Татьяна

30.05.2018 19:34

Дневник питания за 30.05.2018

Ну вот,еще вариант рациона по прсьбе Елены Дружининой с довольно высоким рейтингом, но без печени, гречи, и морской капусты. Подходит? Может и кому-то еще пригодится. Ну не одной же печенью питаться? А лосося взяла по акции(повезло-последнюю рыбку урвать). Жарила без масла в пергаментной бумажке со специями 7мин. Получилось очень вкусно и быстро.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода минеральная "Новотерская" гидрокарбонатно-сульфатная, калиево-натриевая. кремнистая	200	0	0	0	0
Вода, водопроводная, питьевая	200	0	0	0	0
Яйцо-пашот	98	140	12	9	0
Помидор (томат), парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка))	125	17	0	0	3
горошек консервированный ЭКО	60	23	1	0	3
Маслины черные крупные, консервированные	30	24	0	2	0
Лук зеленый (перо)	10	2	0	0	0
Петрушка, сырая	4	1	0	0	0
Укроп, свежий	2	0	0	0	0
Соль поваренная пищевая	1	0	0	0	0
Кофе, сваренный, молотый, приготовленный, на водопроводной воде	200	2	0	0	0
багет ФИТНЕС	33	84	3	1	13
Паштет печеночный говяжий (ВЕЛИКОЛУКСКИЙ)	16	42	4	2	0
Печень трески "по -скандинавски" с добавлнием молок лососевых рыб(МорскойКотик)	20	64	2	6	0
Семга слабосоленая "ПРОСТО"(пЕРЕКРЕСТОК)	17	35	3	2	0
Вода, водопроводная, питьевая	200	0	0	0	0
Итого	1216	438	29	24	24

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, водопроводная, питьевая	200	0	0	0	0
ядро фундука сушеное	5	32	1	2	1
Вода, водопроводная, питьевая	200	0	0	0	0
Итого	405	32	1	2	1

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, водопроводная, питьевая	200	0	0	0	0
Хлеб зерновой (мука в/с и зерно дробленое)	6	13	0	0	2
Сельдь атлантическая среднесоленая	20	29	3	1	0
Лук репчатый	14	5	0	0	1
Солянка сборная мясная домашняя	130	72	3	5	3
Лосось атлантический (семга) (Жарка)	60	78	10	3	0
кабачки просто жареные	100	47	0	2	5
Броколли(размороженная)жарка	80	29	2	1	3
Помидор (томат), парниковый	100	14	0	0	2
Лук зеленый (перо)	8	1	0	0	0
Петрушка, сырая	4	1	0	0	0
Укроп	3	1	0	0	0
Руккола, сырая	25	6	0	0	0
Масло подсолнечное	2	18	0	2	0
Соль поваренная пищевая	1	0	0	0	0
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный	200	2	0	0	0
Итого	953	321	23	17	21

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, водопроводная, питьевая	200	0	0	0	0
ядро грецкого ореха	5	32	0	3	0
Помело, сырое	200	76	1	0	19
Вода, водопроводная, питьевая	200	0	0	0	0
Итого	605	108	2	3	19

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, водопроводная, питьевая	200	0	0	0	0
Рис с морковк и жар.луком	40	48	0	0	9
Куриная грудка (филе) (Жарка)	40	36	8	0	0
Помидор (томат), грунтовый	125	30	1	0	4
Лук зеленый (перо)	10	2	0	0	0
Петрушка	10	4	0	0	0
Укроп	5	2	0	0	0
Руккола, сырая	10	2	0	0	0
Зелень кориандра (кинза), сырая	0	0	0	0	0
имбирь маринованный О"Кей	20	5	0	0	1
Семена льна	1	5	0	0	0
Масло подсолнечное	1	9	0	1	0
Соль поваренная пищевая	1	0	0	0	0
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный	200	2	0	0	0
Итого	663	148	11	2	18

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кефир 1%	150	60	4	1	6
Вода, водопроводная, питьевая	100	0	0	0	0
Морковь, красная (оранжевая)	20	7	0	0	1
Отруби хрустящие ржаные "ДИАДАР"	3	6	0	0	1
Яблоко	200	94	0	0	19
Петрушка, сырая	3	1	0	0	0
Итого	476	168	6	2	28
Итого за день	4318	1217	73	52	112

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Светлана 31.05.2018 06:46

Как вы думает в покупных паштетах есть польза? Не люблю печень варить((( Посоветуйте фирмы, кто знает?

