Быстрые углеводы

Санек написал:
И ограничение - это сколько?

а доктор не объяснил? для меня ограничение быстрых углей, это 10 грамм сахара и полностью исключить кондитерку (конфетки-пироженки), для кого-то еще и фрукты исключить с высоким гликемическим индексом.
Смотря по какому поводу доктор прописал ограничения. Похудеть или диабет+повышенный холестерол?

Алиса в стране Чудес,  Надо похудеть + Повышенный сахар и холестерол. Еще пойду сдавать гликированный гемоглобин и глюкозотолерантный тест.
Доктор объяснил довольно общо: диета с ограничением быстрых углеводов и жиров. Все. Выдал листочек с диетой при ожирении. А там можно только капусту и помидоры! Даже гречку, куру и яйца ограничить. А масла (растительные в том числе) - исключить!
как то у меня сомнение вызывает данная бумажка.

Санек, так хочется сразу много чего посоветовать, чес слово ) Ведь у нас куда ни плюнь, все - самые лучшие врачеватели и педагоги, вкупе с психологами
Но, знаете, я посоветую сходить к другому врачу. С распечаткой анализов. А лучше сразу к 2-м, один из которых будет дипломированным диетологом с опытом работы.
Пока я лечилась только у нефролога, у меня все было просто стабильно, когда подключился хороший диетолог, появился прогресс (получив результаты последних анализов, я уже не плакала)

Если нет возможности обратиться к специалисту -
даю Вам на сайт диетолога, с которой я начинала худеть, она меня консультировала по скайпу и по почте, до того как я нашла МЗР.  Посмотрите стол №8. Мне кажется как раз Ваш случай.

не вышел каменный цветок ) Повтор момента -
Стол № 8. Показанием к применению этой диеты является повышенный вес больного.
Целевое назначение такого стола — снижение количества в рационе жиров,
углеводов, поваренной соли, жидкости, за счет чего снижена калорийность
пищи. Объем пищи дополняется продуктами, богатыми растительной
клетчаткой, со сбалансированным содержанием белка. Калорийность этого
стола — от 2000 до 2600 ккал (в зависимости от веса больного).
Химический состав: 110 г белков, 65 г жиров и 300 г углеводов.
Разрешенные продукты питания: черный хлеб, нежирный творог, овощи,
фрукты с небольшим количеством углеводов, каши, отварные нежирные сорта
рыбы и мяса, фруктовые и овощные супы. Витамины поступают в организм
вместе с сырыми овощами и фруктами.
http://www.abcslim.ru/articles/36/lechebnoe-pitanie/

Алиса в стране Чудес, спасибо.
Хоть отправная точка теперь есть...

Алиса в стране Чудес, вспомнил тут про муки выбора стола.
В итоге, жена планово ходила к своему эндокринологу и спросила про меня заодно. Врач рекомендовала стол №9. Вот его и придерживаюсь. Вроде получается.)

Санек написал:
Вроде получается.)

рада за Вас