Оксана

11.12.2016 20:25

запеканка царская

Калорийность - 150.4 кКал; белки - 13 г; жиры - 3.7 г; углеводы - 15.8 г на 100 г.

Ингредиенты

Яйцо куриное	300 г
Сахарная пудра	150 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности	750 г
творопыш	60 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности	250 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 1 ч

Описание

отделить белки от желтков

белки взбить с 1 ст ложкой сахарной пудры по вкусу можно добавить ванильки

в желтки добавит творопыш оставшуюся сахарную пудру молоко и взбить миксером

соединить обе массы аккуратно перемешать и выложить в силиконовые формы

выпекать при температуре 170 гр приблизительно 60 минут

отключить духовку и оставить запеканку внутри духовки минут на 10

по желанию можно в тесто добавить сухофрукты

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	150.4 кКал	8.93%
	Белки	13 г	17.11%
	Жиры	3.7 г	6.61%
	Углеводы	15.8 г	7.21%
	Пищевые волокна	0 г	0%
	Вода	65.5 г	2.88%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

6.5%

b-car

0.2%

В1

2.5%

12.9%

Холин

14.6%

7.3%

6.1%

5.5%

B12

25.3%

0.2%

4.7%

0.8%

15.6%

вит.К

0.1%

13.7%

Калий

3.6%

9.1%

4.2%

17.8%

4.6%

3.8%

3.6%

31.3%

0.6%

4.8%

8.3%

38.8%

0.8%

2.3%

3.9%

Олег 11.12.2016 20:29

Nadin 11.12.2016 20:38

Lyuda 11.12.2016 21:02

Людмила 11.12.2016 22:28

Super mama 11.12.2016 22:37

А что такое творопыш?

Галин@ 11.12.2016 22:39

Я вот тоже не поняла. что такое творопыш.

Галин@ 11.12.2016 22:42

И ещё вопрос. Почему после выпекания масса не уменьшилась? Взвешивали готовое блюдо?

Юлия 11.12.2016 23:00

супер

Марусичка 12.12.2016 06:15

Super mama, Галин@, это крахмал в красивой упаковке.

Людмилка 12.12.2016 07:03

в желтки добавит творопыш

Что такое творопыш ? Марусичка, это действительно крахмал ?

Марусичка 12.12.2016 07:09

Людмилка, вот фото состава прикрепила

Елена 12.12.2016 07:32

Интересный рецепт. Попробую.

Людмилка 12.12.2016 08:02

Марусичка, вот спасибо, буду смотреть, ни разу не видела, а может не обращала внимания жалко, что мелко С улыбкой

Анастасия 12.12.2016 08:20

Галин@, да, конечно, не взвешивали! Выкладывают рецепты, не понятно для чего с неправильными кбжу Не-а

и у себя дневники питания ведут с не верной инфой. Может специально калории занижают?

Надежда Аноничева 12.12.2016 11:42

спасибо за рецепт!

Наталья 12.12.2016 12:07

красота, полотенце сигаретное) у меня такое тоже есть, подарочное

Светлана 12.12.2016 12:43

спасибо за рецепт Хорошо

Лариса Панкратова 12.12.2016 14:58

Я тоже так делаю, но с яблоками . Запеканочка ну очень нежная !!!

Оксана 12.12.2016 15:57

Super mama, купила пакетик в магазине его добавляют в тесто вместо муки( в пакете 60 гр)

Оксана 12.12.2016 15:58

Галин@, получилось три подсолнуха .каждый примерно по 260 грамм

Оксана 12.12.2016 16:07

Диас Моп, таки сделайте и взвесте! в чём проблема?

Анастасия 12.12.2016 16:11

Оксана Радчук, хорошо! ) Только не нервничайте Ангелочек

Оксана 12.12.2016 16:32

Диас Моп, царскую делаю исключительно для внука! для себя рецепт попроще 400 гр творога 40 гр овсянки и яйцо! в силиконовые формы и получается 6 штучек по 70 грамм! а дневничок стараюсь заполнять по честному ( в конце концов ведь обманываешь в первую очередь себя!)

ЛанаСвет Живая 12.12.2016 16:57

Шикарно выглядит Ах!

Lulu S 12.12.2016 18:26

Спасибо за рецепт!

Галин@ 12.12.2016 22:15

Оксана Радчук написал:
получилось три подсолнуха .каждый примерно по 260 грамм

Итого получается примерно 780 граммов. Теперь внесите эту цифру в графу "масса готового блюда" и нажмите "сохранить" после этого калорийность существенно изменится и рецепт станет корректным.