 г
Корица	2 г
Перец черный молотый	0 г
Мускатный орех, молотый	1 г
Орех кешью (Жарка)	15 г
Миндаль (Жарка)	25 г
Фундук (Жарка)	0 г
Изюм с косточками (виноград сушеный)	0 г
Вода	20 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага)	50 г
Инжир сушеный	67 г
Орех грецкий	0 г
Чили, порошок	1 г
Кориандр, листья, сушеные	1 г
Имбирь, молотый	1 г
Сельдерей, сушеная зелень	1 г
Какао смесь, порошок	40 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 30 ч

Описание

Смешать орехи, сухофрукты, специи, какао, муку. В отдельной посуде растопить мед и сахар, постоянно помешивая.. Когда сахар растворится, вылить сахарно-медовый сироп в чашу с основными ингредиентами. Перемешать, когда чуть остынет, можно размешивать рукой, если комок очень крутой, можно добавить ложку воды. Получившуюся

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Смешать орехи, сухофрукты, специи, какао, муку.

Шаг 2.

. В отдельной посуде растопить мед и сахар, постоянно помешивая до растворения сахара. Внимание! Не передержать смесь на огне, а то сахар карамелизуется, и масса превратится в леденец!

Шаг 3.

Когда сахар растворится, вылить сахарно-медовый сироп в чашу с основными ингредиентами. Перемешать, когда чуть остынет, можно размешивать рукой, если комок очень крутой, можно добавить ложку воды.

Шаг 4.

Дно формы (лучше силиконовую) посыпать панировкой. Выложить получившуюся смесь, разровнять.

Шаг 5.

Поместить форму с массой в предварительно разогретую до 150 градусов духовку. Выпекать 30 минут.

Шаг 6.

Вынуть из духовки, посыпать сахарной пудрой. Дать полностью остыть.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	344.1 кКал	20.43%
	Белки	4.6 г	6.05%
	Жиры	4.9 г	8.75%
	Углеводы	71 г	32.42%
	Пищевые волокна	5 г	25%
	Вода	16.6 г	0.73%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

7

A

7.7%

b-car

8.7%

В1

4.9%

B2

7.8%

Холин

3.2%

B5

5.7%

B6

5.4%

B9

3.1%

B12

1%

C

2.9%

D

~

E

16.7%

H

0.4%

вит.К

6.3%

PP

8.1%

Калий

18.2%

Ca

8.3%

Si

11%

Mg

13.1%

Na

4.6%

P

12.1%

Cl

0.4%

Fe

9.2%

I

0.5%

Co

2.3%

Mn

23.7%

Cu

15%

Mo

1.9%

Se

3.3%

F

0.8%

Cr

0.4%

Zn

4.3%

15

limtel

30.11.2018 23:58

Дневник питания за 30.11.2018

Сегодня голодно-спортивный день. Отдыхаю от еды и заботах о рейтинге..

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	200	0	0	0	0
Итого	200	0	0	0	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	200	0	0	0	0
Итого	200	0	0	0	0

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	200	0	0	0	0
Итого	200	0	0	0	0
Итого за день	600	0	0	0	0

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

11

limtel

24.01.2018 22:25

Желатин

Полезнейшее вещество, однако! Но рецепты желе тут нечасто мелькают. Планирую сделать его своим дежурным десертом. Ведь даже советуют принимать желатин на кончике ножа для укрепления костей и суставов. Кто-нибудь здесь это проделывает?)