Людмила Мила 31.05.2018 10:49

Смотрю ваши рационы, какая вы молодец! Столько разнообразных продуктов. Я по сравнению с вами ленивая, до ужаса. Все по минимуму, только бы вписаться в КБЖУ и рейтинг не меньше 70! Все времени не хватает, то купить что-нибудь забуду. Браво!

Людмила Мила 31.05.2018 10:52

Уже неделю назад купила авокадо, в холодильнике лежит, руки никак не дойдут салат какой-нибудь сделать! Стыдно, загляну в холодильник - лежит, ждет своей участи!

Татьяна 31.05.2018 11:11

Светлана, Мне нравится тот, что я беру в Великолукском магазине там прмо вот прямо печень и лучок. Хотя изготовитель какое-то ООО -я честно не помню. Но там при комбинатах этих ооо -куча. Одни паштет делают, вторые студень, третьи еще что-нибудь. Пишу великолукский потому что в их магазине беру, а данные списывала с этикетки(специально попросила в магазине оторвать от коробки .

Татьяна 31.05.2018 11:12

Светлана, Ну вообще-то еще в "Ленте" мне нравится правда там он явно пропущен через блендер в пасту, а в Великолукском кусочки более крупные, как через мясорубку.

Татьяна 31.05.2018 11:17

Людмила Мила, Они почти всегда повторяются . Я копирую дневник в котором включены уже все рецепты, которые мы готовим. Ну с небольшими коррекциями на день готовки. Супы всегда готовим. Второе тоже - потому, как сын занимается спортом и всегда хочет есть. А салаты, честно - редко. Сейчас появились хорошие помидоры поэтому их быстренько построгал зеленушки добавил - все вкусно(кстати и рейтинг они дают приличный,Если их грамм 300 в день добавить. А зелень режу заранее в баночки- иначе будет лень каждый раз доставать кромсать.

Аня 31.05.2018 11:20

Блин, 4 кг еды!!!! Кошмар! В меня столько не влезет.
Елена сама выскажется, но я, как её нынешняя землячка скажу, что такого разнообразия рыбы у нам здесь нет, к сожалению. И паштет самой готовить прийдется. Печени трески нет, специальных минеральных вод тоже. Эээх! А так хочется...

Валерия 31.05.2018 11:22

Светлана, Не любите вареную печень-обжарьте ее с луком для паштета. В покупных столько Е-шек Тошнит

Людмила Мила 31.05.2018 11:26

Аня, Вы невнимательны, еды здесь значительно меньше. Татьяна воду вносит, и ее, если я правильно посчитала,1400. Так что, еды остается - 2600, большинство овощи. Это вовсе немного.

Людмила Мила 31.05.2018 11:29

Татьяна Зайцева, Я тоже стараюсь копировать дневники, чтобы поменьше времени тратить. А с зеленью проблема, надо, пожалуй тоже как вы нарезать. Помидоры у нас тоже сейчас вкусные, стараюсь есть побольше.

Аня 31.05.2018 11:31

Людмила Мила, ну для меня это много. У меня вместе с водой каждый день 3 кг не набирается. Это при моём минимуме калорий 1314. У меня, видно, желудок маленький, не могу много есть

Людмила Мила 31.05.2018 11:41

Аня, У меня, кстати, тоже всегда выходит около 3 кг с учетом воды 1200. А минимум калорий 1240 примерно.

