Nadin

04.07.2017 09:31

Омлет со шпинатом запеченный в духовке

Калорийность - 115.5 кКал; белки - 9 г; жиры - 8.1 г; углеводы - 2.1 г на 100 г.

Ингредиенты

Яйцо куриное (Запекание)	255 г
Шпинат, сырой	80 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Запекание)	80 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское»	5 г
Соль столовая	2 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 30 мин

Описание

Помыть и мелко нарезать шпинат.
Венчиком взбить яйцо, молоко, соль + добавить шпинат. / Взбивать венчиком, не миксером, иначе омлет сначала поднимется, затем осядет./
Форму смазать сливочным маслом и запекать 25-30 минут при температуре 180 градусов.

/По желанию можно добавить сметану, плавленный сыр, твердый сыр, но калорийность в таком случае поднимется/.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	115.5 кКал	6.86%
	Белки	9 г	11.84%
	Жиры	8.1 г	14.46%
	Углеводы	2.1 г	0.96%
	Пищевые волокна	0.4 г	2%
	Вода	78.2 г	3.44%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

29.9%

b-car

23.4%

В1

4.2%

19.3%

Холин

34%

18.5%

11.1%

B12

13.8%

6.4%

14.4%

5.4%

27.2%

вит.К

81.3%

13.1%

Калий

9.2%

7.7%

6.5%

23.6%

18.7%

5.3%

12.1%

9.8%

65.8%

10.1%

8.2%

6.9%

38.1%

5.9%

7.5%

Виктория 04.07.2017 10:24

Тоже часто готовлю омлет со шпинатом, но лень духовку включать, я по-быстрому - на тефлоновой сковородке.

Viktor 04.07.2017 10:26

Красота!

Любовь 04.07.2017 10:30

Вкусно и очень красиво! Секрет, оказывается, в венчике! Надо купить.
Но придерусь Подмигиваю

В составе масло сливочное, а в исполнении - растительное

Nadin 04.07.2017 10:44

Любовь Васильева, Каюсь, и принимаю Ваши придирки, справедливы! Я использую и сливочное масло и растительное, в зависимости, когда чего больше в наличии. Калорийность с растительным будет немного больше, но не на много. На вкус тоже особенно не влияет. :o

Любовь 04.07.2017 11:32

Со сливочным вкуснее, но... холестерин, но... если немного, то можно Широкая улыбка

Stas 04.07.2017 11:39

какая прелесть .
как раз шпинат вчера прикупил С улыбкой

Lyuda 04.07.2017 11:51

Спасибо!

Ольга 04.07.2017 12:31

Спасибо за рецепт!))

Светлана 05.07.2017 08:18

Спасибо за рецепт Дарю цветочек

ирина м 05.07.2017 17:43

Спасибо, хороший вариант омлета

Nadin 05.07.2017 18:34

Stas Chertkov, Алина Бронич, Светлана, ирина м, Виктория, Бвду рада, если Вам понравится рецепт!

Наталья 05.07.2017 23:16

Сегодня на рынке видела шпинат. Такой красивый. Не взяла, подумала, что с ним делать. Теперь знаю, что делать С улыбкой

Обязательно попробую. Рецепт утащила. Спасибо Дарю цветочек

Lesya 05.07.2017 23:25

Спасибо,как всегда вкусно.

Nadin 06.07.2017 06:12

Lesya Lesya, Наталья Лучик, ирина м, Светлана, Алина Бронич, Lyuda Lyudmila, Stas Chertkov, Буду очень рада, если Вам понравится рецепт!

Ирина 07.07.2017 00:17

Обязательно попробую! Спасибо! Хорошо

Людмила@ 07.07.2017 01:06

Nadin 10.07.2017 09:37

Lesya Lesya, Два слова, а какие приятные слова! Большое Вам спасибо! Дарю цветочек

Nadin 10.07.2017 09:41

Маргарита Украинцева, Попробуйте! Вам понравится! Я сама омлеты всегда готовила на сковородке. Но попробовав в духовке, поняла -это моя пища! Единственный минус в духовке -это 30 минут запекания. Но зато, полезно и вкусно!

Елена 11.07.2017 00:19

Nadin, а я полюбила омлет в микроволновке - быстро, чисто и воздушно!

Наталья Северская 11.07.2017 04:34

хорроший рецептик,очень нравится шпинат,НО!-своего огорода нет-а в магазинах такие цены!!

Оля N 11.07.2017 10:15

Надежда Алимова 11.07.2017 10:38

мммм шпинат))

Людмила 11.07.2017 20:34

Валечка - #многомаматверь 11.07.2017 20:51

Спасибо за рецепт

Фрида Г 11.07.2017 21:01

Ирина Клеева 12.07.2017 06:25

опасибо!шпинат-суперполезный продукт!

Nadin 12.07.2017 12:31

Наталья Северская, Да, в этом году цены на зелень кусаются! Пучок шпината или любой зелени на базаре 0,3 цента! :o

Nadin 12.07.2017 12:32

Ирина Клеева, Валечка- мама в кубе, Людмила Мила, Надежда Алимова, Наталья Северская, Буду рада если Вам понравится мой рецепт!

Наталья 12.07.2017 13:29

Спасибо за рецепт!

Юлия Никанёнок 12.07.2017 13:39

Мне это очень нравится Хорошо

а мои не едят Смущаюсь

Галина Kis 12.07.2017 14:31

Спасибо)

Ольга 12.07.2017 14:53

Спасибо за рецепт!

Ольга 12.07.2017 17:42

Спасибо за рецепт!)

svetlana 12.07.2017 19:02

Спасибо за рецепт

Света Конфета 15.07.2017 15:00

Спасибо! Ленний рецепт) А из мороженого шпината получиться сделать такую запеканку? Или он потечет?

**кЭт** 15.07.2017 15:25

вот же ш блин... Нашлось таки 3 человека, кому не понравилось. Думаю, не нравится, шагайте мимо_)

Nadin 15.07.2017 17:56

Света Конфета, Думаю, что можно, только предварительно шпинат необходимо хорошо отжать после разморозки. Ведь с размороженным шпинатом пекут булочки, слойки и неплохо получается!

Nadin 15.07.2017 18:00

**кЭт**, Да, я с Вами согласна. А если кому не нравится, написали бы конкретнее, что не нравится. Ай-яй-яй!

БогЕМа 15.07.2017 18:03

Nadin, красиво смотрится шпинат в омлете. Жаль, что с недавних пор мне шпинат нельзя..Эх... полюбила я его.
Наталья Лучик, в любой салат кинуть можно. Трава как трава ))))

Ольга Поморцева 15.07.2017 18:41

Nadin 15.07.2017 18:59

Ольга, Да. Справа в верхнем углу нажмите на "звездочку". У Вас он отразится в "избранное". Просматривать все сохраненные рецепты можете слева в меню - в подразделе "избранные сообщения"

Света Конфета 15.07.2017 21:57

Nadin, спасибо

**кЭт** 15.07.2017 23:50

я тоже себе забрала Хорошо