Тушёная баранина с чечевицей

Очень интересно, хотелось бы больше рецептов с чечевицой, если у вас есть опыт, у меня ее килограмм 5 лежит) но не знаю что делать...

Dilyana, я готовлю чечевичный суп. Очень нежный  и  низкокалорийный  получается. Добавляю в тарелку сметану. Можете посмотреть у меня в рецептах.

отличный рецепт, Баранина и чечевица это божественный вкус....

Спасибо,за рецепт!

Спасибочки за рецепт! Аж слюньки потекли) 

Баранину на дух не переношу. Ни в каком виде. Но есть люди которые ее с удовольствием едят.

василина, только вот красная более божественна по вкусу чем зеленая, ну мне просто красная нравиться больше.))

спасибо за рецепт!

Алиса Эро, я сама родилась в Узбекистане, поэтому очень люблю баранину. Но ем редко....

С калорийностью наврали, вы не откорректировали вес готового блюда. Такое блюдо не может быть 112 ккал. И баранину нужно брать не тушеную по какому-то рецепту, а сырую.

Алла Дин, во-первых, я не врала, так как расчёты не мои, а во-вторых, я не взвешивала сырую баранину (моя оплошность), поэтому не смогла добавить данный вид мяса в первозданном виде. Извините за неточность, моя правильная!

Расчеты как раз Ваши, данные же Вы вносили,  а если с данными наврали, то и расчет по формуле будет не верным. И дело не в "неточности", а в том, что в первую очередь Вы себя обманываете, ну и вводите в заблуждение людей, которые не вдаваясь в подробности, буду считать, что такое блюдо так мало "весит" в калориях. Не стоит принимать критику так агрессивно. Выкладывать "неточные" рецепты, как минимум не корректно, моя обидчивая!

Алла Дин,  . О чём вы говорите, какие обиды, я вас даже не знаю. Спасибо, за советы, но мне очень понравилось блюдо, и лично мне неважно на столько оно калорийно, его невозможно много съесть. Кроме того, это мой первый рецептик. А тут я решила ещё раз его приготовить, а заодно поделиться информацией. Приношу глубочайшие извинения за "фальшивый" рецепт, но мне не пришло в голову перепроверить его. Действительно, в рецепте очень низкая жирность, но всегда стоит проверять самостоятельно, так как хоть немного но ингредиенты расходятся, во-первых, хотя бы потому, что мясо может быть от разных частей баранчика, а соответственно и жирность будет отличаться, во-вторых, невозможно точно подсчитать количество добавленного масла и сколько его выпарится и т.д. Погрешности всегда будут, причем у каждого... Значит, стоит постоянно проверять любой рецепт и не доверяться чужим расчетам. Я не отрицаю свою ошибку, но люди, которые не перепроверяют рецепт, не смогут добиться успеха! Вот Вы молодцы - заметили!

Dilyana, у самой была такая же проблема. Очень нравится её текстура и вкус, но не знаю с чем готовить и как подавать. Это блюдо вышло абсолютно спонтанно. Решила приготовить и получилось невероятно вкусно!

Елена Иванова, спасибо, тоже обязательно поинтересуюсь!

василина, абсолютно согласна. Хоть и нравится, ем редко.

Алиса Эро, да, красная вкусна. Мне тоже больше нравится.

Svetlana Martynenko, Оля Фомина, Олег, Юлия Никанёнок, Надежда Аноничева,  всем пожалуйста!

Наталья Матильда, ИДЕМ к ЦЕЛИ, очень жаль, что мой рецепт не на ваш вкус. Но ничего, тут много других вкусненьких рецептов выкладывают, без "противоречащих" вам ингредиентов.

Anastasia Heil написал:
невозможно точно подсчитать количество добавленного масла и сколько его выпарится и т.д

масло посчитать можно, предварительно его взвесив, для удобства можно взвешивать бутылку до и после встречи с кастрюлей, и никуда оно не испарится, т.к. не вода, поэтому его калорийность учитывать надо обязательно, а если излишки снимаете, тоже можно взвесить и вычесть. Поскольку готовлю сложные блюда в доме я (супы, рагу и пр.) опытным путем поняла, что борщ в моем исполнении приготовленный сегодня будет отличаться от приготовленного завтра в пределах допустимой погрешности, поэтому не заморачиваюсь пересчетом одного и того же рецепта. Успеха Вам на кулинарном поприще

Ольга Прокопенко, спасибо! Я учту ваши замечания!

Отличный рецепт, спасибо!

Anastasia Heil, на здоровье) Чечевицу можно заменять нутом. Тоже отличный полезный лёгкий супчик со сметанкой получается.