Аня 31.05.2018 11:49

Людмила Мила, вот поэтому я 4300 г еды и удивилась. Понятно, что она вся не калорийная и очень полезная. Но я бы лопнула!
Зато идей для разнообразия рациона массу почерпнула. О много продуктах часто забываю

Светлана 31.05.2018 14:20

Валерия, печень в принципе люблю. Не люблю процесс разморозки и запах в процессе(( Тем более из домашних одна ее ем)

Светлана 31.05.2018 14:22

Людмила Мила, у меня такое бывает из какой-то глупой экономии(( "Ну, сегодня же рацион по витаминам более менее, зачем, типа, сегодня продукт переводить". Постепенно себя отучаю...

Валерия 31.05.2018 14:29

Светлана, Вымочите в молоке часа два. Вонять так не будет Тошнит

Валерия 31.05.2018 14:30

Светлана, По сравнению с легкими не воняет... Но легкие такие вкусные.... особенно с луком протушенные и с добавлением сердца

Татьяна 31.05.2018 14:31

Аня, ну, я же не знала, что у Вас есть. Неужели даже минералки никакой нет. Ну, паштет самостоятельно приготовить вообще не проблема: печень на сковородке с маслом обжарить на маленьком огне до готовности, лучок пассировать, можно морковочку - и все через мясорубку или блендер. В холодильнике дня три будет хранится. С печенью трески , конечно сложнее... А селедки тоже нет?

Валерия 31.05.2018 14:31

У нас лосось столько стоит, что если его купить и приготовить, то потом дня два можно вообще на воде сидеть Плачу

Татьяна 31.05.2018 14:33

Валерия, Я не разу не пробовала. Мне кажется, они,как губка. Даже не знаю, как готовить. А в них вообще что-нибудь полезное-то есть?

Svetulya-krasotulya 31.05.2018 14:33

Светлана, думаю пользы нет. Лучше сами делайте, хоть знаете, что положили.

Психология жизни 31.05.2018 14:34

Аня, Аня, взгляни, там очень много воды

Татьяна 31.05.2018 14:37

Валерия, Мне вчера повезло! В О"Кее акция была. Почти в пол цены. Я целую рыбину взяла(последнюю) - 2,7кг. Сегодня из хвостовой части , ребрышек, хребтов и 1/2 головы будет уха. Остальное -пусть полежит - скоро у мамы день рождения -90лет, как нибудь вкусно приготовлю, ну и кусочек посолю. Не зря деньги потратила. Уррра!

Валерия 31.05.2018 14:42

Татьяна Зайцева, Самое главное из легких удалить крупные артерии. Потом с сердцем отварить в течении 2 часов. промыть. порезать тонкими полосками и с луком тушить в течении часа или полтора. Мои вообще не поняли что это такое. Специи добавьте любимые. мне понравилось. Я готовила из баранины и свинины и говядины. Первое место заняла баранина (молодая). Можно пирожки из этого делать.(начинка). Попробуйте

Психология жизни 31.05.2018 14:44

Валерия, АХАХ, Валерия! Открываю ленту и первое что бросается в глаза сообщение, про то, как из сердца удалить артерии и варить+ резать.. Удивленно

Не знающий человек подумал бы куда он попал???)))) Ой жутко как было) Лопну от смеха!

Валерия 31.05.2018 14:45

Татьяна Зайцева, Замечательно. я тоже сама солю рыбу. Но сейчас беру хребты -отвариваю, тк мяса в них немного и конечно брюшки(солю) . В вообщем то что подешевле. Но все время представляю как мои зубы вонзаются в огромный кусок красной запеченной рыбы..... Почему я живу не в Норвегии. Мне и мяса не надо.....

Аня 31.05.2018 14:47

Татьяна Зайцева, да, я понимаю, что Вы не знали. Но это наша забота, подстраиваемся.
А отсутствие селедки - это моя личная трагедия Подмигиваю

. А также всех девочек украиночек, россияночек, которые живут в Иране. Где-то на севере зимой есть, но не у нас, к сожалению Печально

Аня 31.05.2018 14:48

Кира Пустая,да, посмотрела. Но все равно много. Я выше уже писала, что в моём рационе с водой еды менее 3 кг. Но это же мой желудок. Классный рацион, можно и подстроиться

Аня 31.05.2018 14:52

Валерия, лосось - он везде не дешёвый. У нас есть форель лососевая. Можно её в рацион ввести

Валерия 31.05.2018 14:56

Кира Пустая, не из сердца из легких.... Не бойтесь.. я же вам не курицу советую убить... и не кровянку сделать. Кстати делала часто кровяную колбасу дома . Все сделала, сварила. Сложила все, потом смотрю на кухню и вижу фильм ужасов... все в крови. Шкафы ручки(при варке иногда кровь брызгает). Вообщем зрелище не для слабонервных. Так что варка и чистка легких-милая прогулка по парку Уррра!

