Nadin

Блог Кулинарная книга База продуктов

Nadin

03.03.2018 15:41

Творожное суфле с тыквой

Калорийность - 85 кКал; белки - 15.1 г; жиры - 1 г; углеводы - 3.3 г на 100 г.

Ингредиенты

Творог нежирный 0,6%	250 г
Тыква отварная по 1-210 (Варка со сливом)	250 г
Сметана 10,0% жирности	40 г
Желатин пищевой	30 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7	10 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 20 мин

Описание

Отварить тыкву. В блендере взбить творог, сметану, тыкву, сахар. Приготовить желатин согласно инструкции. Добавить приготовленный желатин в творожную смесь и размешать. Разлить в формы. Поставить в холодильник на 1-2 часа.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	85 кКал	5.05%
	Белки	15.1 г	19.87%
	Жиры	1 г	1.79%
	Углеводы	3.3 г	1.51%
	Пищевые волокна	1.1 г	5.5%
	Вода	174.5 г	7.68%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

13.1%

b-car

13.2%

В1

2.1%

7.7%

Холин

2.3%

4.2%

4.4%

B12

19.5%

0.8%

0.1%

1.6%

6.8%

вит.К

14.8%

Калий

5.7%

11%

5.5%

10.7%

14.4%

2.2%

2.5%

8.9%

0.4%

11%

4.9%

24.2%

0.4%

1.3%

МАРИНА НОВО 04.03.2018 08:49

Как красиво оформлено!!! Молодец по дошли со вкусом. Чтоб было более диетично можно заменить на сахрзам.

Татьяна дочь Павла 04.03.2018 09:47

Очень красиво и видно нежное суфле получилось.Я не так давно соблазнилась на магазинные конфеты "суфле".Лучше не много повозиться,но сделать такую вкусняшку. Спасибо!

Nadin 04.03.2018 12:23

МАРИНА НОВО, Я учла Ваши пожелания и заменила сахар, уменьшив значительно каллорийность рецепта. Но я лично не являюсь любителем сахарозаменителей, хотя долгое время пользовалась только сахарозаменителями. Спасибо за Ваши приятные комментарии. Очень было приятно читать такие комментарии.