Дневник питания и тренировок за 10.01.2017

Научилась варить свой сыр,чему очень довольна........Вкусно и низкокаларийно. По цене выходит 156руб.за 350г. Хотела сегодня приготовить штрудель с тыквой,но в магазине тыквы не оказалось,Взяла яблоки и завтра приготовлю с яблоками.Что то тренироваться сегодня не было сил,пробежалась на эллипсойде не много.Какая то я сегодня вареная... Извини!

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
плов	114	249.3	9	4.4	44.2
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)	100	277	9.1	1.1	56.8
Масло сливочное «Вологодское»	10	74.8	0.1	8.3	0.1
Витамины комплевит	100	0	0	0	0
Итого	324	601.1	18.2	13.8	101.1

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Груша	87	40.9	0.3	0.3	9
Итого	87	40.9	0.3	0.3	9

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Уха	300	138	10.2	3	16.5
Шарлотка на завтрак	115	119.5	4.8	1.8	20.2
Хлеб пшеничный с отрубями 45	20	31.1	3	0.6	4.3
Итого	435	288.6	18	5.5	41

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
запеканка "баунти"	100	129.8	17.8	4.9	6.3
Итого	100	129.8	17.8	4.9	6.3

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Куриная грудка (филе) (Жарка)	127	121.1	27.6	1	0.5
Сыр твердый собственного приготовления	30	61.9	9.5	1.9	3.5
Шампиньоны	50	13.5	2.2	0.5	0.1
Томатная паста. Консервы	10	10.2	0.5	0	1.9
Чеснок	5	7.5	0.3	0	1.5
Итого	222	214.1	40	3.4	7.4

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яйцо куриное	104	163.3	13.2	12	0.7
сыр собственного приготовления твердый	26	47.5	8.5	2	0.2
Хлеб пшеничный с отрубями 45	50	77.7	7.4	1.6	10.7
Виноград	50	36	0.3	0.3	7.7
Сыр плавленный собственного приготовления	100	81.8	15.9	1.9	3.8
Итого	330	406.3	45.3	17.8	23.1
Итого за день	1498	1701.4	132.8	45.1	197.7

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Первая тренировка

Эллиптический тренажёр (средне)

	1	Итог
Время	20	20
Скорость
Дистанция

Результаты за день

Энергозатраты: 163 ккал

Время: 20 мин

Miray Sim 10.01.2017 20:28

делитесь как считали калорийность вашего домашнего сыра

василина 10.01.2017 20:34

Miray Sim, на сайте высчитала ккал на весь объем продуктов,после отняла сыворотку. Это в общих чертах.

Natali 10.01.2017 20:49

Вы поделитесь рецептом?

василина 10.01.2017 21:00

Natali, Высчитывала в ручную, на 100г ккал-182.78,б-32.57,ж-7.7,-у-0.86.Молоко 1.5% 930г, творог 500г (месного производства 1.8%), яйцо 52г(1 шт) ,сода.Молоко закепятить и не снимая с огня добавить творог,варить на медленном огне 5 мин.Слить сыворотку через марлю,Добавить 1 яйцо и 0.5 ч.л соды,соль по вкусу,Взбить блендером.Выложить в кастрюлю с толстым дном и на медленном огне плавить массу постоянно помешивая.После выложить в форму смазанную маслом и оставить остывать У меня творог наш липецкий 1,8%, если возмете другой марки ,но с такой же жирностью, кбжу не изменятся.Выход сыра с данных продуктов 350 г. Только творог нужен хороший ,зернистый и сухой без примеси иначе не будет плавиться.

Akwarel16 10.01.2017 21:15

василина, отличный рецептик! Вот бы его еще выложили отдельно. можно было бы в избранное добавить))). Подмигиваю

василина 10.01.2017 21:19

Akwarel16, Я высчитывала ккал вручную,так как углеводы в основнос остаються в сыворотке,А здесь программа этого не учитывает,учитывает только воду.Поэтому внесла этот сыр себе как продукт.