Валерия 31.05.2018 14:58

Аня, В Украине уже все дорогое... только трава даром, правда некошенная Лопну от смеха!

Психология жизни 31.05.2018 15:03

Аня, а теперь представь этот рацион)) ПО мне так это винегрет из всего по чуть-чуть)) Такое чувство, что это не есть собрались, а просто рейтинг выкрутить по микроэлементам. Мне так вообще все равно на витамины в продуктах, потому как в реальности их там нет практически))) А вот БЖУ это важно. Витаминки и так искусственно пьют 8 из 10 человек в стране. Я не в упрек, если Татьяна это и правда ест за день, то она реально заморачивается) столько времени...а большинство продуктов пустые. (Татьяна герой!)

Психология жизни 31.05.2018 15:09

Валерия, да я представляю. На охоте тоже бывает зверя подстрелим, так пока мужчины снимают шкуру и конечности отделают я устраиваю больничку))) Внутренние органы аккуратно раскладываю. Брат называет меня - патологоанатом. Наверно со стороны это тоже фильм ужасов))

Валерия 31.05.2018 15:22

Кира Пустая, Я тоже помню с дедушкой гуся резали. Все ничего, но тупой нож....словом гуся задушили... Удивленно

Мне после этого и есть как не хотелось... А я его еще и разделывала Заскучала

Психология жизни 31.05.2018 15:26

Валерия, я тоже первого поросенка (летом его кормила, бегала с ним играла) не ела. Пришло время забивать, папа выстрелил ему в ухо ну и началось там: опалить и тд и тп. А я ревела, что Борьку убили. И обвиняла всех потом, что едят его. Маленькая лет 5-6 было.

Психология жизни 31.05.2018 15:28

Валерия, а я уже ем его когда гости приезжают. Обожрались все. Достаем как деликатес. По сути всегда есть это мясо. (лес же кругом). А когда гон у лосей идет они бешеные через дорогу скачут. Много ДТП, жертвы как люди так и звери. Чаще конечно звери. Муж гаишник/охотник, короче всегда с мясом.

Валерия 31.05.2018 15:28

Кира Пустая, Когда мне было три(по папиным рассказам) он убил таракана. У меня была истерика, все причитала, что он маленький и ничего плохого не сделал...

Валерия 31.05.2018 15:29

Кира Пустая, Лосятина вкусная или как вся дичь лесная -жесткая?

Психология жизни 31.05.2018 15:29

Валерия, )))) вот насекомых не жалко. Боюсь их, жуки усатые противные.

Валерия 31.05.2018 15:30

Кира Пустая, Я боюсь пауков....

Психология жизни 31.05.2018 15:31

Валерия, если в мультиварке варить час то мягкая, на плите часа 2-3. В духовке час полтора. Вкусная, но тяжелая. Темное мясо такое, дичь.

Психология жизни 31.05.2018 15:31

Валерия, а я никогда шпинат не ела, и суши лет 5 назад попробовала.

Валерия 31.05.2018 15:42

Кира Пустая, Шпинат попробовала год назад тушеный в сливках, понравился Суши и сама делала и покупала, но самой возни много. Ела зайца, но дробь забыли вынуть, чуть зубы не сломала...

Татьяна 31.05.2018 16:54

Валерия, спасибо.Попробую

Людмила Мила 31.05.2018 17:44

Кира Пустая, А мне нравится котлеты тушить из лосятины. Вкусно! И опять по времени меньше готовить, прокрутил в мясорубке и на сковородку.