Блог Татьяна Коршунова

Татьяна Коршунова

21.04.2018 21:13

Дневник питания за 21.04.2018

Сегодня был прекрасный день на свежим воздухе, открыли дачный сезон. Обед у меня получился "ппрежим в обмороке". Жарили сосиски на костре. И еще одно нарушение, ужинала после 18-00, в 19-00. Надо будет продумать летний режим питания.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе, сваренный, молотый, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)	200	201	8	2	37
Гуляш из куриной грудки	150	95	17	1	2
Итого	650	300	26	3	40

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Мандарин (Холодная обработка (мойка, нарезка))	213	80	1	0	16
Итого	213	80	1	0	16

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сосиски "Гоноверские"	2	304	15	27	0
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)	47	130	4	0	26
Соус творожный с укропом и чесноком	52	42	6	1	2
Пряники Шоколадные Узоры (Хлебный Дом)	26	94	1	1	18
Итого	127	570	27	30	47

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Запеканка "Ленивые голубцы"	180	174	29	3	6
Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка))	110	12	0	0	2
Помидор (томат), парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка))	248	34	1	0	7
Укроп, свежий	8	3	0	0	0
Сметана 10,0% жирности	47	55	1	4	1
Вода, бутилированная, в общем	2000	0	0	0	0
Итого	2593	281	33	8	18
Итого за день	3583	1232	88	43	122

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Татьяна Коршунова

21.04.2018 20:45

Соус творожный с укропом и чесноком

Калорийность - 81.3 кКал; белки - 11.6 г; жиры - 2.1 г; углеводы - 4 г на 100 г.

Ингредиенты

Творог Простоквашино 2% нежирный	220 г
Кефир 2,5% (Пестравка)	150 г
Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка))	10 г
Чеснок, порошок	2 г
Соль поваренная пищевая	2 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 5 мин

Описание

Очень вкусный соус "помазка", похожий на "Альмета". Укроп порезать. Все ингредиенты смешать погружным блендером.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	81.3 кКал	4.83%
	Белки	11.6 г	15.26%
	Жиры	2.1 г	3.75%
	Углеводы	4 г	1.83%
	Пищевые волокна	0.1 г	0.5%
	Вода	2.3 г	0.1%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

2.2%

b-car

2.3%

В1

0.2%

Холин

0.1%

0.2%

0.7%

0.2%

B12

2.2%

0.3%

вит.К

0.2%

Калий

0.6%

0.8%

0.6%

15.6%

0.6%

13.5%

0.5%

0.8%

0.2%

0.4%

Татьяна Коршунова

21.04.2018 07:34

Запеканка `Ленивые голубцы`

Калорийность - 97.1 кКал; белки - 16.3 г; жиры - 1.9 г; углеводы - 3.8 г на 100 г.

Ингредиенты

Куриная грудка (филе) (Тушение)	508 г
Капуста огородная, сырая	200 г
Яйцо куриное (Запекание)	47 г
Лук репчатый (Припускание)	139 г
Морковь, красная (оранжевая) (Запекание)	66 г
Соль поваренная пищевая	2 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 50 мин

Описание

Хочу предложить Вам один из моих любимых рецептов.
Во многих блогах тут я встречала записи о том, что некогда готовить, что отдельно готовить для себя долго. Что ПП еда это дорого. Так вот этот рецепт очень экономичный, очень быстрый, очень низкокалорийный.
Пропустить куриную грудку, лук, морковь, капусту через мясорубку. Добавить яйцо, соль, специи. Важно! Овощей должно быть не больше куриного филе, иначе будет не вкусно. Все перемешать и сложить в стеклянную форму. Смазывать ее не нужно, к стеклу запеканка не пригорает. Запекать в духовке при 200 гр 45-50 минут.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	97.1 кКал	5.77%
	Белки	16.3 г	21.45%
	Жиры	1.9 г	3.39%
	Углеводы	3.8 г	1.74%
	Пищевые волокна	1.4 г	7%
	Вода	76.2 г	3.35%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

20.5%

b-car

20.4%

В1

4.8%

Холин

3.7%

3.6%

3.8%

3.6%

B12

1.1%

11.8%

1.4%

вит.К

17.8%

28.4%

Калий

11.6%

2.8%

16.3%

12%

17.3%

9.8%

7.8%

3.9%

76.9%

5.1%

8.2%

11.6%

3.8%

2.4%

35.1%

9.6%

Татьяна Коршунова

20.04.2018 20:28

Дневник питания за 20.04.2018

Составила я свой первый рацион, и немного в шоке. Оказывается, у меня большой недобор КК. А я удивляюсь, как так-то, я умница и красавица, ем правильную пищу, не грешу, не фастфудю, а вес уже месяц практически на месте стоит. А тут оказывается вон что, большой недобор по КК.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе, сваренный, молотый, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)	250	252	10	2	46
Гуляш из куриной грудки	115	73	13	1	2
Вода, бутилированная, в общем	500	0	0	0	0
Итого	1165	328	24	3	48

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Мандарин	298	113	2	0	22
Итого	298	113	2	0	22

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Картофель (Варка со сливом)	200	145	3	0	30
Тушеные рыбные тефтели	150	99	14	3	2
Итого	350	244	18	4	32

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Котлеты куриные с сыром	116	177	24	8	1
Укроп, свежий	5	2	0	0	0
Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка))	149	16	1	0	2
Помидор (томат), парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка))	230	32	1	0	6
Сметана 10,0% жирности	45	53	1	4	1
Соль поваренная пищевая	2	0	0	0	0
Вода, бутилированная, в общем	1000	0	0	0	0
Итого	1547	281	28	12	12
Итого за день	3360	967	73	21	116

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Татьяна Коршунова

19.04.2018 11:45

Добрый день! Давайте знакомиться. Я Татьяна, 45 ле...

Добрый день! Давайте знакомиться. Я Татьяна, 45 лет, Самара. И я толстяк с пищевой зависимость.
15 декабря 2017 года я встала на весы и увидела там 130 кг. Прорыдав минут 30 решила начать действовать. С этого дня я не ем после 18-00. Исключение составляют только семейные праздники. Пока их было три: новый год, 8 марта, и ДР мужа. Не есть после 18-00 я привыкла достаточно быстро, думала что будет сложнее, но буквально пару недель и режим питания наладился.
Еще я пытаюсь каждый день совершать вечерние пробежки по 30 минут. Но это получается не всегда, по погоде и настроению.
А еще я начала осваивать ПП блюда и внедрять их в общий семейный рацион. Тут мне повезло, муж и сын полностью меня поддерживают и стройнеют вместе со мной.
Такими усилиями я за четыре месяца скинула 20 кг. Но тут что-то пошло не так, вес остановился. И я стала искать новые пути к стройности. Так я попала на этот чудесный ресурс. Очень надеюсь, что ведение дневника питания, и ваша поддержка помогут мне продолжить свой путь к стройности.